对于卫生间蹲坑是否需要做挡水条这个问题，可以从以下几个角度进行分析：

1. 功能性：挡水条的主要作用是防止水流到卫生间以外的区域，保持卫生间的干燥。如果卫生间地面有坡度且排水顺畅，则可以不做挡水条。但是如果卫生间地面没有坡度或者排水不畅，则需要做挡水条来防止水流到其他区域。

2. 美观性：挡水条可以起到装饰作用，使卫生间更加美观。如果卫生间的整体风格是简约、现代或者工业风等，那么挡水条可以选择与之相符合的材质和颜色，以增强卫生间的整体美感。

3. 卫生性：如果卫生间地面没有做挡水条，水流可能会流到卫生间以外的区域，导致地面潮湿，容易滋生细菌。而做了挡水条则可以有效地防止水流到其他区域，保持卫生间的干燥和卫生。

4. 施工难度：做挡水条需要在卫生间地面施工，如果地面已经铺设了瓷砖或者地板，则需要重新施工，增加了施工难度和成本。因此，在选择是否做挡水条时，需要考虑到施工难度和成本问题。

综上所述，卫生间蹲坑是否需要做挡水条取决于卫生间的具体情况，包括地面坡度、排水情况、整体风格以及施工难度和成本等因素。如果卫生间地面有坡度且排水顺畅，可以不做挡水条；如果卫生间地面没有坡度或者排水不畅，则需要做挡水条来防止水流到其他区域，保持卫生间的干燥和卫生。同时，在选择挡水条时，需要考虑其材质、颜色和风格等因素，以增强卫生间的整体美感。