吃饭花样越来越多?中西厨合并才是王道~

　　家中有一个整齐漂亮的厨房，做出可口的饭菜，是平凡日子中让我们感到幸福的事情之一。现如今，除了传统的中餐，越来越多人喜欢在家做烘焙，这也是促进家人感情的一项活动。社交型的中西厨设计是大部分年轻人的喜爱。

　　在以往，因为油烟问题，家装时常常将厨房和其他空间隔离。这样一来，下厨的人常常会孤单，与家人缺乏交流。中西厨合并的设计很好地改善了这一问题，减少油烟烦恼的同时又可以多一点交流。

　　如果你家厨房面积至少15㎡，而且布局是U型、L型或二字型，那么可以考虑中西厨合并一起。把水槽安装在岛台上，台面放道具，下面放盘子，可以直接完成整改备菜流程，动线也会流畅。

　　西厨可以做一个大大的岛台，岛台上要安装好水槽，烘焙工具清洗或者中餐备菜清洗都可以在这里搞定。

　　岛台旁边定制一个西厨高橱柜，把烤箱微波炉等家电嵌入高柜，烘焙的工具可以放入高柜，这样将各项功能集于一个区域，整齐好看还实用。

　　将厨房与客厅的其中一面墙打通，半藏半露，做成一个小小水吧区也是不错的，做饭间隙可以休息与交流。

　　如果担心中厨油烟，而餐厅面积比较大，户型限制那么可以考虑中厨和西厨分开。中厨保持不变，封闭起来做中餐。而西厨和餐厅一起设计也是不错的选择。在餐厅旁做了西厨，平时洗水果或者直饮水都可以在这里进行，烤箱也可以安排在这里。

　　一个空间足够并且功能性强大的中岛台，别看显得占地方，有了它，菜品处理的地方不再拥挤，不会再出现台面不够摆放的尴尬情况了，用过岛台，相信你就离不开了。

　　西厨一定少的中岛台

　　中岛主要指的是在厨房的中心位置，设置的橱柜部分，目的为了操作和使用方便

　　它可不是一张简简单单的桌子，岛台相当于一个厨房的备餐区域，集炉台、水槽收纳与调理空间于一体

　　将主要机能动线全部集中在岛台上操作，所以至少应配有水池，灶台、洗碗机等设备

　　虽然中岛式厨房对面积有很大的要求，但它并完全等于开放式厨房，封闭式和半开放式都可以做哦

　　中岛台的还能将厨房空间进行很好的划分，中厨和西厨 一目了然。既不影响整体的视觉效果，又能将厨房变成半开放式，无形中扩展了厨房的空间　开阔视野。