完美的厨房改造，让两代主妇拥有品质生活

本期我们分享的案例是一个五口之家（三代同堂）的居住改造故事。他们的住所是一套127平米的三室户型，其中包括一个客餐厅一体化的大空间，该空间的布局和功能需求给业主带来了一定的挑战。

女主人从事美术和音乐创作，她需要一个相对独立的办公空间；同时，她也希望客厅能保留足够的空间供孩子们玩耍。家中的老人负责日常烹饪，习惯了中式重油爆炒，对开放式厨房持保留态度，担心油烟问题。而年轻的女主人偏爱西式简餐，提出厨房要有烤箱、洗碗机和咖啡机等现代化厨电的需求。现有的小家电需要收纳空间，这么多的设备要怎样安排位置？开放式VS封闭式的厨房，到底要怎样选？本期，我们就带大家一起来进行厨改大揭秘。

                              原户型图

                              平面布局图

在了解完成业主的需求后，为了将两代主妇的需求进行融合，我们将厨房从原始的封闭式厨房设计改造成为半封闭式厨房布局。从以下三点入手，来满足两代人的厨房空间需求：

1、结构改造：

  我们拆除了厨房的大部分墙体，使厨房与餐厅连为一体，创造出开放而流畅的空间感。厨房保留U型布局，并向餐厅区域延伸形成一体化的西厨柜台，增加了存储空间并方便放置各种小型家电，如嵌入式冰箱和烤箱。餐桌被巧妙地安置在客厅与厨房的衔接处，既补充了台面空间又优化了餐厨活动的流线。

2、厨房动线设计：

从冰箱取材到餐桌上的初步处理，再到水槽的洗切工作，最后平移至右侧的灶台进行烹饪，此动线设计使厨房工作流程连贯而高效。设计还允许主妇在烹饪时可以随时观察到客厅中孩子的活动，确保安全，同时提高空间使用效率。

3、灵活的开合设计：

厨房的一个侧门设计为三联动玻璃门，可根据需要开启或封闭厨房空间。燃气灶侧的隔墙下半部分采用玻璃砖，增加透视效果，上半部分为可上下滑动的玻璃窗，可在需要时隔断油烟，或作为一个便捷的传菜口。

这样设计不仅满足了两代人在烹饪习惯上的需求，同时也优雅地融合了现代家电的功能性，提高了业主一家的生活品质和便利性。整体空间色彩以白色为主，提升空间的明亮度，以极致简约的设计手法传达空间的高级感，打破传统的客厅布局方式使其成为多功能化空间，对餐厨的功能性需求给予更多的细节化设计。

因女主人和她的母亲是家中厨房的主要工作力量，女主人在初期提出需要一台既高效又易操作的洗碗机，这样不仅可以轻松处理油腻的厨具和大型炊具，还可以减少家务劳动，从而为她们提供更多时间享受家庭生活和个人时光。而母亲觉得洗碗机占掉了一大块橱柜，减少了储物空间，相较之下，洗碗的劳动早已成为习惯。

关于是否选购洗碗机？台下嵌入式还是台面水槽式洗碗机？母女二人没有达成一致，所以施工伊始我们按照储物最大化的方式设计橱柜并施工。

经过两个多月的不断劝说和亲身体验，女主人终于成功说服了母亲， 他们经过多次到店了解和种草，最终选择了美的晶焰洗碗机S65Pro，这款最符合家庭需求的产品。

这款洗碗机最多可容纳16套餐具，就算多人的家庭聚餐后，也能让女主人和母亲解放双手，无需担心碗筷的后续清洗工作，可以让女业主和母亲能够从繁琐的清洗碗筷劳动中解放出来，有更多的时间陪伴家人。特别是在节日大餐后，只需轻松放入洗碗机，选择合适的清洗模式，即可享受洁净如新的餐具。美的晶焰洗碗机S65Pro采用了美的自行研发的智能投放系统，能够自动判断脏污程度，匹配合适的洗碗液用量，确保既能清洁彻底，又能避免洗碗液的残留和浪费。当洗碗液不足时，系统会自动提示，只需每月添加一次即可轻松解决。此外，洗碗机拥有独立的水路系统，提供三倍水压，五臂飓风洗涤技术强劲狙击洗，无死角强力瓦解重油污，确保洗得超干净。

