别再抄市井风了！

这个餐饮店鱼神火了，150平一月卖100万，是因为风格火的吗？不管你是几线城市，做餐饮抄人家是抄，运营方式、产品爆点、和打市场的方法。重庆成都市并风很火，都感觉装修烟火气很便宜，全都是那种破破的店，看谁生意好完全是看谁家，更有性价比了。

像我做这个餐饮设计想要赚钱不会营销，用设计做这种精致的店就是未来的趋势。门头做到吸睛能让顾客过目不忘，名字有趣。杨记隆府是不是大气的感觉上来了？500多平的店一天能卖7万块钱！

现在你看从门头也特别明显，大众点评全国必是榜，这就是我们优势，里面烟火气还够。虽然是市井风，包括这些符号感的东西，小老虎这个大旗是不是跟品牌名贯穿了江湖人？是不就好玩了？给顾客一个品牌感的印象，这样的店才能赚钱，要想弄的更好玩一点。

像小男孩、小女孩打打卡什么的？一面墙做一种品牌的包装袋。像上海、昆明、成都都印上，每吃一回都能得到一种吸引的特别有趣。还有申记、打川川，门头是不是很亮？你看把品牌店做精致了吧，是比市场上市并风更耐看、氛围感还有了。这种竹筒的石头、手工编制麦穗是骂顾客很有记忆点，很好玩。而且这种东西还可以模块化，很省钱，比市井风更长久一点。

这个品牌升级又加联名款，如果你想升级店面，产品也要像这店一样升级，增加整体的新鲜感。现在烧烤比例能占店面百分之三十，又加了烤鱼特色配合毛肚，江湖菜出品更丰富，这种产品多就是样式店模型，人工成本会比较高。如果你现在还在抄，市场上谁家市井风火就抄人家，真的吃屎就赶不上热乎了。