洗碗机真的比手洗更干净吗？洗碗机是如何除菌的？

只有没用过洗碗机的人，没有用过洗碗机还能再坚持手洗的人。

我们日常生活中手洗餐具，流程大部分都是用洗碗布和洗洁精擦洗过后清水冲干，干净程度只限于肉眼可见，一些细菌和洗洁精残留无法完全去除。而且餐具洗完之后经常过分潮湿，如果不擦干，放置一会还会滋生细菌。

而用洗碗机洗完的餐具，是科技意义上的干净，洗碗机使用的是热水洗涤，水温至少在60度以上，能够使餐具表面的残留和油污彻底去除干净，并且还能杀死诸如大肠杆菌等常见病毒和病菌，从而有利于人体健康。经过高压水枪360°机械冲刷和高温消毒后，餐具干净程度完爆普通手洗。绝大部分的洗碗机还有抑菌功能，没有及时拿出来也不怕细菌滋生，放心程度100%。可以说和科技完美结合的洗碗机，洗的更干净是天生的优势。

除了洗的更干净之外，对比人工清洗，洗碗机的优点还有很多：

解放双手

家庭生活中洗碗作为发生频率较高的家务容易日积月累成为矛盾点的来源，但入手洗碗机后可以有效规避这一点。用过的餐具和厨具堆积成山也不用发愁，只需要放入洗碗机后加入清洗剂再打开水龙头就可以了，大大减轻繁琐的手工劳动，生活幸福感蹭蹭的往上升。

节电节水

是的你没有看错，洗碗机在日常生活中使用并没有想象中的耗费能源，数据显示，家用洗碗机每次洗碗的耗电量约为0.15千瓦/小时，耗水量仅仅10升左右，算下来比流水洗碗还要节省。如果按照正常家庭平均每天洗两次碗的频率计算，洗碗机所产生的水电费仅为0.2元，超低的费用相信所有的家庭都可以承受。

简单易学

洗碗机的操作本就不复杂，虽然模式众多，但是功能没有太大区别，跟全自动洗衣机的使用方式差不多，在设定的时间内，完成洗涤、漂洗、消毒、烘干等选定的功能，操作非常简单，即使是老人和孩子，只要在安全范围内，都可以轻松学会，简单使用。

附加功能

洗碗机的用途也不仅仅是洗碗，还可以清洗蔬菜水果等等，必要的时候也可以用作消毒柜，真正实现了一机多用，性价比超高。

虽然功能如此强大，但是不建议大家把木质餐具放入洗碗机清洗，因为对比瓷质餐具，木质筷子、木铲子、木质的碗和盘子等长期经过洗碗机高温清洗和高压水冲洗后容易变形，会减少使用寿命。

那么问题来了，市面上洗碗机的品牌和种类这么多，究竟应该怎么选购呢？

1、安全第一

不仅仅是洗碗机，所有的家电都应该将安全放在第一位，所以一定要认准大品牌有口碑的产品，出问题的概率相对较小。切忌贪便宜入手廉价产品，一旦出现安全问题后果相当严重。洗碗机的性能和品质摆在这里，高价的机器性价比不一定高，但是廉价的一定没有好产品。

2、性能分类

洗碗机洗涤方式分为叶轮式、喷射式、淋洗式和超声式四种，其中比较常见的是叶轮式和喷射式机型，一般家用洗碗机功能完全可以满足，而且结构简单，清洗效果也好，一旦出现功能问题维修起来也不麻烦。至于功率方面，普通四口之家选择700~900瓦的洗碗机完全够用，不必一味追求大功率造成性能浪费。

3、功能选择

市面上的洗碗机功能层出不穷，但其实仔细看下来，很多功能都很鸡肋，入手后使用频率并不高，因为过分追求功能强大并不可取，重点还是要选择适合自己的。一般洗碗机如果可以具备洗、涮、干燥及自动程序的功能就完全可以满足家庭使用。如果预算较多，可以入手能实现快速洗涤、冲、涮及旋转喷刷等功能的洗碗机，使用体验感非常不错。

4、细节问题

洗碗机的碗筐焊接是否牢固、门把手是否无锋利边角，碗筐滑轨是否流畅，这些都是会影响使用的小细节，一定要谨慎选择。目前市面上洗碗机一般都为前开式和揭盖式，揭盖式洗碗机顶上的空间不能充分利用，前开式洗碗机取放餐具方便，空间也能极致利用，建议有条件的家庭入手前开式的洗碗机，操作更顺畅。

5、安装方式

台面式的洗碗机比较占用空间，适合已经装修完但是想入手洗碗机的家庭使用；

嵌入式的洗碗机与装修浑然一体，不占用台面空间，是目前洗碗机安装的主流形式，适合还未装修的家庭入手，一定要事先预留好空间；

免安装式洗碗机顾名思义，免去了安装进水口的要求，搬到哪里洗到哪里，但是在功能方面有些不足，可以作为临时使用。

大家在选用洗碗机的时候，一定要根据自己家里的装修和使用习惯、人口数量等认真选择，尽量入手大品牌机器，不仅质量有保障，后续一旦出现功能问题，维修起来也相对方便。毕竟洗碗机属于提升家居品质的电器，要的就是它省心省力解放双手不是吗？