微蒸烤一体机选购攻略——哪些品牌微蒸烤一体机值得推荐？-住小帮

大家好，我是

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，一位专注拆机测评，常年宅在工作室搞“机”的家电博主。

过年那会，我妈单位年会上送了个号称能够微波、蒸煮、烘烤的微波炉，拿回家我看了一下，其实只是一个小众品牌，主打三个功能，听起来是挺像那么一回事，不过实际使用起来嘛，蒸可以把食物蒸干，烤可以把食物烤干，总之放进去的食物出来都会变干

不过微波功能倒是还可以，就是价格倒是比普通的微波炉贵得多

老一辈的人都比较勤俭，更何况不花钱的东西，就算是不太好用，我妈也一直放在厨房用来加热一些东西，这不，这还没一年呢，这个号称十分抗打的微波炉就坏了

但这也是一个好事，终于是找到机会把它给换掉了

按我说，如果想买一台能蒸能烤能微波的产品，还是需要专业的产品，例如微蒸烤一体机，人家才是实打实的集微波、蒸煮、烘烤于一体，轻松做到一机多用；

正好前段时间去同事家做客，他一个185的糙汉子，居然不用一两个小时就做出了一桌子菜，他非常嘚瑟的炫耀最近入手了一台宜盾普的微蒸烤一体机，现在他做饭的水平直线上涨，什么美食都不在话下

为此我也被种草到了，所以本次马不停蹄的也入手了一台宜盾普EDC-WZ23微蒸烤箱

本次，我就以新入手的宜盾普微蒸烤箱为例，来跟大家好好聊聊微蒸烤一体机

一、了解微蒸烤一体机

知己知彼才能百战百胜，所以我们先来了解一下微蒸烤一体机

1、什么是微蒸烤一体机？

微蒸烤一体机就和它的名字一样，是集微波炉、蒸箱、烤箱于一体的多功能厨房家电，不过现在的微蒸烤一体机可不仅仅是微蒸烤那么简单了，还可以替代空气炸锅、炖锅、消毒柜、发酵机等多种厨房电器，轻松做到一机多用；

而微蒸烤一体机的工作原理，主要是来源于蒸汽，在烤箱内置了蒸发器和喷汽孔，通过将水加热后形成蒸汽，随后由喷气孔向内腔喷出，从而利用这种高温蒸汽来将食物“蒸”熟，无论你是想蒸、烤、炸，还是烘焙蛋糕点心，都不在话下，十八般武艺样样精通！

2、微蒸烤一体机的优势有哪些？

近年来微蒸烤一体机的发展趋势越来越好，大多数家庭在选购时都会把目光投向微蒸烤，接下来我们就来讲讲微蒸烤一体机的有哪些优势

节约空间

对于大部分普通家庭来说，厨房的空间并不大，如果想要同时把微波炉、烤箱、蒸箱、空气炸锅等多种功能的厨电一起配齐，那厨房估计得有篮球场那么大，虽然是夸张了些，但是事实就是如此，还会导致厨房拥挤、杂乱无章，打理起来困难不说，厨房看着也非常不美观；

而这个问题，一台微蒸烤一体机就可以解决，因为微蒸烤一体机是集微波炉、蒸箱、烤箱、空气炸锅、炖锅、消毒柜等多种功能于一体的多功能厨房电器，轻松达到一机多用，实现烹饪多样化的同时，最大程度的节约了厨房空间，除此以外还节约了你的钱包~

