微蒸烤一体机值得入手吗?大宇WZK02微蒸烤一体机测评分享
程程CQ
2023-09-18
哈喽大家好,我是 @程程 ,一个专注于家电数码的测评博主。前几天,我测评过一款微蒸烤一体机,收到一些好评,自己实际体验下来,机器的各项功能也都很不错。
文章发出来后收到一条私信,那个朋友说看完内容感觉微蒸烤一体机确实很不错,但是自己只有三千多元的预算,而机器要五千多元,有没有价格稍微低一些的微蒸烤一体机推荐?
所以,今天就再跟大家分享一款微蒸烤一体机,即大宇WZK02微蒸烤一体机,这台机器价格确实低一些,预算不太高的朋友可以看看这款机器。
微蒸烤一体机值得买吗?
内容开始前,先跟大家分享一下这个问题,即微蒸烤一体机值得买吗?
我个人觉得是值得购入的,因为微蒸烤一体机的主要功能是以蒸烤功能为主、微波和炸为辅的多功能厨房电器,也就是说一款微蒸烤一体机的作用,相当于一台微波炉+蒸烤箱(蒸箱+烤箱)+空气炸锅等。
(图片来自网络,侵删)
对于小户型家庭来说,能够省出不少厨房空间。而且,买一台机器支持多种功能,也会比单一买不同机器的价格也要便宜不少。所以,我觉得微蒸烤一体机是值得入手的。
下面就来跟大家分享一下这款3000元价位的大宇WZK02微蒸烤一体机,看看它的实际体验究竟怎样?
真机实测之大宇WZK02微蒸烤一体机
1.外观设计
买任何一件东西,估计绝大多数人首先看的就是它的外观,所以,咱们先来看一下这款微蒸烤一体机的外观。
我测评的这款机器的型号是WZK02,白色的外观,整体颜值是在线的。
微蒸烤一体机的配件有烤盘、蒸盘、烤网、隔热手套、说明书与清洁海绵。
机器的操控方式采用的是触控+旋钮的形式,简单且容易上手。
它的水箱是外置的,在机器的底部,容量有700ml,能够轻松拿取与加水。
机器的内腔采用的是304不锈钢,保证了食品就算接触到也能食用,同时也比较容易清洁耐磨。
通过上图也可以看到,虽然是26L,但它的容量是比较大的,,能够满足不同需求的美食制作,还可以双层同蒸。
最后咱们再来看一下机器的开关门,它采用的是3层隔热玻璃,制作食物时,能够有效防烫隔热,也比较安全。
2.蒸功能
接下来先来看一下这款大宇微蒸烤一体机的蒸功能,用它来蒸一条鱼看看效果究竟怎么样。
首先先跑到超市买来金鲳鱼,这种鱼没什么小刺,只有排列整齐的大刺,吃起来没那么麻烦,对于一个不久前刚被鱼刺卡到的人来说,实在不想再跑到医院去拔鱼刺了,所以现在更喜欢吃没那么多小刺的鱼哈哈。
买的时候先让卖家把鱼处理好,回家简单清洗一下即可,再倒入料酒、盐、姜等,先腌上20分钟。
等腌好后,为了更新鲜入味,把料酒、姜倒掉,再加入新的料酒以及各种配料,就可以放到微蒸烤一体机蒸了。
等蒸好后,把蒸鱼专业的鼓油淋上,洒点小葱花,再浇上热油就可以上桌吃了。蒸好的金鲳鱼确实好吃,感觉很鲜很嫩很入味,完全没有腥味。
整体体验下来大宇微蒸烤一体机的蒸功能,确实好用,蒸好的鱼整体来说很不错。
这款机器支持双层同蒸,如果制作的食物多的话,可以使用两层一块蒸,而且支持50-100度低温慢蒸,这样可以省很多时间,也更加高效,蒸出来的食物也比较新鲜营养。
