干货｜厨房巧收纳攻略，让空间即刻扩容30%！

厨房收纳永远是家庭日常生活的主课题

明明在装修前该做的储藏柜都做了，但真正入住后空间还是不够

这里一堆杂物，那里一堆电器，做个饭还要拐好几个弯，可真累！

“到底是哪个步骤出了问题呢？”你是否也有这样的疑问？

今日，小编就从以下4个方面为你答疑解难，还你一个焕然一新的“大”厨房！

一、收纳的目的

很多人会有一个误区，认为收纳的根本就是把东西扔掉或者藏起来，其实不然，收纳是为了更便利、更轻松、更舒适的生活，你需要做的是合理规划布局，平衡人、物、空间三者间的关系，符合日常生活习惯，方便拿取。

二、厨房为什么要收纳

1、东西乱、难收拾

厨房的布局规划不合理，导致后期真正入住后东西放置杂乱，一会放这，一会放那，再加上日常的油烟侵扰，外置的物品都蒙上了一层“灰”，整体看起来就非常脏乱，而且难以清理，很是令人头疼。

2、东西多、无处放

菜板、案板、锅碗瓢盆等等厨房用具，本来也是归置得妥妥当当，使用后，为了方便，全部往台面一堆，看上起乱七八糟。

更令人头疼的是厨房小家电！电商时代购物多便捷啊！网上冲浪一趟，就被种草了空气炸锅、豆浆机、酸奶机、面包机、炒菜机等等，真的很难忍住不剁手啊！导致后来橱柜放不下，台面放不下，就往地上堆，做个饭还得躲避“障碍物”，影响心情的同时也降低了效率，做的饭也变得不那么美味了呢。

3、东西多又乱、难找

不合理的收纳方式、控制不住的购物欲，最终让你的厨房成了“垃圾堆”，有些利用率不高的小家电或其他物品完全湮没在其中，突然有一天想用了，根本无从下手去找，简直堪比大海捞针。

三、厨房收纳的核心

根据使用属性分为4+1类

1、展示

放置一些装饰类物品，使用率不高，可忽略不计。

2、随手放

放置一些平常厨房空间中使用频率较高的东西，如油盐酱醋、油瓶、炒锅、砂锅、砧板、刀具、洗洁精、筷子勺子等餐具、保鲜膜、垃圾袋、厨房用纸等。

3、储藏

放置一些日常备用碗碟、使用频率低的锅碗瓢盆等。

+1、空（主要指必须空出来的操作台面）

预留空间备料、切菜、装盘及分出一部分作电饭煲或压力锅区域。

四、厨房收纳原则

1、就近原则

「烹饪区」

一般灶台下方会有一个相对较大的空间，且与其他区域相比温度更高一些，所以会比较适合放置一些耐热的物品，比如灶台上每天必用的锅具、其他常用的锅具、锅铲等，方便做饭时的拿取。

其他相对利用率较低的锅具可以集中放置在同一个橱柜内，不要分散放，东一个西一个，容易找不到，时间久了，你也许会忘记你已经拥有，又去重新购入，增加厨房收纳负担。

而且锅具都是比较沉的，最好是放置在下方的橱柜，取用更方便、省力、安全！

「洗涤区」

根据一条合理的厨房动线来说，你家的冰箱应该离水槽近一点，这样在前期取菜、洗菜的准备工作中会少走很多路，节省时间、提高效率，让整个取菜、洗菜、炒菜的步骤一气呵成。

同样，水槽下方和灶台下方一样，也有一个相对较大的储藏空间。遵循用途一致的物品就近收纳的原则，你可以在此处放置一些洗菜盆、洗洁精、清洁海绵、塑胶手套等，方便拿取、省时省力！