实用性强

这一点其实也是微蒸烤一体机主打的，功能齐全，实用性很强，例如：

想加热牛奶咖啡或冷菜冷饭时，可以使用微波功能，不仅与微波炉效果一样，而且速度更快；

喜欢烘焙的朋友，还有烘焙功能，在家就可以制作蛋糕面包等点心，下午茶轻松get；

集蒸炸烤煮炖等等多种功能于一体，蒸鱼、蒸虾、烤肉、炖汤、焖红烧肉等等美食都可以轻松制作，一日三餐那还不是手到擒来；

还有烘烤箱功能，像芒果干、苹果干等果干零食都可以轻松制作，追剧必备神器；

喜欢吃烧烤的朋友也可以轻松满足，可以制作出各种美味的烧烤炸串；

总的来说，一台微蒸烤一体机能实现各种烹饪需求，让你得偿所愿，直呼绝绝子

无油烟烹饪

就像我上面所说的，如果要制作这么多美食，不仅需要在厨房把铲子抡飞，还会把整个厨房弄得乌烟瘴气，导致室内被油烟污染，墙壁发黄等情况

而微蒸烤一体机可以完美的避开这一情况，无论你是蒸、烤、炸等等，都不会产生油烟，更不需要担心厨房和室内被油烟污染的情况，也非常适合开放式厨房；

轻松烹饪

使用微蒸烤一体机烹饪基本上没有什么技术含量，大多数微蒸烤一体机采用的都为触屏或者按键控制，操作起来非常方便，老人和小孩也可以轻松上手；

另外还有自动菜单选择，就算是新手小白，只需要跟着菜谱流程，也可以轻轻松松就做出不同的美食出来，并没有太复杂的操作，这一设计可以说是非常贴心了。

清洁方便

以前使用完微波炉、烤箱之类的产品，清洁是最头疼的一件事情；

而随着科技发展，现在的微蒸烤一体机技术越来越成熟，现在大多的微蒸烤一体机都会采用易清洁的内胆材质和自清洁程序，有些机子还会有一键烘干除菌、除垢等功能，使用后的清洁更加方便，只需要擦拭一下即可。

3、微蒸烤一体机值得买吗？

了解完这么多，相信这个问题大家都有答案了，当然是值得买的；

可以实现一机多用，蒸、炸、烤、煮、微波等多种烹饪需求都不在话下，使用起来非常方便，像是下班回来也能制作各种美味佳肴，省时省力省空间。

如果是新手小白也不用担心，内置了多道自动菜单，手把手教你制作美食，烹饪无难度，轻松告别外卖，吃的更安心更便捷。

为了避免一些朋友来不及看完全文，本次我将测评下来各方面都比较优秀的产品放置在这里，懒癌患者可以过来抄作业啦

宜盾普WZ23

配置：容量23L+700ml大容量水箱+12个直喷蒸汽孔+2000w超大功率+上下发热管独立控温+风机+NTC感温探头+1分钟蒸汽功能+9档变频微波+多种组合模式+40道自动菜单

推荐理由：虽然只有23L，但是一家三口的一日三餐基本都不在话下，麻雀虽小但五脏俱全；

12个蒸汽孔搭配2000w超大功率，可以更高效更快速的喷出蒸汽，另外还内置了NTC感温探头，可以更精准更准确的控制腔内温度，锁住食物温度的同时保证了食物的原汁原味；

再加上九档变频微波和多种组合模式，任何事物都不不在话下，就算你是新手小白也不用担心，内置了四十道自动菜单，分分钟变大厨！

宜盾普WZ32

配置：容量32L+800ML大容量水箱+290个直喷蒸汽孔+多层同蒸+上下发热管独立控温+背部风炉热风循环+多功能烤模式+1分钟蒸汽+十档变频调节+多种组合模式+40道自动菜单

推荐理由：容量更大，宴请宾客做大餐都是轻轻松松；

设置了290个直喷蒸汽控，搭配上2000w大功率，可以高效且均匀的喷出蒸汽，快速锁住食物的原汁原味；

支持多层同蒸和独立控温，搭载热风循环系统和多功能烤模式，360度全方位烘烤，就算是多层同款也可以保证烹饪均匀；

另外还有十档变频调节和多种组合烹饪模式，再搭配上40道自动菜单，轻轻松松做大餐。

总的来说呢，两款我觉得都非常值得购买，WZ23比较适合人口较少的家庭，容量虽小但五脏俱全，无论是蒸、炸、烤、煮、微波等烹饪需求，都不在话下；

对于家庭人口较多的朋友，我更推荐WZ32，这款容量更大，而且在配置和功能方面更完善，也更适合对烹饪有更高需求的朋友入手；

大家在选购时根据自己的需求和预算入手就可以即可。

二、如何选购微蒸烤一体机？

市面上的微蒸烤一体机五花八门，对于选购实在是一道难题，不过不用担心，我总结了以下6点选购建议，保证你看完之后不再被割韭菜！

1、容量大小

首先需要考虑到的一定是容量问题，很多朋友都担心买太大容易造成浪费，其实恰恰相反，买容量大一些的，可以烘烤更多食物，像整鸡、整鱼等等都可以轻松放置进去，而大容量还可以使腔内温场更稳定，受热更均匀；

