用过破壁机的人来告诉你，破壁机好用。喜欢喝豆浆，喜欢吃五谷米糊的朋友非常合适用破壁机

下面简单介绍一下破壁机：

一：为什么叫破壁机

破壁的意思是通过高速旋转击破食物细胞壁，达到释放植物生化素的效果，最大程度的萃取食物的营养成分，所以得名破壁机。

上个月入手了一款蒸汽破壁机，真的是省心好用。现在新型破壁机越来越好用了，噪声低，功能多。家居必备好物，喜欢喝豆浆的朋友可以把家里的豆浆机淘汰了，换上破壁机，随时享受新鲜的豆浆。

二：破壁机选购参数

1.电机

电机功率在500W左右、转速在20000转/分钟以上的破壁机能实现80%以上的食物破壁率。

2.刀头

刀头数量不是越多越好的，一般4刀到8刀就够用了。

刀头类型有：切刀、锯齿刀、钝刀。

破壁机优先选择钝刀，因为破壁机是通过高速击碎食物细胞壁，不是高速切碎食物。钝刀相对切刀更安全，切刀锋利不方便清洗。

3.杯身材质

目前市面上常见的杯身材质有：高硅玻璃、304不锈钢、PC塑料,Tritan材质等。

优先选择高硅玻璃，还要不含双酚A的高硅玻璃，安全又健康，还能看到食物打磨情况。

最不推荐塑料材质，塑料材质在40度以上会析出双酚A，对身体有害的物质。

4.容量

容量不是越大越好的，根据家里人口数量决定容量大小。如果一个人使用，选300ml就好。三到五人选择500ml-1L。

5，噪声

别看市面上很多迭代的破壁机都宣传静音、柔音，破壁机的噪音注定是比其它料理机大的。因为破壁机的大功率和超高的转速，不可能做到完全静音，只能尽可能的降低噪声，减少声音刺耳度，改善噪声的音色，让我们听起来不这么难受。

6.自清洁功能

一键自清洁可以帮助清洗机器，但是只能作为辅助清洁的功能，能最大程度的减少自己动手清洁的难度，最后还行需要自己动手稍微清洁一下就行，比如盖子，这个估计大部分破壁机洗不到。

三：破壁机推荐

1. 九阳（Joyoung）破壁机家用多功能

推荐理由：

九阳的这款破壁机在京东销量是最高的，所以我把它放在了前面，加上价格也是其中最便宜的。这款破壁机外观看着更像是老式的破壁机，但是也增加了保温加热的功能，转速达到了三万五千转每分钟，非常能打，但是噪声也是最大的，78分贝的噪声，我不建议六点钟就用哈。看宣传说可以做辅食，我个人也不太推荐用来做辅食，因为这款破壁机容量比较大，有1.75L，做辅食太少，可能没办法运作。

2. 大宇（DAEWOO）静柔音破壁机

推荐理由：

大宇这款破壁机首先颜值上就比较有特色，精致小巧，一键自清洁，还有烘干除菌的功能。加热功率和搅拌功率一样都是500W，刚好达到了破壁机的标准，转速两万三千转每分钟，噪声值降低到了48分贝，算是相当不错了。还有一点就是杯体采用4mm的高硼硅玻璃，这个厚度略有点薄，要注意问一下售后问题，不要没事拿来打冰块，或者冰糖，我是有点担心杯体打碎的。

3. 美的（Midea）安睡Pro低音破壁机

美的这款破壁机可以说是网红破壁机了，小某书上到处宣传的，我也特意看了一下。这款破壁机是比较常规的柔音破壁机，胜在颜值在线，价格也比较亲民，今年双十一价格降到了299元，主打一个实惠。转速来到了三万两千转每分钟，最大噪声75分贝，噪声不算小的，能接受的朋友可以入手。底盘加热，底盘加上了陶瓷不粘涂层，定时预约，营养米糊，打豆浆不需要过滤可以直接喝。

四：总结

希望我这篇文章对大家选购破壁机有用，在选择破壁机的时候，我们不要想的太美好，就算是有自清洁功能的破壁机，也没办法完全避免自己动手哦。