厨房不做吊柜，这个决定真是明智之举。首先，厨艺虽不精湛，但满足生存需求已足够。厨具餐具数量不多且都是小尺码，地柜空间已足够使用，无需再为储物空间烦恼。

其次，你深恶囤积之弊，以前常有食物过期而浪费的经历。现在，你坚持吃多少买多少的原则，物资采购方便快捷，无需为囤物预留空间。这样的生活方式既环保又经济，值得赞赏。

最后，你对清洁和整理有着近乎苛刻的要求。墙面上的吊柜不仅影响美观，还增加了打扫的难度。没有吊柜的厨房，墙面干净整洁，打扫起来得心应手。你的洁癖和强迫症在这里得到了完美的满足。

综上所述，厨房不做吊柜的决定完全符合你的生活习惯和需求。这样的厨房既实用又美观，真是让人眼前一亮。