所以在选购微蒸烤一体机时，更建议选择大容量的。

2、水箱外置

微蒸烤一体机主要原理是蒸，那么蒸汽是从哪里来的，就是这个水箱；

市面上微蒸烤一体机的水箱分为外置和内置，比较建议选购外置水箱，取水接水方便的同时，就算是在烹饪过程中水量不足，也可以直接取出添水，非常安全方便；

而内置水箱则是内置在机器内部，如果在烹饪过程中因水量不足导致暂停，后续加水也非常不方便，而且安全性也是一大隐患；

总的来说，可以选外置水箱就别选内置水箱。

3、操控方式

很多朋友在选购时都会忽略这一点，但是其实选择错误会非常影响体验感；

就像我之前曾经测过某进口品牌的蒸烤箱，虽然机器是好用的，但是按键和触控显示屏上都没有中文提示，每次使用都需要拿着说明书研究半天，年轻人操作起来都很吃力，更别说老年人和小朋友了；

另外，如果是触控式的操控方式，也可以测试一下灵敏度，有一些产品虽然是触控的方式，但灵敏度较差，操作起来也很吃力；

总的来说，在选购时尽量选择带中文字幕或图片解析的产品，使用起来更加方便，老人和小孩也可以轻松看懂。

4、内胆材质

市面上微蒸烤一体机所采用的的内胆材质大多都为不锈钢材质，这种内胆的优势就是耐腐蚀、耐高温，使用寿命更长，成本也更低；

而一些比较高端的微蒸烤一体机则会采用搪瓷内胆，和不锈钢材质一样，优势就是更耐磨、耐腐蚀，在寿命方面也不输不锈钢，不过这种材质成本更高，售价也更高，而且这项工艺还不是很成熟，一些采用着搪瓷材质的产品还会出现漏搪、微孔等问题，如果想买搪瓷就还是要选购大品牌，不然的话还是老老实实选择不锈钢材质，更加有保障。

5、加热方式

加热方式我分为以下三个模式：

蒸汽模式

这种模式也就是微蒸烤一体机产生蒸汽的方式，目前市面上有两种：直喷式和煮水式

煮水式：顾名思义就是在底部放置了加热盘，将水加热形成水蒸气，以此来加热食物，这一原理也就和我们用锅蒸煮食物没什么区别，而且还非常容易在顶部聚集水蒸气，滴落在食物上不仅会影响食物的美观，还会影响食物的口感，并不是很推荐；

直喷式：这种模式则是通过内置蒸发器，将水在内部进行加热之后，将蒸汽通过喷气孔喷出，这种直喷式可以控制蒸汽量，而且可以避免顶部聚集水蒸气和底部积水的问题；

总的来说，在选购时要选择直喷式的蒸汽模式。

微波模式

微波模式也被分为两种：定频微波和变频微波

定频微波：这种微波模式很容易加热不均匀，导致食材过熟，甚至将食物烤焦，操作困难，成品低，比较常被用于低端的微蒸烤一体机中；

变频微波：对比起来，变频微波则是优化了定频的缺点，可以自行调节火力，同时保持腔内温场更加稳定，加热更加均匀，不会造成假熟或者过热烤焦的情况；

总的来说，优先选择变频模式，不过很多鸡贼的商家会打着“变频”微波的旗号，挂羊头卖狗肉，实际上采用的还是定频磁控管，像我知道的某的有一款就是这样的，明面上写着变频微波，实际上无法调节火力，所以大家再选购时要擦亮眼睛，避免被割。

