新中式 loft 的楼梯设计应该考虑以下几个方面：

1. 楼梯的形式：新中式 loft 通常采用简约、现代的设计风格，因此楼梯的形式可以选择直线型或 L 型楼梯。直线型楼梯简洁大方，适合空间较大的 loft；L 型楼梯可以更好地利用空间，适合空间较小的 loft。

2. 楼梯的材质：楼梯的材质应该与新中式的设计风格相符合，可以选择实木、钢木等材质。实木楼梯质感好，环保健康，但需要注意保养；钢木楼梯坚固耐用，易于清洁，但质感相对较差。

3. 楼梯的颜色：楼梯的颜色应该与新中式的设计风格相协调，可以选择深色或浅色的实木颜色，或者选择与 loft 整体色调相符合的颜色。

4. 楼梯的扶手：楼梯的扶手可以选择实木或金属材质，实木扶手与新中式设计风格相符合，金属扶手则更具现代感。

5. 楼梯的照明：楼梯的照明非常重要，可以选择具有新中式风格的吊灯或壁灯，为楼梯提供充足的照明。

6. 楼梯的安全性：楼梯的设计应该考虑到安全性，应该选择符合安全标准的楼梯材质和设计，确保楼梯的牢固性和稳定性。

7. 楼梯的装饰：楼梯的装饰可以选择与新中式设计风格相符合的装饰品，如挂画、摆件等，可以为 loft 增添艺术气息。

总之，新中式 loft 的楼梯设计应该考虑到形式、材质、颜色、扶手、照明、安全性和装饰等多个方面，以确保楼梯与 loft 的整体设计风格相符合，同时满足实用性和美观性的需求。