让你的厨艺从小白变大厨！蒸烤箱能实现什么菜品的烹饪？

做饭是一件有趣的事，不仅烹饪的过程能让人沉浸其中，坐一桌美味的饭菜还能收到无与伦比的幸福感和成就感。自己做饭自己挑食材，自己控制味道和分量，保证新鲜，健康美味的同时还节省花销。

俗话说得好，工欲善其事必先利其器，想要做出美食少不了功能强大的厨具厨电的帮忙。特别是对做饭感兴趣但手艺一般的新手小白，厨艺不够厨电来凑，更是需要一些厨房好物。蒸烤箱绝对是能让你厨艺见长的必备神器！

蒸烤箱涵盖了烤箱蒸箱的所有功能，对于中国饮食来说，它更加符合大家的烹饪习惯。蒸烤炸样样精通，满足了大部分料理所需要的的烹饪环境，一台蒸烤箱就可以完成多样菜品，让你分分钟爱上了做饭烹饪。

那么蒸烤箱到底能做什么样的菜品呢？让小编列举几类常见的菜品类型让大家饱饱眼福~

1. 速食类菜品

在忙碌和赔偿的日子里，比起步骤复杂的大菜，更多人会选择速食美食。蒸烤箱在这方面的表现可以完美代替微波炉和空气炸锅。例如半成品炸鸡、披萨等烤制炸制速食，用微波炉或者空气炸锅始终无法达到表面酥脆，而蒸烤箱不仅可以，还比油炸少油轻脂。加热包子等半成品又能使其松软湿润，不干柴发硬，这是微波炉做不到的。

2. 烘焙类甜点

蒸烤箱可以达到专业烤箱的技术，烘焙蛋糕、面包等对温度控制有严格要求的食物自然不在话下，且温度比一般烤箱容量更大，温度更加均匀，成色更好，烘焙失败率大大下降。如烤制一整盘蛋挞，隔水烘焙芝士蛋糕。

3. 多种食材的家常菜

蒸烤箱带有蒸箱烤箱这种功能单一厨电所达不到的烹饪高度——蒸汽烤，先蒸后烤或者烤制时加入蒸汽等等功能让蒸烤箱的菜品适用范围更广。如红烧茄子，不用下锅炸茄子也能充满火气；各种肉菜如粉蒸肉可以隔水蒸，红烧肉带上砂锅放入小火焖炖。

看完这些是不是馋咽口水了？拥有一台蒸烤箱制作这些美食绝对是信手拈来！