2022集成灶推荐/集成灶选购/集成灶高性价比测评！附真实的

为啥我突然开始研究这个话题了呢？因为我最近在研究装修，发现集成灶这个东西十分重要，甚至可以说是影响厨房颜值和后续使用体验（说人话就是你装修完了愿不愿意进厨房烧饭，肯不肯在厨房里研究研究新菜）的关键因素。

所以，我在研究了一圈集成灶之后，觉得还是可以来聊一聊这个东西怎么选择的，于是就干脆来写一写吧。

首先，集成灶是什么？为什么我更推荐你安装集成灶而不是别的？集成灶到底“集成”了哪些功能？我们来简单地科普下。

集成灶既然以“集成”为名，那么它自然是一台多用途的电器。集成灶最基本的组成部分是抽油烟机+燃气灶，在此基础上还会融合蒸箱、烤箱、蒸烤一体机等。所以，对于厨房面积较小的住户或者是想要一个简洁型厨房的业主来说，集成灶就非常适合了。

当然，集成灶并不是简单地将各种厨房电器“拼接”在一起，而是在使用中能给到效率更高、舒适感更强的体验。

比如说最基本的抽油烟。传统的油烟机是架设在燃气灶上方，在使用中免不了会有“油烟扑面”的感觉，常常是一顿饭烧下来，满面尘灰烟火色，一摸脸颊全是油腻腻粘乎乎的，特别不爽。而集成灶则是利用了空气动力学原理，侧吸下排风、产生负压区，让油烟神奇地向下排走，油烟不会扑到脸部。

再比如说储物橱柜，集成灶因为不需要从上方走烟道，所以完全可以在厨房的上半空间打吊柜，无形之中又节省了起码1㎡的空间，对于寸土寸金的小户型来说，光是柜子空间，就已经值回了票价。

而集成了烧烤、蒸煮、空气炸等功能的集成灶，则让烹饪过程更加方便——上面炒菜炖汤，下方蒸烤煎炸，一锅而出相当方便。

所以，集成灶的优点无疑是相当明显的了：干净清爽、节省空间、提高效率。

那么，如果我们确定要安装集成灶了，又该如何选择呢？什么样的集成灶才算是好的呢？

这里我就不介绍什么风压、风量、热效率之类的参数值了——基本上你能听说过，并且能在京东这些正规购物平台上搜到的品牌，在这些参数上基本就没有踩雷的：连最基本的都做不好，在越来越内卷的厨房电器市场怎么生存呢？

所以，我建议你就看三个方面：

1、集成灶的功能。不要因为买的时候盲目跟风。我见过有人买了带消毒柜的集成灶之后，没用过几次碗筷消毒功能，直接当储物柜了，十分浪费。其实根据大家购买的经验，集成灶的功能一定是蒸烤类的集成灶大于蒸箱集成灶大于消毒柜款的集成灶。而蒸烤类的集成灶又分为蒸烤，蒸烤独立集成灶和蒸烤一体集成灶，市面上大多数都是蒸烤一体集成灶，但这是前几年的产品，只能先蒸后烤或者先考后蒸，存在蒸烤不同时的效率低下问题。而蒸烤独立集成灶就可以完美解决这个问题，边蒸边烤，同时上方的灶具还可以炒煎炸煮。一餐中能吃到多种口味的菜肴，并且烹饪的效率大大提升。

2、能化程度。这一点我其实很推崇的。因为现在都讲究“全屋智能”了，你家的集成灶要是操作起来还很麻烦，那就不爽了。比如，有些功能（比如说蒸烤、空气炸等）是不是可以用手机或者语音操作，毕竟有时候你要是为了调个火力之类的特地跑一趟厨房，也不值得，对吧？

3、安全。这一点其实都是在购买之前容易漏掉，但是在买回家安装好开始使用的时候才会发现不方便的。像安全，自动熄火保护装置有没有？防止油锅起火的防火墙保护有没有？气敏感应探头、过热保护装置、童锁安全保护、漏气报警等这些有没有？多看一眼，用起来就放心一点。

那么，都说到这里了，就来说说具体的集成灶选择吧。

我自己是选择了国内的老牌子——亿田。

本身亿田就是国内最早研究集成灶的几个品牌之一，并且也是集成灶行业4家上市公司之一，它对集成厨房全场景解决方案经验还是相当丰富的。对了，前面我说的蒸烤独立继承早就是亿田首推的。

我先来说下我自己看中的型号：亿田S8A蒸烤独立集成灶

这款集成灶是2022年的新品。我主要看中的是它“油烟机+燃气灶+蒸箱+烤箱+置物台”的高度集成。本身我们家的厨房就不是很大，这么一来，可以多省出很多空间。

同时这款S8A本身也是设计非常实用科学的，第二代下置风机技术让48L蒸箱和26L烤箱可以达到互不干扰的蒸烤独立设计，也就是可以一边爆炒、一边炖煮（燃气灶），一边蒸烤（蒸箱）一边炸烤（烤箱），这样同时出7、8道菜完全没有难度，下班回来要做一桌子菜，也是相当快的。

另一款我比较推荐的是亿田S8M蒸烤独立集成灶。

这款主要就是交互性非常好了，并且“言屏双控”。一方面，它内置天猫精灵AliGenie交互系统的，也就是说，你可以跟它“聊天”，不管是打开蒸箱、烤箱还是控制灯光、风机，都可以通过语音指令操控，而且还可以直接说“天猫精灵，清蒸龙虾”系统便会自行匹配菜谱直接开展烹饪，蒸出来的菜也是一绝，来欣赏下我拍的美食图。

另一方面，S8M配了一块6.8寸真彩智能触控屏，这块屏幕上可以多模式选择菜单，并且直接可以将菜单应用到集成灶的工作模式中去，相当于是你想做什么菜，点一下，集成灶直接就自己启动了，不用你操心温度、火候以及时间，非常简单了。

再就是我比较喜欢的空气炸功能，本身空气炸锅就是厨房不可或缺的电器之一，而这款S8M的烤箱内可以通过热风循环等模式 ，完美实现健康空气炸，非常方便。