新中式简约风格是将传统的中式风格与现代简约风格相结合的一种装修风格，其色彩搭配需要注意以下几个方面：

1. 色彩选择：新中式简约风格的色彩以浅色系为主，如白色、灰色、米色等，这些颜色能够营造出清新、明亮、简约的感觉。同时，可以适当加入一些深色元素，如黑色、棕色、红色等，以增加空间的层次感和稳重感。

2. 色彩搭配：在新中式简约风格的色彩搭配中，要注意色彩的协调性和对比度。可以采用相近的颜色进行搭配，如白色和灰色、米色和浅咖色等，以营造出柔和、舒适的氛围。同时，也可以采用对比色进行搭配，如黑色和白色、红色和绿色等，以增加空间的活力和视觉冲击力。

3. 家具色彩：新中式简约风格的家具通常以实木为主，色彩以深色系为主，如黑色、棕色、红色等。在家具的选择上，要注意与整体空间的色彩搭配协调，避免出现色彩冲突。

4. 饰品色彩：新中式简约风格的饰品色彩可以丰富多彩，如青花瓷、紫砂壶、红木家具等。在饰品的选择上，要注意与整体空间的色彩搭配协调，避免出现过于花哨或混乱的情况。

5. 灯光色彩：新中式简约风格的灯光色彩以暖色系为主，如黄色、橙色等。这些颜色能够营造出温馨、舒适的氛围，同时也能够增加空间的层次感和视觉冲击力。

总之，新中式简约风格的色彩搭配要注意协调性、对比度和色彩层次感，同时要注意家具、饰品和灯光的色彩搭配协调，以营造出清新、明亮、简约、温馨、舒适的空间氛围。