鞋柜的深度应该根据鞋子的大小和类型来确定，以下是一些考虑因素：

1. 鞋型：鞋柜的深度应该足够容纳各种鞋型，包括平底鞋、高跟鞋、运动鞋、靴子等。对于一般成年人的鞋子，鞋柜深度一般建议在 30-40 厘米之间。

2. 鞋码：鞋柜的深度也应该考虑到鞋码的大小。一般来说，鞋码越大，鞋子也就越长，因此需要更深的鞋柜来存放。

3. 鞋柜开门方式：鞋柜开门方式也会影响到鞋柜的深度。如果是平开门的鞋柜，深度可以适当浅一些，因为门可以完全打开，方便存放和取出鞋子。而如果是推拉门的鞋柜，深度则需要更深一些，以保证门可以顺利关闭。

4. 存放方式：鞋柜的深度还应该考虑到鞋子的存放方式。如果是将鞋子竖着存放，那么鞋柜深度只需要满足鞋子的长度即可。但如果是将鞋子横着存放，那么鞋柜深度就需要考虑到鞋子的宽度，以及存放多双鞋子时的空间需求。

5. 其他因素：除了以上因素，还需要考虑到家庭成员的身高和使用习惯等其他因素。如果家庭成员身高较高，或者喜欢将鞋子放在鞋柜的最下面一层，那么鞋柜深度就需要更深一些。

综上所述，鞋柜的深度应该根据鞋子的大小和类型、鞋柜开门方式、存放方式以及其他因素来确定，一般建议在 30-40 厘米之间。在实际选择鞋柜时，可以根据自己的需求和实际情况进行选择。