烘烤模式

其实这也关乎到了加热管配置的问题，市面上大多数微蒸烤上下都有加热管，所以常见的烘烤模式也分为几种

单独上烤，这是一个基础的配置，不过单烤的烘烤功能就会比较差一些；

上烤搭配背部热风，这两个配置可以做基础的烘焙使用；

上下烤搭配背部热风，这是三个配置，更加的专业，烘烤功能也更加优秀；

目前来说，市面上比较常见的还是后面两种烘烤模式，像第一种单独烘烤，因为烘烤能力较差，已经逐渐被淘汰了，只有少部分较劣质的机子采用。

6、多功能性

因为是微蒸烤一体机，很多朋友在选购时，只会注重微波炉、蒸箱和烤箱三类功能，其实也可以多了解一下其他功能，例如空气炸、发酵、炖煮、消毒等等，以及自动菜单方面、自清洁方面和其他实用功能等；

不要小看一台机子的多功能性，会直接影响到你的使用体验感，功能越多的机子，在使用时会更加得心应手，体验感直接拉满

三、微蒸烤一体机品牌介绍及产品解析

市面上的微蒸烤一体机花样繁多，本次我也选择了四大热门品牌和各家争议较大的产品，给大家进行一个对比，话不多说我们开搞！

1、宜盾普

宜盾普EdenPURE，于1962成立于美国，凭借着超高精湛的技术和卓越的性能，成为了美国非常知名且经典的品牌；

近年来，美国宜盾普品牌一直活跃在中国厨电领域，这是因为宜盾普于2011年就已经正式进入中国，在2014年成为了天猫KA商家，在2021年正式成立了中国消费者研究中心及线上数据运营公司-宜盾普（广东）智能科技有限公司，扩大了中国市场，同年，还获得了CFS第十届财经峰会科技创新引领奖；

现在的宜普盾凭借着超高颜值，超高品质和超高技术，在中国已经站稳脚跟，深受消费者喜爱，而宜普盾也一直将产品的研发重点布局在家居厨电领域，目的就是为每一位消费者打造更舒适更高品质的家庭生活，无论是从品质还是技术配置上，都更有保障。

宜盾普EDP-WZ23

首先来看看这款我自入的宜盾普EDP-WZ23，先从外观说起吧，这款是一个全机身杏色的设计，控制面板置于机身底部，采用LED大屏和旋钮+按键的操作，颜值我觉得还是挺高的，设计很特别。

放在厨房也不会突兀，反而可以轻松融入厨房环境

产品尺寸为432*457*354（长*宽*高），容量有23L，别看容量不大，可以轻松制作一个8寸的戚风蛋糕，一日三餐不在话下，并且占地空间也更小，放置台面上还会有很多多余位置；

内胆采用的是304不锈钢材质，这种材质更加耐高温，寿命更长，而且油脂污垢也不容易残留，清洁起来更加方便；

还有700ml的超大容量水箱，置于底部，轻轻一拉就可以看到，就算是烹饪过程中取水补水也非常容易

接下来我们再来讲讲这台机子在烹饪方面的表现，首先是微波功能；

采用了进口的磁控管，可以智能调节，同时内置了九档变频微波，变频更轻音、更省电，100-900w每100w可调节，可以根据不同食物设置不同的火力，锁住食物营养的同时，保证了食物的口感，像解冻、翻热等都不在话下

烘烤功能也非常有优势，在顶部内置了发热管，为了方便清洁，底部更是采用了隐藏发热管，再搭配360度热风循环风机，这个专业的配置可以实现上烤、下烤、上下烤、空气炸、烤果干等多种烘烤功能

像一些只有上管没有风机的微蒸烤机，不仅不能实现热风循环，烹饪食物也很有难度，非常容易导致失败，如果你经常使用微蒸烤烹饪食物效果不好，那么也需要考虑一下是不是机子的问题了。

宜盾普同时内置了双NTC感应探头，可以上下火力分开调控，精准控温，有效避免食物烤糊火上半身不熟的情况，烘烤不容易翻车，就算是新手也可以轻松操作；

当上下管加热时，背部风机会带动热风循环，使腔内热量高速循环，这个时候腔内的热量会更快、更稳、更均匀，也就可以起到一个空气炸的功能，同时还有1700W的超大功率，发热管升温更快更高效，可以有效锁住食物水分；

