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厨房油烟机怎么挑选,哪款适合自己#家具家电深度测评#

思度空间设计

2020-10-27

一、看款式

主流款式分为3种款式

1.中式油烟机

中式油烟机和欧式同属于顶吸式,即吸油烟机位于灶台上方,中式烟机又分为浅吸式和深吸式,目前主流市场比较少见。

优点:性价比高几百元就可以够买到,大部分都是一些小厂家生产的,后期使用比较节能,大部分在比较低端的出租屋会使用这类型的油烟机

缺点:容易碰头,美观度差,由于磨具及材质的原因清洁起来相对不方便;

2.欧式油烟机

欧式油烟机也叫T型油烟机,听名字就是欧洲的款式类型的,它一般参照欧美国家的饮食习惯设计,吸力相对较小,国内厂商经过对欧式烟机的改良,增大吸力,让它更适合中式烹饪习惯

优点:噪音较小,外形美观,款式较多以及技术比较成熟,因为结构比较简单所以价格比较低,后期使用比较方便清洁,是现在大部分家庭厨房的主要选择,

缺点:体积相对较大,不太适合小户型厨房使用,而且在使用期间也会经常碰头,尤为关键点是油烟在上升过程中会有一定的泄露,会发生蹿味现象,虽说排烟效果是根据他的风压而定,但是风压值的提升势必会增加电机噪音,是使用体验感降低,封闭式厨房可以考虑,开放式厨房使用及购买还是再慎重考虑一下。

3.侧吸式油烟机

侧吸式即近吸式,通过从侧面进风及油烟分离技术,实现油烟净化效果,这类型的油烟机是比较贴近中国烹饪习惯设计出来的,能个更好的起到排除烟气,分离油污的效果

优点:吸烟口距离油烟的源头更近,能够实现油烟分离,避免油烟上升过程中的一些外泄,后期烟机内部都是免拆洗设计,清洁起来更为简单,操作起来不易发生碰头现象

缺点:由于结构复杂,价格会稍微有些贵,距离烹饪区域近也有弊端,就是平时烹饪时超过内的一些油点会蹦出来,经常会附着在烟机面板表面,因此在平时使用时要经常擦洗,才可保证表面干净

二、看风量

风量=油烟机吸力

国标>10m³/min即可,但由于中式炒菜会产生大量油烟,建议选择18-22m³/min风量,欧式距离油烟更远,风量要选择更大的。

三、看风压

风压(最大静压)=排烟力

高层建筑如风压较小,油烟会倒灌进屋,所以需要有较强风压抗衡,建议选择350Pa以上的

四、看噪音

噪音主要来自吸烟声,风量大噪音也大,看个人需要,最好选择噪声在65分贝以下的

五、看清洁

清洁很重要,长期使用油脂会进入叶轮,油污累积会使机器快速老化,排烟效果会变差;

主要有四种清洁方式:

1.人工清洗:上门拆机清洗,成本高,耗时长

2.高压水洗: 高压水枪冲洗叶轮,方便快捷,成本高

3.加热洗:加热叶轮,让油脂软化流出,成本低,效果一般

4蒸汽洗:蒸汽清洗叶轮,成本高效果好

总结下,款式看自己的眼光结合自己房子,风量在18-22m³/min,风压大于350pa,噪音小于65分贝,清洁主要考虑就是高压洗或蒸汽洗。