极简新中式禅意留白装修风格是一种简约、内敛、含蓄的设计风格，它强调以少胜多、以简胜繁，注重留白和空间感。以下是通过墙面装饰来体现这种风格的一些方法：

1. 使用白色或淡灰色的墙面：白色或淡灰色的墙面是极简新中式禅意留白装修风格的经典选择，它们能够营造出明亮、清新、简洁的氛围。同时，白色和淡灰色也能够更好地突出家具、装饰品等元素，使整个空间更加协调。

2. 运用木质元素：木质元素是极简新中式禅意留白装修风格中常用的材料之一。可以在墙面上使用木板、木饰面或者木线条等，来增加空间的自然感和温暖感。同时，木质元素也能够与新中式禅意的主题相呼应。

3. 运用壁画、挂画等墙面装饰：在墙面上运用壁画、挂画等装饰，能够为空间增添文化气息和艺术感。但是需要注意的是，在选择壁画、挂画时，要选择简约、抽象或者具有留白效果的作品，以避免过度装饰和繁琐感。

4. 运用镜子：镜子是极简新中式禅意留白装修风格中常用的元素之一，它能够增加空间的视觉深度和层次感。同时，镜子的反射效果也能够使空间更加明亮和宽敞。

5. 运用手绘墙：手绘墙是一种独特的墙面装饰方式，可以根据个人喜好和空间特点进行绘制。在极简新中式禅意留白装修风格中，手绘墙可以选择简约、抽象的图案或者写意的山水画等，以突出空间的意境和氛围。

6. 运用留白艺术：留白是极简新中式禅意留白装修风格的核心，通过在墙面上适当留出空白，能够营造出简洁、大气、意境深远的效果。同时，留白也能够为居住者提供更多的想象空间和自由度，使空间更加灵活和多样化。

总之，通过以上几种墙面装饰方式的运用，可以有效地体现出极简新中式禅意留白装修风格的特点。需要注意的是，在具体的装修过程中，需要根据空间的大小、采光情况、家具搭配等因素进行综合考虑，以达到最佳的效果。