我们经常说，房子是自己的，装修是别人的。其实每个人都想把家打扮得美美的，但却不是每个人都有足够的时间和精力去做。

而要想让家装修得更好，一个好的厨房设计是非常重要的。

在设计厨房时，我们要根据户型进行合理规划，同时注重实用性。再加上合理且人性化使用设计，这样才能让厨房空间更大更舒适，同时可以大大提高下厨的效率。

一、一个好的布局要考虑这个问题

家居动线有三，起居动线、家务动线、访客动线，而厨房动线布局无疑是家务动线中重要的一环。

动线，就是从准备工作到料理工作的路线。简单来说，就是取、洗、切、炒、盛、收的循环系统。拿取、处理、烹饪是厨房的三角动线，对应大件有冰箱、水池、炉灶，下面的介绍也用这三大件来讲，更便于理解。

二、橱柜布局分类

1、一字型厨柜

冰箱、水槽、炉灶呈一字型排列分布，不需要特别多的空间，一般小户型用得比较多，小户型首选。

同时这种布局，橱柜成本会降低，但同时收纳空间也随之减小。

注意：这种一字型布局需要冰箱、水槽、炉灶这3样按顺序排列才是最合理的，最符合动线设计，不会重复来回一个区域。（超过2.8米长的厨房不推荐一字型布局，首尾相差太远）

2、双一字型橱柜

橱柜呈二字型布局，一边是备餐区（冰箱、水槽等），一边是烹调区（炉灶、烤箱等），这种类型的布局动线合理，明朗。

尤其适合厨房连着阳台的户型，厨房旁边的阳台，给厨房带来了明亮的采光。

3、“L”字母型橱柜

[“L”字母型]

[“L”字母型+岛台]

这是最多家庭采用的标准厨房布局了，短边一般是冰箱、水槽构成的备餐区，长边一般是炉灶等构成的烹调区。

它对长边长度的要求是1.5米以上，是长方形厨房的黄金布局了。

4、“U”字母型橱柜

[“U”字母型]

[“U”字母型+岛台]

U形的操作空间，让厨房有了更多样的摆放组合，但始终遵循合理的动线布局原则总是对的。

这类布局适合格局方正的厨房，过道必须大于1.2米才可以轻松地容纳两人同时下厨。

一般来讲，因为U型厨房的面积会比其他类型厨房更大，能同时容纳多个家庭成员，所以也很适合人多的家庭，下厨做饭也能有乐趣、增加成员交流。

5、合理布局

一般情况下建议把布局定在以上4种方案中，但最合理的布局还是要根据户型来调整一些细节的地方。

01

这个厨房烟道处有柱子，业主也想要U型橱柜布局，以此来增加收纳空间。设计师就因地制宜，把橱柜深度缩小，与承重柱融为一体。即使台面比较窄，也是很适合放置小家电的。

02

这个厨房也是一样遇到承重柱横在厨房的问题，但比上面例子的柱子大得多了，设计师就干脆把它作为橱柜功能区的划分。

结语

不同厨房设计橱柜要根据房型物尽其用，不同类型的橱柜也有不同的优缺点和适用范围。

另外，厨房面积大（宽度≥2.8 M）的话，请一定首选岛台，可以充当临时的备菜区、早餐区等，同时也可以是一个西厨。（注意：选择台面≥120*80 CM的）

岛台给厨房带来了更多样化的组合使用，也大大增加了各单品的利用率。它在近几年也成为开放式厨房的标配性大件了，大大增加了家庭成员之间的互动性。