而且在烘烤过程中还有一分钟蒸汽功能，像在烘焙面包时可以长按烘烤键，即会喷出一分钟蒸汽来给食物补充水分，无需我们开门喷水，更加方便省心。

再来看看蒸的功能，宜盾普在这方面算是下足了功夫，普通微蒸烤要么是只有单个喷气孔，要么是双控的设计，但是无论是单还是双，都非常容易导致蒸汽量不足，无风机带动的话，蒸汽会不均匀，受热更慢，烹饪效果不佳；

而这台WZ23则是在侧边设置了12个细密蒸汽孔，搭配上2000w大功率，可以快速产生蒸汽，随后由12个蒸汽孔均匀喷出，经过背部风机的带动，会形成旋涡式的蒸汽循环，瞬间锁住食物的汁水与营养，食物受热更均匀，加热更快，口感更好。

另外还有40°C-230°C款于温控，从低温发酵到高温烘烤都能给你一次拿捏

除此之外还有聚能组合烹饪，可以根据不同菜式选择不同的烹饪组合，这是大多微蒸烤都做不到的，我简单给大家讲解一下，可以分为蒸烤、微蒸和微烤三种组合模式

蒸烤：也就是蒸汽+烘烤，非常适合用于烤牛排，做烤鸡之类的食材，烹饪出来的食物口感嫩滑不干柴

微蒸：也就是微波+蒸汽，微波可以通过高频震动，使食物内部水分子进行内部加热，同时蒸汽从外部加热，可以有效提高加热速度；

微烤：也就是微波+烘烤，同样是由于微波高频震动，使食物内部水分子进行内部加热，同时烘烤从外部加热，保证加热的速度更快更均匀。

另外还有智能变频解冻、低温慢煮、一键烘干内胆、高温蒸汽抑菌等多种实用功能，自动菜单方面也有40+到，只需要准备好食材，就可以静待美味，非常适合新手，接下来我准备就着40道菜单，给大家大展身手，虽然我只会煮泡面，但是我相信有了这台机子一切都不在话下，任何食材都能被我轻松拿捏嘿嘿嘿。

首先是制作一道非常简单的奥尔良烤翅，只需要根据菜单将鸡翅和奥尔良腌料进行腌制两个小时即可，随后将烤翅均匀的铺在烤盘上

根据提示点击F01——25分钟，点击确认就可以了，过程中什么都不需要做，只需要等待烤箱烹饪结束，美味就出来啦

烹饪过程中我完全做了甩手掌柜，没想到烤的非常完美，上色均匀，外皮酥脆的同时也没有把食物烤焦，撕开还可以看到鸡翅内在的汁水，咬一口还有点爆汁

由于媳妇是芝士脑袋，所以后面还加了芝士，搭配上奥尔良的香味，刚上锅就被一扫而光，像我这样的厨房黑洞能制作出这么成功的鸡翅，功劳还得是这台宜盾普WZ23的！

由于家里有两根茄子放了很久一直没找到合适的做法，本次我们就来试试这台微蒸烤的蒸汽功能，制作一道蒜蓉蒸茄子，制作过程也非常简单，只需要将茄子洗净，在底盘铺上锡纸，抹一层薄薄的油，将茄子放置上去，茄子表面也抹一层薄薄的油就可以了

点击蒸汽——120°C——15分钟——确认即可

在等待过程中我们可以准备一下调料，我这边准备的是蒜蓉、葱花加上酱油、耗油、花生油和料酒搅拌均匀备用，等待烹饪结束后，我们用小刀将茄子化开，记住头尾不要切断，就像这样

接下来将我们准备好的酱汁淋上去，再重新进行一次烹饪即可，不过这次五分钟就可以了，接下来美味就出锅了~

筷子轻轻一夹就可以把茄子夹起来，味道嘛，或许是我酱油下多了，有些咸，如果喜欢吃辣的朋友可以再放点小米辣，这次碰巧家里没有小米辣就没有下了，不过也颇有烧烤摊的味道。