除此之外,它的蒸汽功率高达2100W,在蒸食物时,机器的33孔只需要20秒就能直喷新鲜蒸汽,让蒸汽快速包裹食物,让食物快速锁鲜锁汁水。
3.微波功能
接下来看一下大宇这款微蒸烤一体机的微波功能,它支持9档微波,能够满足不同食材的加热与解冻需求,使用时根据食材调节不同的微波档位,比较灵活方便。
它支持900W微波功率,采用的是变频微波,使用时噪音比较小,也比较省电。
像我的话,最经常用到的微波功能就是热牛奶,毕竟作为打工人,早上要么没胃口,要么时间太紧张。
所以,早上一般都是热杯牛奶喝,就匆匆去上班了,总体来说微蒸烤一体机的微波功能确实给我提供了很大的方便。
4.炸功能
在上一篇微蒸烤一体机测评内容里,我就提到特别喜欢吃炸薯条,所以这次给大家测评这款大宇微蒸烤一体机,也用炸薯条给大家分享一下这款机器的炸功能体验。
用微蒸烤一体机制作炸薯条的具体做法,这里我就不再跟大家重复分享了,因为上一篇内容跟大家分享过了,感兴趣的朋友可以去看一下。
跟大家分享一下用大宇微蒸烤一体机炸出来的薯条口感究竟怎么样?口感确实没得说,甚至可以说不比某当劳口感差。
这得益于这款大宇微蒸烤一体机高达1200W的热风功率,以及2000r/min的高温热风对流加热,当机器开始工作后,通过大风炉吹出的对流热风迅速覆盖土豆条,所以炸出来的薯条口感酥脆又健康。
如果是制作炸肉类食品的话,机器能让食物快速溶出食物油脂,脱脂率高达91%,所以整个过程只需要利用肉类食物自身油脂煎炸即可,这样做出来的食物既低脂又健康。
再跟大家简单分享一下这款大宇微蒸烤一体机的烤功能,它支持上下后管发热,如果是烤食物的话,能够在2分钟飙升至100度。
而且,它是360度烘培烤,加之高精度感温探头搭配PID精准控温,让烤出来的食物烤色好看又美味。
5.复合功能
大宇微蒸烤一体机的复合功能是我最喜欢的功能了,因为它可以将不同功能、不同温度、不同时间任意组合,完全自由把控,这样能够满足不同的食物制作需求,就连厨房小白也能解锁更多美食制作方法。
比如当你要做芝士肉酱焗饭时,可以先用微蒸烤一体机蒸,再热风;做孜然羊排或者蒜蓉排骨时,可以先蒸后炸;做黄焖鸡或者纸包鱼时,可以先蒸后烤。
像这样在具备多重动力同时烹饪后,不止能够大大缩短烹饪时间,也能让做出来的食物口感层次更加丰富。
大家可以看一下,我用大宇微蒸烤一体机做出来的羊排,采用的方式就是先蒸后炸,刚开始以为会失败,没想到最后还挺成功的,整个制作的体验感确实拉满了。
6.其他功能
再来看一下这款大宇微蒸烤一体机还有什么人性化功能?
这款机器为了满足更多美食制作需求,机器上自带35道电子式智能菜单,以及27道纸质食谱集。
清洁问题自然也很重要,这款机器还带有除垢功能,这一功能的搭载,能够有效清洁管路内的水垢,很大程度上阻止了细菌滋生。
其次,机器支持杀菌消毒,具有99.99%的杀菌率,只需要一键打开自清洁即可,所以机器清洁起来还是挺方便的。
总结
最后,跟大家总结一下,在我体验了这款大宇WZK02微蒸烤一体机不同功能之后,总体来说是满意的,也是值得入手的。
所以,如果大家正打算入手一款不错的微蒸烤一体机,可以考虑一下这款机器。对于这款3000元价位的一机多用的微蒸烤一体机,大家还有什么疑问随时可以评论或私信我,看到后我给大家解答。