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饭饭子啊

2023-06-12

5平米厨房布局 | 半年使用心得分享

我家第一个装好的区域就是厨房。

我享受美食的疗愈,也沉醉于制作的过程。对我来说,厨房是一个可以放慢节奏、进入心流的「避难所」。

入住半年,很感谢去年认真规划的自己,朝升暮合,如今在厨房度过的时光都变得美好。

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💡今天来分享一下我家的厨房布局

▪️厨房尺寸:长2.6m,宽1.9m,面积约5㎡

▪️橱柜布局:小L型,烟道转角做了60cm台面,剩余空间留给冰箱

▪️台面高度:92cm,宜家橱柜只有两种高度可选:82或92,因为空间小不适合做高低台,我和家属都觉得弯腰备菜很累,所以选了92的高度

▪️风格搭配:白色橱柜配胡桃色台面,自然木系,是我钟爱的治愈感满满的欧式田园风

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💡按照洗—切—炒的操作动线规划如下

🔸洗菜区🔸

选了白色陶瓷水槽,第一次使用那种心动的触感,至今还记得!缺点是台上盆,周围容易有积水。

⚠️记得选盆要选台下盆!大单槽!

▪️上吊柜:放烘焙原料、烘焙工具以及一些干货

▪️中搁板➕挂钩:放常用的厨房工具,随手拿取,为避免色彩杂乱,尽量统一黑白配色

▪️下地柜:放米箱和清洁剂,在考虑要不要装垃圾处理器,有没有友友来点建议?🤔

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🔸备菜区🔸

▪️操作台:胡桃色层压板,硬度很足,当时有师傅说这个台面难打理,实际使用起来完全不觉得!粘了油烟一喷就干净,也不像石英石会渗色,所以说很多东西还是自己体验过才知道。

▪️操作台下面是洗碗机:慧曼S3-15套,颜高好用,经常令我发出「洗碗机拯救世界」的感叹!平时只要碗不放到米粒抠都抠不下来的程度,都能洗得很干净,烘干杀菌功能都很𝒐𝒌✔️

⚠️洗碗机电位不要留在背后,要留在水槽下面‼️

因为插座厚度会使机器凸出来!在水槽下面的地柜侧板开孔,将洗碗机电线引去隔壁电位插。

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🔸炒菜区🔸

▪️烟机和灶具:一套美的,主打性价比。烟机吸力25m³,开放式厨房够用。不过颜值有点不满意,当时以为是不锈钢色,打开发现是灰色,怪自己没看清😐后来用一些小装饰帮它提升颜值,现在越看越顺眼了。

𝑸:开放式厨房有没有油烟问题❓

𝑨:没有!真的没有!只要选的烟机吸力够大➕不是每天都爆炒,不会有油烟问题。

▪️灶台下面做了三层碗篮:餐具层、碗碟层、锅具层,按低-中-高的厚度安排,把手是自己买的刀叉勺造型,很有亮点。

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🔸家电区🔸

▪️转角规划为家电区,装修时预留了电位

台面:放电饭煲、水壶,往上做了一个开放格放微波炉

吊柜:放空气炸锅、破壁机之类

地柜:放一些调料和杂货,空间还有富余

▪️再过来的空间是留给冰箱的

冰箱尺寸:183.7×90.8×63.6cm(501L)

可以藏进一个人,感觉四个人用都可以了

𝑸:假如冰箱不放厨房呢?

𝑨:曾经为增加台面面积考虑过,但设计师不建议,说大冰箱是个好东西,但放到厅外面会很占地。不是小户型当我没说😛