用来拌饭香喷喷，这不猛猛炫个几大碗都说不过去。

另外，在一开始我只在锡纸上薄薄的涂了一层油，但是在烹饪之后，锡纸上出现了大部分的油脂，这也足以证明这台机子还可以起到减脂减油的效果，简直就是健身减肥人士的福音！

总的来说，这台机子使用下来给我的体验感还是非常不错的，各方面配置都很优秀，还有2000w的超大功率，搭配上非常强大的蒸汽功能，在这个价位段性价比可以说是非常高了；

在烹饪效果方面也非常优秀，就连我这种厨房黑洞也可以轻轻松松就制作出非常美味的菜品，个人认为非常值得入手。

如果心仪这款，但是家庭人口较多需要大容量的朋友，也可以看看下面这台WZ32

宜盾普EDP-WZ32

这款对比前面那台WZ23，做了一些升级调整，首先是外观方面

有蓝白两个配色，我个人更喜欢布鲁斯蓝，给我一种非常神秘高级的感觉，而且这个配色在微蒸烤中非常少见，操控方式也更升级为了触控面板和旋钮的操作，更加的简单方便，在水箱方面也做了升级，采用了800ml的大水箱；

内胆方面同样是采用了304不锈钢材质，搭配上陶瓷油涂层，更加的耐高温耐摩擦易清洁；

在烹饪方面也有不少的改变，我们来讲讲

首先最值得说的，就是它的蒸汽功能，前面的WZ23配置了12个蒸汽孔，而这台机子则是创新搭载了290 个背部蒸汽孔直喷蒸汽，搭配上背部大风机360°带动蒸汽流动，蒸汽快速环绕包裹住食物，锁住食物内的营养，保证了食物的口感与原汁原味

另外还有2000w的超大功率，可以更加快速的产生蒸汽，30°-120°C蒸汽控温，每5°C可调，同时支持多层同蒸，食物受热更均匀，烹饪的效率也就更高；

在烹饪之后非常容易残留余水，滋生细菌，这一台也完美的解决了这个问题，创新专利排余水技术，采用了食品级304不锈钢蒸汽发生器，材质更加健康，不容易产生水垢，滋生细菌，保证每次产出都是新鲜的水蒸气；

接下来再来讲讲烤的功能，同样是上下管+背部风机，且背部风炉还内置了发热管，搭配上风机轻松实现三维发热，可以满足多种食物烘烤需求，同时也可以独立烘烤、多层同烤，轻松实现背部热量补偿

内置双NTC感温探头，精准电子式温控系统，温场更加均匀，功率高达1900w，温域40°C-230°C，每10°C可调，可以满足不同食物的制作需求，还有多种模式可以选择，功能非常多样化，例如上下烤、空气炸、热风烤等都能轻松拿捏

最后就是微波功能，采用了进口磁控管，噪音更小，更加的节能省电，另外还有十档调节功能，微波功率1000w，100w-1000w十档功率，每100w可调。

除此之外，还有抑菌模式、一键烘干功能、解冻技术等多种实用的功能，在菜单方面一样是40道，不过容量会更大一些，有32L；

总的来说，这款在配置和功能上会更加优秀一些，不过价格也会更高一些；

如果对于烹饪需求较高，家庭人口较多的朋友，这款就非常合适了，如果像我一样，家庭人口不多，那么WZ23性价比也会更高一些。

2、大厨

大厨这个品牌，很多朋友会觉得陌生

其实大厨是杭州老板电器股份有限公司旗下厨电品牌，近几年家电行业内崛起的“新星”之一，定位一直是专业台式高端烹饪电器，也就是说，大厨就是专门搞厨电的；

我可不是随便说说，大厨品牌继承了老板电器42年的厨电研发经验；

一直专注于研发开创多功能蒸箱品类，将嵌入式厨电专利技术，应用在台式厨电上，创造出除明火外全新的烹饪中心，另外，大厨的设计研发更加新颖特别，符合我们年轻人的审美，深受年轻人的喜爱和追捧。

