对于农村两层半自建房的厨房布局，可以从以下几个角度进行考虑：

1. 空间利用：厨房的空间有限，因此合理利用空间非常重要。可以考虑使用高柜、吊柜等存储设备来增加储物空间，同时还可以考虑将厨房电器嵌入橱柜中，以减少占用空间。另外，还可以通过合理规划操作台面和通道来提高空间利用率。

2. 功能分区：为了方便使用，厨房应该进行合理的功能分区。一般可以将厨房分为清洗区、切菜区、烹饪区和备餐区等，每个区域都应该有足够的空间和适当的设备，以便使用者可以顺畅地完成各项操作。此外，还可以考虑设置独立的用餐区或吧台，以便在烹饪时进行社交互动。

3. 照明设计：良好的照明可以提高厨房的实用性和安全性。在厨房布局时，应该考虑到各个区域的照明需求，例如在洗涤区和切菜区需要明亮的灯光，而在烹饪区则需要较为柔和的灯光。此外，还可以考虑在橱柜下方安装灯带，以提供额外的照明。

4. 通风与排烟：厨房需要良好的通风和排烟系统，以确保空气流通和防止油烟积聚。可以在厨房墙上安装排风扇或抽油烟机，并确保排风口远离窗户和门，以避免倒灌。此外，还可以通过设置窗户或开敞的门来增加空气流通。

5. 安全考虑：厨房是一个容易发生意外的区域，因此在布局时需要考虑安全因素。例如，操作台面应该根据使用者的身高和操作习惯进行设计，以避免过度抬高或降低。电器和燃气设备也应该按照规范进行安装和使用，以确保使用安全。

综上所述，农村两层半自建房的厨房布局应该充分考虑空间利用、功能分区、照明设计、通风与排烟以及安全考虑等多个方面，以方便使用者的使用。