餐边柜和冰箱的定制化设计是否必要，这个问题可以从以下几个角度进行分析：

1. 空间利用：定制化设计可以充分利用空间，根据家庭的实际情况和需求，量身打造合适的餐边柜和冰箱，使其更好地融入整体家居风格，同时增加储物空间，提高家居的整洁度和舒适度。

2. 个性化需求：定制化设计可以满足家庭成员的个性化需求，例如，可以根据家庭成员的身高、使用习惯等因素，设计出更加人性化的餐边柜和冰箱，使其使用起来更加方便舒适。

3. 美观度：定制化设计可以更好地与家庭装修风格相匹配，使餐边柜和冰箱更加美观，提升家居的整体美观度。

4. 质量和耐用性：定制化设计可以选择更好的材料和配件，使餐边柜和冰箱的质量和耐用性更有保障，使用寿命更长。

5. 价格：定制化设计的餐边柜和冰箱价格相对较高，需要考虑家庭的经济承受能力。

综上所述，餐边柜和冰箱的定制化设计可以充分利用空间、满足个性化需求、提高美观度、保障质量和耐用性，但同时价格也相对较高。因此，是否必要需要根据家庭的实际情况和需求进行综合考虑。如果家庭对于空间利用、个性化需求、美观度等方面有较高要求，同时有一定的经济承受能力，那么定制化设计是一个不错的选择。但如果家庭对于价格较为敏感，或者对于餐边柜和冰箱的要求不是很高，那么也可以选择购买成品餐边柜和冰箱。