这款大厨自品牌创立以来，就一直专注于台式厨电，在专业度上也是无可置疑的。

大厨KZTS-30-DB610D

这款一共有四个颜色，颜色都挺特别的，又被称为马克龙色，应该女孩子会更加喜欢这些配色，操控方式采用了全屏触摸LED，置于底部，操作起来还是挺方便的；

内胆采用了流光蓝珐琅内胆，是不是没听过？其实就是陶瓷内胆，优势就是表面更加光滑易清洁，还支持ROKI APP远程操控

烹饪方面，采用了温湿双控技术，搭载了PID控温技术和AI控制技术，PID控温更加精准，可以保证腔内的湿度准确，温场更均匀；

而AI控制则可以达到双喷的效果，快速锁住食物的鲜味，还可以起到脱脂减盐的的效果，温湿同控，先蒸后烤，美味更加升级；

内置了3组专业烤管和一个钛金风扇，轻松实现多维立体加热旋风烤，上色更加均匀，另外还有2大蒸模式、6大烤模式，搭配上上下独立控温和1°C精控，温场更加均匀，上色也更佳；

搭配上2000转/min高速热循环，可以轻松逼出食物的油脂，这也是这台机子的无油空气炸功能，更加低脂健康，像是炸薯条、天妇罗等等都不在话下

其他方面，还有24H智能长效预约、130道自动菜单、双水盒设计、35L超大容量等等，还有6大辅助功能，例如发酵、解冻、杀菌等，不过一番了解下来，这台微蒸烤一体机，好像在微波方面并没有太大的亮点，比较注重于蒸烤方面，不过一台微蒸烤一体机，没有微波功能，好像有点说不过去？

大厨ZKWTC-25-DB620

这款是上面DB610的升级款，在610的层次上进行了升级，所以本次我们就来讲讲它升级后的地方

首先是控制面板，这款采用了3.5寸TFT高清智能彩屏，一目了然，操作更加简便丝滑；

在加热配置上也做了改动，顶部和背部都内置了加热管，采用了微晶平面微波和背部热风，双重搭配，加热更加快速高效，受热上色也更加均匀；

在这台就新增了6档变频微波功能，可以更精准的对食物进行烹饪，像解冻、烹饪主食等都不在话下

此外还有辅热功能、解冻功能、自清洁等等，菜单也升级为150道，烹饪效率也提升了37.01%，在烹饪体验感上也更上一层楼，另外还采用了不沾油霸脆烤盘和耐高温玻璃烤盘，细节也很到位；

不过虽然升级了微波功能，但是容量又变小了，只有27L，售价却在5000以上，个人觉得性价比不是很高，还不如上面宜普盾的两台微蒸烤，价格更加优惠，都在四千出头，且微蒸烤三大功能都配备齐全，功能和配置都不差，性价比也更高一些；

如果有喜欢大厨配色的朋友，我个人更推荐选择DB620，毕竟如果一台微蒸烤没有微波功能，那还能叫微蒸烤吗？如果对容量有需求的朋友，那么我更推荐宜盾普的WZ32。

3、松下

松下是非常知名的国际品牌，成立于1918年，至今已有一百多年的历史；

至今为止，松下在世界有200多家分公司，员工总数超过20万，光是国内员工就高达五万多人，是日本一个跨国性公司；

松下家大业大，所涉及的领域也大，例如数字AV网络化事业、数字通信事业、住宅设施事业、空调设备事业、家用电器事业、相关事业元器件、零部件、网络、软件事业等等，只有你想不到的，没有它做不到的产品；

正因如此，松下旗下产品虽多，真正出名精湛的产品却很少，例如厨电方面，普及度并不是很高，不过本次我也准备了松下两款比较有争议微蒸烤箱，接下来我们也来详细了解一下

松下DS2200

松下DS2500

这两款我经过了解之后，决定将它们放在一起讲，这是为什么呢，先卖个关子，我们接着看

首先我们要了解一下这两款的主要优势，就是松下独家的平面蜂巢顶，这一蜂巢顶松下还申请了专利，主要能实现多面聚热，烘烤更均匀的效果，号称结构简单，清洁起来毫不费力，它大概长这样

