好用的厨房，离不开这9个细节！🍴

柴米油盐酱醋茶，生活的基本面就藏于厨房。一间厨房装修的好坏，往往是这个家美好与否的重要判断标准，而其中细节的把控也是使用起来是否舒适的重要打分项。

我们盘点了大半年的居家美学Q&A，整理出了9个关于厨房的热门问答，希望能为你提供一些参考。

1Q：

厨房吊顶有什么可以注意的细节？

1A：

检修口和止烟阀。

检修口：厨房吊顶内藏有很多管线，还会安装烟雾探测等消防设备。为了方便日后检修，在装修吊顶时要记得预留个检修口。

止烟阀：安装了止逆阀，就能保证烟道单向排风，防止返味、倒灌风等。

2Q：

如何利用厨房墙面储物？

2A：

锅铲、汤勺、菜刀、漏勺、小奶锅等带孔的厨具，都能用挂杆+S型钩子的形式上墙。



油盐酱醋酒等调味品，在墙面安一个置物架就搞定了。

墙面有外移的，可以将凸出的小台面作为置物台使用。

3Q：

小型厨房有什么收纳神器？

3A：

小推车很实用，买回来的菜都可以收纳在这里，甚至备菜上菜，没有什么是一个小推车搞不定的，平时放在厨房的角落，需要用的时候方便随时移动过来。

4Q：

厨房台面高度有讲究吗？

4A：

有讲究。

厨房操作五大项：存、洗、切、炒、盛，空间也由此可以分为四个功能区：储物区、清洗区、备菜区和烹饪区。

而在洗菜、切菜时，人们通常保持着弯腰的姿势，如果台面太低则会造成腰酸背疼。

因此，根据人体动作行为和使用舒适性及方便性要求，对于厨房台面高度的设计有以下要求：

• 厨房工作台的高度应该在你站立时手指能够触碰到水盆底部为准。
  
  
• 厨台标准高度计算公式——身高(cm)/2 + 5~10(cm)

5Q：

厨房吊柜上层可以怎样储物？

5A：

上层高度大约在1.9m-2.25m之间，高度较高，因此吊柜上层适宜放「量轻」的物品，例如：杂粮、零食、干货、茶叶等使用频率较低的物品。

使用带前把手的透明收纳盒能够化零为整，透明可视，取放时只需碰到外部的把手，就能把整箱物品拿下来。

6Q：

厨房哪些东西可以上墙？

6A：

• 铲子、勺子、筷笼以及一些小工具；
  
  
• 刀不需要挂起来，挂上去反而不方便，有些磁铁刀架，拿的时候还容易有危险；
  
  
• 不常用的调味料可以挂上去；

• 锅盖和砧板的核心是要立起来放就好，所以可以选择挂墙；

• 抹布、围裙、保鲜膜、垃圾袋都可以上墙，建议利用冰箱和墙面安装挂件解决。

7Q：

厨房灶具应该离墙面多远？

7A：

条件允许的话，灶具距离墙面至少要预留20cm的空间。

这样才能保证有充足的台面空间，摆放备餐时的工具，也能避免做饭时，胳膊打墙的尴尬情况。

8Q：

厨房台面选什么颜色？

8A：

如果是大理石台面，最好不要选白色，遇水容易变黄，且容易开裂。

如果喜欢白色，可以选择石英石或者是岩板材质。这类材质的渗水率更低，污渍不易渗透，易清洁。

9Q：

垃圾处理器可以清理所有垃圾吗？

9A：

不一定。

1.小骨头能不能处理？

完全可以，而且效果非常好。

2.大骨头，牛腿骨，能处理吗？

不建议，容易损坏机器。

3.大块的东西能打吗？

可以，但是最好切成小块，比如整根玉米和西瓜皮。

4.很长的纤维能打吗？

不建议，容易堵，比如粽子皮这种细长的纤维很容易造成管道堵塞。

5.热油热水能不能倒进去？

热油任何时候都不要倒；热水只是打碎研磨的时候不要倒。

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