当你在洗碗的过程中突然发现没有洗洁精了，弯腰便能拿取，不用再走到另一个橱柜再走回来了，也就不用担心手上的水到处滴了。

「储藏区」

将所有物品按种类集中放置，比如餐具、食品、用具等。

①餐具

碗、碟、筷、刀叉、勺子、盘等。

②食品

干货、谷物粗粮、素食、零食等。

③用具

保鲜膜、削皮器、垃圾袋等。

切记！遵循用途一致的物品就近收纳的原则，我们可以将它和与之产生联系的家电放在一起，比如咖啡机和杯子/咖啡豆/咖啡粉，当你需要操作时，一抬手或者一弯腰就能拿到所需物品，完全不需要走动；再比如电饭煲的饭勺与餐具放在一起，取碗的时候就可以同时拿饭勺和饭碗再盛饭了，再也不用走多余的路了。

「备餐区」

备餐区一般会用到刀具、砧板等，可以根据习惯放置于下方橱柜或者台面。

2、按使用频率

常用：洗菜盆、案板、刀具、炒菜锅、电饭煲、餐具等；

偶尔用：炖锅、平底煎锅、高压锅、电饼铛、蒸锅、砂锅等；

不常用：未使用完的调料、豆浆机、榨汁机、酸奶机等。

*具体使用频率根据自己家生活习惯划分。

2、借助收纳工具

①立柜

厨房空间收纳的主力军，能更大限度地容纳物品，更整齐地分配内部空间，使物品摆放更加整齐，便于拿取。

②收纳盒/抽屉分隔收纳盒

善用收纳盒，分门别类放置一些常用/不常用的餐具、小工具、调料等等。不管你每个盒子里放多少个、颜色是否统一，看过去还是干净整齐的，甚至完全可以利用厨房里的小玩意，比如蛋糕纸托、装鸡蛋的纸壳板等，拿它们当抽屉内的分隔收纳橡皮筋、小夹子之类的东西。

③隔板

隔板是最为简单的收纳设计，但是非常实用。简单的一两层隔板便能划分出灶台或其他橱柜内的空间，当然具体层数需要根据你家人口数量及需求来做决定，而且其可灵活调节高度的属性，让它的使用范围更广，所以用来储藏蒸锅或不锈钢盆等较大物品也是非常适合的。

④碗碟架

不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里，这样不利于碗碟的通风干燥，刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水，加上橱柜密闭、不通风，水分很难蒸发出去，自然会滋生细菌。

有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干，但是，抹布上带有许多细菌，这种貌似“干净”的做法适得其反。此外，碗碟摞在一起，上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上，很不卫生。

要保持碗碟的干燥和清洁其实很简单，专家建议，可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕，顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然风干，既省事又卫生。

⑤挂件/钩

只有随手放在台面特别占地方，而挂起来会大大减少占用台面才需要挂起来。

其实就这么几样▼：

▲铲子勺子，筷子笼以及一些小工具。躺着放占地方，挂起来好多了。

*注意，刀不需要挂起来，因为本来也是立着放的。挂上去反而不方便，有些磁铁刀架，拿的时候还容易有危险。

▲锅盖和砧板可挂可放。锅盖和砧板的核心是要立起来放就好，所以可以选择挂墙。

▲抹布、围裙、保鲜膜，塑料袋什么的，都可以上墙。这些小零碎建议利用水槽边上和厨房没有橱柜的墙面安装挂件解决。

⑥吊柜拉篮

对于身高不太高的人来说，要拿吊柜里的物品就比较艰难，但只要安装一个吊柜拉篮就能轻松解决啦，方便拿取的同时充分利用了内部空间，超赞！同理，还有转角位的柜子，就可以装一个转角拉篮，但一般这些配件都是需要额外购买的，价格相对比较昂贵，小编建议大家做好功课量好尺寸自行购买哦~

2、个人意识

收纳只是手段，不要过度依赖，少囤才是硬道理！

在剁手之前我们要明确一个属性，我到底是需要还是想要？这样就能避免一些不必要的囤货啦~

以上就是今日关于厨房收纳的所有内容，希望对你有所帮助！

愿每个人都能找到适合自己家的收纳方式，希望大家用得顺手、吃得合口、幸福满满！适用空间不止于厨房哦~

如果你有其他更好的收纳办法，记得给小编留言哦~

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