5招为你解决开放式厨房油烟问题，让你爱上做饭远离油烟！

开放式的装修风格会让让你感觉房子变大了不上也扩大了视觉空间。使得厨房、客餐厅卧室相连，让空间显得更加美观，尤其是对小户型来说很实用首先拿厨房来说，开放式的装修会让整个空间不显得拥挤。

而且在开放式的厨房里做饭炒菜你也可以在厨房看得见客餐厅，有、也可以边烹饪美食边和家人、朋友聊天，可以一边促进交流。家里有老人和孩子的也可以随时看得见方便照顾

但开放式厨房有一个明显的缺点就是油烟问题，这也是很多人觉得中国式厨房不适合做开放式的首要原因。如果家里经常进行蒸煮煎炒，做饭的油烟和热气较多，也没有隔断挡住做饭产生的油烟热气，厨房里的油烟就很容易扩散到其他空间。

其实开放式厨房的油烟问题是有解的，想要开放式设计，又惧怕油烟的业主看过来吧。

一 改变烹饪习惯，一劳永逸

油烟问题通常是由煎炒等烹饪方式造成的，如果不想家里到处都是油烟味儿的话，最好改善一下烹饪习惯，多采用蒸、煮等方式，这样产生的油烟少很多。

当然不做煎炒食物是不可能的，因此，下面几种方案一定要看仔细了！

二选择合适的厨房油烟机

​1）宜选深罩型中式油烟机

各大品牌的一些浅罩型的欧式油烟机虽然看着美观大方但是并不使用于开放式厨房，油烟抽净率只有40%左右。而深罩型的中式油烟机虽然不是最美观的，但是油烟抽净率在50-60%，更加适合喜欢煎炒习惯的家庭。因此可以选择开放式厨房最好选择深罩型中式油烟机。

2）看油烟机电机功率

油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，通常情况下，电机功率越大，吸烟效果越好。开放式厨房就适合一款功率大、吸力强劲的油烟机。

3）下吸式油烟机吸烟效果好

油烟机也分为顶吸式、侧吸式和下吸式三种，顶吸式油烟机美观性能佳，距离锅较远油烟易扩散，吸烟效果不好；侧吸式油烟机距离油烟较近，吸烟效果相对较好；下吸式油烟机在油烟逸散前就能吸走，油烟吸除效果最佳。

（侧吸式油烟机）

三

选择无烟灶具

开放式厨房的灶具中，优先选择微波炉、电饭煲、无烟锅等无烟灶具，这类灶具使用起来不产生油烟，比较干净。

四 注意室内通风

设计的是注意 开放式厨房最好能留有大外窗，这样能确保最好的的通风和减少室内的油烟味儿，而且能让厨房和室内的光线更加亮堂。

五

选用容易清洁装修材料

餐厅和客厅的墙面和地面应该选择一样容易清洁的材料，地面最好选用耐脏易清理的瓷砖，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响而变形，缝隙间也容易沾上油污不好打理。