我家餐厅面积虽然不大，咖啡角玲琅满目的物件，成了独特的餐厅背景，加上我的一点西餐手艺，朋友们来家吃饭，必在餐桌前拍照打卡

喜欢葡萄酒的我，会根据朋友爱吃的食材，提前准备好餐酒搭配，谈笑间享受舌尖的乐趣。今天以牛排和香肠为主菜，开了瓶比较好入口的干红葡萄酒

因为不喜欢烹饪煎烤造成的油烟，今天使用松下可视空气炸锅HC600完成全部热菜制作。提前腌制食材，牛排、配菜全部放进超大炸篮里，装上水箱，选择“嫩烤”模式，烤10分钟，这样喷洒出来的水雾能让肉质不会过干过柴，保留鲜嫩。它还能上烤管+下底盘同时加热，再配合热风循环，过程中不用翻面就能烤熟呢～

温感可视窗口能随时观察炸篮里的食物，还可以看到感应灯随温度变化。烤好的牛排香味四溢，切开鲜嫩多汁，比煎制的火候更合适，而且健康方便，制作过程在餐桌上就能实现，聊天做菜两不误。

刚用空气炸锅解锁了几个简单菜式，就被朋友夸上天了，做的菜好看又好吃 还解锁了不用洗锅这个技能，铺一层锡纸，炸篮使用完也干干净净，解放双手～

我家的复古餐厅，招待过不少好友，这次美食照片一出，又有朋友在预约排队了我这个懒人打算懒得更彻底，下次让朋友们亲手备菜，亲自感受空气炸锅的乐趣吧我只负责倒酒拍照～