开放式厨房和封闭式厨房的优缺点，看完就知道怎么选了

房子装修时，在厨房装修上每个家庭成员都有自己的想法，很多业主就很纠结；现在市面上的厨房装修一般分为封闭式和开放式，不知道选择那种模式的厨房。下面就来看看两种模式的厨房优缺点。

开放式厨房：

开放式厨房就是没有门的厨房能和其它空间无阻碍的相连接的空间，一般loft的风格的厨房用的多一些，还有就是现在年轻人很少做饭就喜欢这种风格。

优点：

1、空间开阔，即使空间较小，少了墙面或门的阻挡，开放式能扩大视野，空间延展型好；

2、节约空间，开放式厨房能融入到整体空间氛围中，也能在规划上整体协调厨房、餐厅、客厅的空间；

3、重庆这个夏天闷热，开放式是敞开的作用空间，空气流通型更好；

4、可以在做饭和家人朋友互动；

缺点：

1、油烟重，在重庆这种重油重味的饮食习惯下，容易油烟过大，这些油烟就在室内传播，并且容易进入衣服和沙发中。

2、噪音大，在炒菜中，避免不了哔哩啪啦的声音不断，对在说话的人是一种噪音污染。

3、厨房收纳部分要合理，避免杂乱，不然破坏整体美观。

封闭式厨房：

封闭式厨房深受那些喜欢下厨的老饕们喜欢，不担心弄脏其它房间。

优点：

1、隔离油烟和污渍，能够完全阻隔重庆本地这种重油重味的烹饪模式，没有烹饪方式 限制，做饭更自由，对那些老饕们的最爱。

2、整洁性好，做完饭后不需要着急收拾，关上厨房门，依然给人的感觉干净整洁。

3、风格各异，可以打造出不同的独特风格，不需要拘礼房间的整体效果。

缺点：

1、空气不流通，重庆本地夏天在炒菜时会非常闷热，做饭时整个厨房就像火炉一样。冬天还好点；

2、空间限制，厨房如果人过多就会显得很拥挤，错不开位置，或互相影响。

3、感到孤独，在做饭时隔断了同家人的交流空间。

所以在厨房的设计布局中最好是根据自己家庭的环境来设计，不要盲目的跟风，这样对以后的使用很后悔。