以下是对厨房进门处地面高度设计应该考虑的角度：

1. 进出便利性：厨房进门处的地面高度应该根据家庭成员的身高来设计。如果家庭成员普遍较高，那么地面高度可以相对高一些，以方便他们进出。相反，如果家庭成员身高较矮，则地面高度可以相对低一些，以方便他们站立和行走。

2. 厨房布局：厨房进门处的地面高度也应该考虑到厨房的整体布局。如果厨房采用 U 型布局，那么地面高度可以在中间部分相对较高，以方便操作台的设置和使用。如果厨房采用 L 型或一字型布局，则可以在进门处设置一个小台阶或门槛，以起到防水和防滑的作用。

3. 排水考虑：厨房是一个容易积水的地方，因此厨房进门处的地面高度设计还应该考虑到排水问题。如果地面高度过高，可能会导致水流不畅，从而增加厨房的湿度和卫生问题。因此，地面高度应该根据排水管道的位置和倾斜度来设计，以确保水流能够顺畅排出。

4. 地面材质：厨房进门处的地面材质也应该考虑到防水、防滑和易清洁等因素。例如，可以选择防滑地砖或地板，以确保地面具有良好的防滑性能，同时方便清洁和打理。

5. 门的高度：厨房进门处的地面高度还应该考虑到门的高度。如果地面高度过高，可能会导致门的开启不方便，或者需要增加门的高度，从而增加装修成本。因此，地面高度应该根据门的高度和尺寸来设计，以确保门的开启和关闭顺畅。

综上所述，厨房进门处的地面高度设计应该综合考虑进出便利性、厨房布局、排水考虑、地面材质和门的高度等多个因素，以确保地面高度设计合理、实用和美观。