厨房的布局其实就是橱柜的摆放方式，现在最常见的方式就是摆成像字母“L”的形状以及字母“U”的形状。

因为L型与U型的布局，对于动线的优化程度是最高的，洗切炒盛一气呵成，再也不用左右开工，手忙脚乱了。

特别是U型布局，整个人处在橱柜的中心内，几乎不需要怎么走动，转个身就能完成下一步操作，非常便利。

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