众所周知，碗筷在清洗完成后若残留有水渍很容易滋养细菌，为了解决该痛点问题，美的晶焰洗碗机S65Pro采用的晶焰2.0热风速干技术使得洗碗机可以快速风干清洗完成的碗筷，不留潮湿和异味。在洗净餐具后，它会启动独立的消毒功能，将洗碗机、消毒柜二合为一，实现一机多用，让女主人更放心。洗碗机内腔采用耐高温的不锈钢材料，使其具备较强的抗菌、耐腐蚀特性，确保长期使用安全可靠。

上述提到的产品亮点，操作简单易上手，即使是不太接受现代科技的母亲，在简单的学习后便可即刻上手实操。现在很多智能家电对老年人不是特别友好，这款洗碗机操作简单，母亲也不需要很高的学习成本，使用时直接点击触控面板行对应的功能即可，不需要层层嵌套的复杂操作环节。洗碗机也是颜值拉满，黑曜石玻璃外观与白色系的现代简约风厨房形成视觉差，让整个餐厨空间科技感满满。

当女主人和母亲确定了选购的洗碗机后，基础水电、瓷砖铺贴已完成，定制橱柜已下单，我们便需要根据新增的洗碗机对厨房水电布局进行重新调整。因为在前期水电阶段并没有提前对洗碗机的水电进行预留，造成水电不足的情况，因此需要对点位进行重新改造。大家在厨改过程中是否遇到过定制橱柜高度不符合洗碗机的高度、需要重新调整橱柜等问题呢？基于这些厨房改造难题我们提前联系了美的的品牌工作人员进行沟通。工作人员告诉我们不用担心，现在我们厨房改造过程中遇到的这些问题，他们在之前安装时也遇见过，本次产品安装，品牌会提供免费的厨改服务，帮助业主打消各种安装顾虑，也可以帮助我们设计师一起减轻一部分空间改造压力。

在橱柜安装前，我们预约了美的厨改工程师上门沟通，结合设计图决定将洗碗机放置在洗菜盆旁边的位置，这边需要提醒大家，洗碗机不可以放置于灶台或者水池正下方的位置哦。洗碗机宽度600mm，与木作设计师沟通现阶段是否可以在柜体内部进行适当预留，发现现阶段柜体已经制作完成无法更改。因此，美的厨改工程师与木作设计师协商一致的解决方案是，木作先完成橱柜主体和台面的安装，洗碗机安装当天，木作设计师与安装工到场配合，协同作业。

                       改造前

                       改造后

洗碗机安装当日，美的厨改工程师穿戴鞋套进场，对已经安装完成的区域进行保护。在洗碗机安装位置，结合之前的水电图，先对水电进行改造，使用三通接口连接进水、下水口，对橱柜隔板打孔，连通上下水管。对定制柜体的底板进行适度切割，允许洗碗机水平推入。为了实现橱柜踢脚板的连贯式安装，美的厨改工程师用可调节高度的洗碗机加高底座将洗碗机抬高，并将踢脚板调试到合适的深度让洗碗机门开合自如。由于厨柜台面高度850mm，洗碗机上沿与免拉手型材之间还有45mm缝隙，需要盖板遮挡。厨改工程师就地取材拆下来的门板，现场切割，封边，固定，完成了挡板的改造。这样便完成了洗碗机与橱柜的完美融合，做到了严丝合缝的嵌入，开启关闭非常顺畅。所有的改造工作均由美的厨改工程师实施，且没有额外收取任何费用，业主和设计师都非常满意！

安装完成使用后，女主人表示，家里的家务负担大大减少。母亲也逐渐接受了这种全新的洗碗方式，不再担心洗碗机清洗时的用水用电问题，同时对洗碗机的清洁效果十分满意。每当家庭聚会结束后，她们可以更快地放松下来，与家人一同分享欢乐的时光，再也不用为了洗碗这件事烦恼。

这个厨房因为有了美的晶焰洗碗机的加入，让老少两代主妇摆脱繁琐的洗碗工作，消毒餐具给宝宝使用更健康，真正做到一台洗碗机，全家都幸福！我们在设计之初会深入沟通业主的家庭成员、生活习惯、居住需求等情况，注重每一个细节，在设计美学和功能需求的满足上寻求完美的平衡。我们深知，家是用来享受生活的，既要有舒适的家居环境，又要有功能强大的硬件设施。所以，我们也将紧跟时代科技的脚步，将更具科技性、智能化、前瞻性的科技产品融入到设计中，让更多的家庭享受科技便利带来的品质生活。

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