空气炸锅怎么选？这些干货要注意

今天跟大家讲讲空气炸锅的选购要点：

1、容量

在选购时一定要注意空气炸锅的容量大小！空气炸锅的容量越小，一次可炸的食物也越少，所以一定要根据家里的人数进行选购。我刚开始买的空气炸锅很小，每次只能放4只鸡翅，朋友聚餐时要反复炸，费时又费力。而且大容量的空气炸锅加热循环更佳，受热也更均匀，做出来的食物口感也更好。

家用一般建议选择5L以上黄金比例，越大越好。

2、功率

空气炸锅的功率大小会直接影响使用体验，所以选购时也要特别注意。空气炸锅的功率越大，耗电量也越大，而功率太小了，食物容易烤不熟。

建议选购1300W左右功率的空气炸锅，即节能又能保证口感。

3、控制面板

控制面板分为旋钮式和触控式。旋钮式是通过扭动调节器来控制烤炙的时间和火力，上手简单，而且价格也比较亲民。触控式则是通过屏幕触控来控制温度火力，不仅可以预约定时，还能看到油温等运行信息，用起来非常方便，但价格略贵。

4、安全性

空气炸锅是高功率电器，安全性尤为重要。它设计了很多安全保护功能，例如：取仓断电保护，在炸篮取出后，机器会自动停止加热、自动断电。隔热保护，机身和手柄做了隔热防护，防止高温加热过程中误碰到烫伤。

5、清洗的难易程度

空气炸锅在烹饪过程中会将食物中多余的油脂激发出来，所以享受完香喷喷的美食后，清洗炸篮就非常重要。选购时，炸篮不仅要选择食品级材质，还要选择可以拆卸的，吃完后直接把炸篮拿到水管下冲洗，既方便又安全。

以上就是本期干货内容，希望能帮到大家~