不过我也听过了不少的风言风语说这个蜂巢底会有掉漆、掉色的情况，不过松下的品控一直忽高忽低，买产品全靠运气；

另外在上下都内置了隐形加热管，不仅可以独立控温，还搭载了7种烤模式、多种蒸模式和6段变频火力，这么一看，在烹饪方面确实还算是优秀的

另外还有58道自动菜单、自清洁和高温消毒功能，除此之外并没有太大的亮点和优势，就连容量也是无功无过，只有27L；

最值得一提的就是这两款无论是从配置还是功能上，完全是一模一样的，两款的区别就在于颜色和控制面板上

DS2200为纯白色机身，采用的是比较简单的TN屏旋钮+触控的方式，而DS2500则是全黑色机身，且在控制面板上做了升级，采用了LEC彩屏触控的方式

也正是因为这两点的不同，这两台机子前后差价1000+，为了避免冤枉它，我还特地咨询了一下客服

客服颇有一种理不直气也壮的感觉，个人觉得，虽然触屏操作体验感会更佳，但是也不至于直接涨了1000来块，这不纯纯割韭菜嘛，另外这两台机子也没有太大的亮点，质量方面也有些堪忧，我是非常不推荐购买的，如果你说你不差钱就想买这款，那我也是相当支持的。

4、美的

美的是我国数一数二的家电品牌，于1968年成立于佛山顺德，至今也有54年的历史了；

美的于1980年正式进入家电行业，1981年正式注册美的品牌，直到2014年，美的的员工总人数超过13万，在世界各地都有生产基地，产品远销200个国家和地区；

旗下品牌有美的、小天鹅、华凌等十余个品牌，涉及品牌有空调、吸尘器、冰箱、烤箱等；

拥有中国最完整的产品产业链和最完整的家电产品群，在售后服务方面也是非常有保障的；美的在国内的口碑一向不错，像厨电这种创新产品，国人所能接受的程度也比较差，再加上美的一直在开发出更符合年轻人需求的机型，在国内一直是非常热销的，深受年轻人喜爱。

美的PG2010W

美的这款机型其实还有一个名字，叫美的智能燃卡mini微蒸烤料理炉，顾名思义，这台机子主打的就是减脂燃卡且mini，外形尺寸只有420*427*333mm（宽*深*高），容量只有20L，比较适合食量不大，人口不多的朋友入手；

既然主打脱脂减盐，那么我们就来讲讲美的独创的MIX燃脂三部曲：

第一步：通过高温将食物内油脂融化；

第二步：通过水蒸气凝结成的水珠将油脂逼出；

第三步：最后进行导油排脂；

这三部曲可以有效达到脱脂减油的效果，吃肉更加放心安全；

其次就是它的四大服务模块，搭配数据联动，帮你精准分析，保证三餐科学摄入，我觉得这倒是有点像请了个私教，实时帮你管理身材，注重体重的朋友们不要错过

还有美的美居APP掌中便携操作，远程也可以轻松掌控料理炉的状态，可以腾出更多时间，操作非常省心；

再来说说美的的特研杂环胺减控烹饪曲线，可以有效抑制烘烤过程中杂环胺的产生，减少火气不减锅气，多吃也不怕上火，时刻管理着家人的饮食健康

搭配上800w的超强变频火力和10%-100%五档智能火力，无论你是想大火快热锁鲜，还是小火慢炖收汁都可以轻松拿捏；

另外还有6档蒸汽模式，50-100°C蒸汽温度都可以随心调节，加上1500w的超大功率旺火，只需要20s就可以快速喷出蒸汽，360°大气环绕在腔内，快速锁住食物鲜味，口感更上一层楼；

除此之外，还有一键烹饪、1°C可调功能、36道自动菜单、自清洁等多种实用功能，麻雀虽小但五脏俱全，尤其是对正在减脂期的朋友有着非常大的作用，如果你比较注重体重管理，那么这款是一个不错的选择，不过容量不大，人口较多的朋友就不要考虑了~

四、总结（10%）

经过一番的对比下来，我认为最值得入手的还是宜盾普的两台微蒸烤一体机，我分别给大家总结一下这两款机子的优势：

宜盾普WZ23

容量23L+700ml大容量水箱+12个直喷蒸汽孔+2000w超大功率+上下发热管独立控温+风机+NTC感温探头+1分钟蒸汽功能+9档变频微波+多种组合模式+40道自动菜单