北鼎的电磁炉用了大半年，实在喜欢！

自带多道菜谱，厨房小白也能轻松做“大菜”！

搭配入了北鼎的烤盘，吹着空调在家烤肉才是王道！

分享一下祖传的腌肉配方：

1、五花肉去皮，切成块（片）儿，肥瘦要合适，厚度也要合适;

2、放姜块儿和蒜块儿在肉上，放蚝油两勺，生抽2勺、料酒1勺，食用油1勺，盐1小勺、蜂蜜一勺，然后搅拌均匀;

3、腌制2小时左右开烤！

北鼎这个不粘烤盘真的太好用了！

适配家里的电磁炉电陶炉明火灶，而且真的太好洗啦！我试了一下，真的不粘！

如果有和我一样的懒人，也可以加一层油纸烤，就不用刷锅啦！