有哪些贵而且物有所值的厨房家电值得推荐？

看到这个问题，我想我斥资近两万块入手的方太集成烹饪中心一定能够符合这个题目的定位。

入手快三个月了，我来给大家唠一唠我的体验，以前只听说过“高端的食材往往只需要朴素的烹饪方法”现在我想说的是“高端的烹饪产品往往只需要最简单的操作方式”。

省心，省力这个特点，从我开始打定主意要买集成烹饪中心的那一刻开始就已经感受到了。

我买的方太集成烹饪中心超薄全面屏系列P1+X2.iA，集合了吸油烟、灶、蒸、烤、蒸烤组合、空气炸等功能，能够实现一站式烹饪。它们的整体设计感很强，不需要再去思考各个出点之间的协调性，参考配色什么的。

而且也不用去操心收纳摆放，空间也节省不少，定了款式等师傅上门装就好了。原本要去对比挑选五六个厨电，现在挑一个就够了。不要看一口气付款近2w好像挺贵，但仔细盘算下来，一套的价格跟我我买齐油烟机，燃气灶，蒸箱烤箱这些比起来也没什么区别。

想要看集成烹饪中心的朋友可以继续往下看，这是我之前做的一些功课，结合我自己的适用感受给大家做个参考、

【超薄全面屏系列P1+X2.iA】

这款是我自己在用的，当时我最看重的一点就是它的设计前卫，【超薄】、【全面屏】几个词都很打动我，在我看来大型的吸油烟模块真的很影响厨房的美观，尤其是厨房面积小的家庭，会显得厨房很拥挤，P1+X2.iA就不会了，它的机身只有21厘米（A4纸宽度），完全不影响厨房格局。

​另外，这款超薄全面屏的吸油烟模块，正如其名，有一块超薄隔烟屏，A形开合隔烟，也不会遮挡视线。隔烟屏上还搭载了全新的O Touch 操控界面，点触式即可功能选择，即使我手上有油污、水渍都能够顺利操作，灵敏度非常高。

而且不要看这个吸油烟模块体积小，但是性能非常强悍，内部用的是直流增压变频引擎，在吸油烟的时候能够提供24m³/min的超大风量，我做菜最爱的就是明火爆炒，它也能够轻松应对。

居住楼房的时候难免会遇到烟道压力不稳定的情况，但是这款油烟机能够进行智能巡航增压，进行风压升级，风压最大可达1080pa这样就能避免其他人家里的油烟逸散到自己家里来。

​最后还可以开启延时吸烟，在整体烹饪结束后，彻底解除油烟困扰之后自动停止，这一点完全解决了我以前吃饭吃一半还要回去关排气扇的问题。

当然一款集成烹饪中心相比起市面上单独的产品而言，集成的优势如果只是设计在一起那么并不能显得「集成」得多有价值。联动才是集成的核心，其中“烟灶/烟蒸烤联动”的设计就很人性化，只要我们开启了灶模块、蒸烤模块，吸油烟模块就会同步开启，不需要再去额外的操作。而且吸油烟模块还能够挥手控制，让烹饪过程便捷不少。

看完了油烟机模块我们再来看看烹饪模块，官方的宣传是灶蒸烤烹饪机X2.iA能够满足蒸炒煮煎炸烤等36种烹饪方式，但是原谅我能力有限，还没有全部试过，但是总体来说就是市面上需要的烹饪方式它都能满足，大家不用再去购置其他的烹饪厨电了。

灶模块设计也是这款集成烹饪中心的一大亮点，4.5KW火力，63%热效率，就是我这种喜欢明火爆炒的人的最爱，还有一个隔热聚能罩的设计，这样做饭的时候就不用担心火焰会舔到手了。

​而且这款灶蒸烤烹饪机还有方太特有的温湿双控技术，就是既能够保证烹饪时的温度精准，也能够保证里面维持合适的湿度。所以，在烹饪的时候既能保持鲜嫩，既能避免烤的焦黄，又能蒸的更加透彻。

在蒸鱼的时候感觉最明显，在温湿双控的技术加持下，能够明显感觉到水分都被锁在鱼肉里面，让鱼本身的鲜度更上一层楼。

蒸、烤、空气炸多种烹饪模式再加上APP的智能菜谱，新手小白真的不要错过，装备加持随随便便都能当大厨！

【集成烹饪中心X系列】

这款是集成烹饪中心的经典款，我朋友家里安装的就是这一套X1S+X2.iA，在产品上的区别就在于油烟机的配置，吸油烟模块下面的烹饪模块都是选用的灶蒸烤烹饪机X2.iA。

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这款吸油烟模块的厚度只有12CM，对空间改善非常友好。而且它采用的低吸上排的排烟方式，吸烟口距离台面只有335mm，距离烟源更近，能够做到油烟不过脸，而且搭载云腾智驱引擎，可以实现24.5m³每分钟的最大风量，1000Pa最大静压，整流降噪技术可以实现强力又安静！

重点是还能够智能分流，简单说就是哪边爆炒就可以选择哪边强吸，节能又高效。

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【集成烹饪中心J系列】

方太集成烹饪中心J系列，也是我比较喜欢的一个款，这一款我给我爸妈家里换上了。

老太太退休了就喜欢在厨房里面忙活，但是爸妈家的厨房不大，想要买个什么厨电总是纠结没地方放，发现了集成烹饪中心这个神器以后，我立马就给二老安排上了。

选择J系列我也是反复做了很多功课的。

首先就是操作简单，操作复杂的电器老人家弄不来。所以我是特意去实体店感受过了才定的这一款，就拿吸油烟模块来说，都是一键操作，开启关闭，开灯关灯都有。

而且它的风力也很足，26.5m³每分钟超大风量和1100pa静压什么油烟都给你安排得明明白白，老人家的呼吸道脆弱，吸油烟模块的性能尤其重要。

其次是噪音小，家里老人起的都比较早，很早他们就起来做饭了，平常我总是会被轰隆的油烟声吵醒，而这款J系列的吸油烟模块有NVH多维柔声科技，吸烟和排烟都能全方位低噪运行，再也不用担心被吸油烟模块吵到了。

​J系列搭配的是灶蒸烤烹饪机X5.i。它能够在最快速的时间里，烹饪出更多美味的菜肴。老年人喜欢的菜式比较多，为了丰富他们的生活并且减轻烹饪的压力，这种多功能的集成烹饪中心可以在同一时间内上炖炒下蒸烤炸，高效做出多种美食的。

​如果比较喜欢爆炒这样的菜肴，4.5 kW的大火力也能够满足烹饪需求。重点是它有60升的大容量蒸烤炸空间，周末家庭大聚会都能够安排上。

自从安排上这个十八般武艺都健全的集成烹饪中心以后，我发现我爸妈的餐桌都变得丰富了，煎炸蒸烤样样都有。最近老太太爱上了炸鸡烤肉，做出的食物外酥里嫩的，跟我说比炒的香多了，而且我爸还不止一次说我妈的蒸鱼水平进步了，老人家的胃口明显变好了。

这些小确幸都是集成烹饪中心给的啊~

​总而言之，如果平时做饭比较多的，又或者是喜欢各种尝试的，我真的太建议大家入手集成烹饪中心了，省时、省心、省空间，还好看，用过了你就知道，什么叫做你就是大厨！

尤其是房价一平方好几万的大城市，这个集成烹饪中心起码能够给你省下两个平方的厨房占地，四舍五入就是赚啊！当然，一定要买方太这种大品牌，因为这种大型的厨电集成模块多，技术要求复杂，一定要找专业成熟的品牌，品控好、研发足、售后有保障，这样用起来才放心！