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橱柜怎么设计更实用

范洛全屋定制

2023-02-07

厨房是最具有生活化的场所,在这里柴米油盐、锅碗瓢盆需要得到归放;酸甜苦辣各种滋味在灶火与铁锅的颠匀中产生;烹饪是首要任务,比起橱柜的颜值,在使用过程中是否顺手,整个橱柜是否实用更为重要,那橱柜怎么设计才更实用呢?

一:保证操作动线流畅

什么是厨房的动线呢?很简单就是你在厨房每做的一个操作视为一个点,把你操作的每一个点连起来就是动线;一般厨房的动线是这样的:

取→洗菜→切菜→炒菜

根据厨房操作动线合理规划出洗涤区—料理区—烹饪区—储藏区等区域,会有效提高厨房操作效率,避免下厨时的手忙脚乱,减少下厨的负担。

根据房间布局一般可以分为一字型厨房、L型厨房、U型厨房等,接下来分别看看根据理想动线在设计时规划的区域。

(1)一字型厨房

中小户型的狭窄厨房,麻雀虽小,五脏俱全

(双线-走廊型)

(2)L型厨房

(3)U型厨房

二:橱柜的尺寸确定

一般来说橱柜的操作台高度是80cm,但是在实际的设计中可以根据身高来做出调整,理论上舒适的橱柜操作台高度=使用者身高÷2+5~10cm

还可以根据不同的操作做不同高度的操作台(俗称高低台)

这样的用意是在于炒菜与洗菜、备菜时候的操作动作不同,所对应的舒适高度也会有不同,如果把厨房操作台装成统一高度的话,要么灶台的锅具垫高后就要踮脚做饭;要么洗菜的时候则是因为洗手盆下沉,需要弯腰驼背(如下图),非常不好用。

吊柜的高度常规是70cm高,深度在32-35cm左右,一般吊柜底部距离台面之间尺寸在60-80cm之间,根据身高和实际环境进行改动,做到拿取方便和不要碰头就可。

三:优化细节,使用更顺手

一般是吊柜+地柜、吊柜+地柜+高柜的组合收纳布局,这样的布局对我们日常来说已经足够使用的了,下面这几点,可以让收纳更合理或者在使用中会更为方便。

(1)橱柜中部区域利用

储物一般上轻下重中间常用,根据物品拿取的方便程度,中部区域更方便顺手,所以可将中部区域利用起来。

①:设计双吊柜

吊柜一般是单吊柜,可以把它设计为双层,不常用到的用具,放在双层吊柜的上面部分。像调味品等使用频率比较高的物品,则可以安排在下层柜子。

设计双层吊柜,首先有一个硬性条件,那就是厨房的层高不能太矮,不然双层吊柜的做法,会显得整个厨房比较压抑。

②:将吊柜到地柜之间的区域利用起来

加入开放格或者层板,用于放使用比较频繁的物品,比如调料、抹布等物品。

(2)转角处的巧妙设计

传统的转角做法,拿取东西不方便,存在浪费空间的现象。

①:装入转角联动拉篮

最大限度利用转角空间,收纳功能得到极大的延伸,整体采用联动设计,再也不用钻到转角柜里面拿东西了。

②:转角做通柜,门板用大开合铰链(如图)

(3)地柜加入抽屉

传统的地柜,内部都是由层板构成,每次取用碗盘的时候,都比较麻烦。假如我要拿最底部那个最漂亮的盘子,肯定要将上面的盘子全部拿开,一点也不人性化。

可以适当加入拉篮或者设计几组抽屉把餐具、厨具分类摆放,取用也比层板上取物方便。

四:吊柜底部加入灯带

一般厨房的照明都在顶上,灯光由上往下照,操作台光线被吊柜遮挡造成光线不足,会影响观察并烹饪过程中的食物变化,不利于烹饪出色香味俱全的美味佳肴(如图)。

建议在橱柜吊柜下方安装灯带,作为应住照明光线不足的补充光线。

橱柜的设计实际是非常花心思的事情,一个实用的设计,能巧妙的安置您厨房中的杂物,让您的厨房变得整洁利索,日常使用上也方便,做定制找范洛全屋定制,为你打造实用橱柜。