理想照进现实：打造实用美观中岛的步骤

首先，设计厨房的布局，有一些数据请记住：橱柜台面宽度至少600mm，中岛台面宽度至少500mm；中岛和橱柜之间的距离在750mm以上，可保证一人正常操作不受阻，在900mm以上，可保证两边的橱柜门能同时打开；中岛侧边距离障碍物，至少750mm以上，最好900mm以上，以方便人行走通过。

由于开发商预留烟道等原因，大多数家庭的主橱柜是贴墙布置，即油烟机+灶具+水槽三大件贴墙，中岛只是简单的柜子+台面，最多再另加个水槽。

▲最简单的中岛

▲带水槽的中岛

极少数家庭会效仿西式或日式的布置，中岛作为主要烹饪区，这时候最好做一块较高的半围合式挡水台，防止烹饪时油、水外溅。

然后，考虑插座的预留，直接影响装修前期的水电改造：当中岛一侧能贴墙时尽量贴墙，因为小家电的插座留在这墙面上最为方便，距地高度1.2~1.4m左右，以个人觉得拔插顺手为准；

▲中岛抵住左墙，插座设计在墙上

当中岛完全独立四面无依时，可以采取特殊形式的插排。

最后，是选择中岛的样式。板材定制的中岛通常与橱柜出自一家，台面延用橱柜的石英石或大理石，整体感更强。

如果要强调中岛的存在感，当然也可以和橱柜不同风格，当橱柜偏现代简约，中岛可以尝试质朴的原木色，立刻从现代家居中脱颖而出。

为了坐下时能伸得开腿，中岛下方的柜体通常收窄，看上去台面比柜体宽大得多，500~600mm宽的台面适合一人食，800mm~1000mm可两人对坐。

中岛还可以用红砖直接砌，外表贴小白砖或文化石，走清新路线。台面的选择可选石材或木板，木板的安装尤其简单，就是直接放在柜体之上，接缝处打胶固定。

一面红砖墙是很薄的，所以砖砌中岛通常仅用来界定空间，无法储物，如果是统一砖砌橱柜和中岛则另说。

▲砖砌中岛另加木板形成较低的台面，许多日式拉面店就是这样布置