随着厨房家电越来越多，好多人都想入手一款多功能的微蒸烤炸一体的机器来解放厨房空间，今天就选了5款热门的嵌入式微蒸烤箱一体机来给大家进行多维度的横向测评。

我们来看看到底应该怎么选？

1：蒸汽方式

有直喷式和蒸发盘两种蒸汽方式，选直喷式，蒸汽均匀，食物口感好，有蒸汽冷凝装置的更好，可以减少蒸汽外排，呵护橱柜。

2：烘烤加热方式

选多面多根加热管+热风循环，可以大幅度的提高烘烤速度，受热更均匀，轻松做出多样美食。

3：内胆材质

选搪瓷材质的内胆，在硬度、保温性和清洁性等方面都更好。

但是搪瓷内胆的制作工艺要求很高，优先选择美的等大品牌。

4：操控方式

一款好用的一体机，操控方式绝对是主要的加分项。选纯触摸彩屏的更显大气，科技感十足。带有APP的机器也会更方便操控，不用守在烤箱前面也可以轻松做美食。

5：散热问题

大部分嵌入式都是前置散热，但是有大量蒸汽冒出来，给橱柜留下明显水渍的机器一定要避开。选带有冷凝高温蒸汽的，排出的蒸汽经过冷凝处理，不会出现烫手的情况，安全性能高，也不会损伤柜体。

以上是我总结整理的嵌入式蒸烤一体机的选购攻略和避坑指南，记住这五点，蒸烤一体机翻车的可能性那就小之又小啦~

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