房间铺瓷砖和木地板都有其各自的优缺点，选择哪种材质更适合厨房取决于个人的需求和偏好，以下是一些需要考虑的因素：

1. 耐用性：厨房是一个需要频繁使用和清洁的区域，因此地板的耐用性非常重要。瓷砖具有坚硬的表面和良好的耐磨性，通常可以持续多年而不会出现严重的磨损或损坏。相比之下，木地板容易受到水、油和其他液体的影响，如果没有得到适当的保养和维护，可能会出现翘曲、开裂或变形等问题。

2. 易清洁性：厨房经常会有油渍、水渍等污渍，因此地板的易清洁性也是一个需要考虑的因素。瓷砖的表面光滑，不容易吸附污垢，而且非常容易清洁，只需要用湿布擦拭即可。木地板则需要定期保养和打蜡，以保持其光泽和防水性能，而且一旦被污染，清洁起来比较费时费力。

3. 外观和风格：瓷砖通常给人一种简洁、现代的感觉，适合与各种不同的厨房风格搭配。而木地板则更具自然、温馨的氛围，适合那些想要打造舒适、温馨的厨房环境的人。

4. 成本：瓷砖的价格通常比木地板便宜，但是安装费用可能会更高一些。此外，如果需要更换瓷砖，其成本也可能会比较高。而木地板则需要定期保养和维护，这也会增加其长期成本。

综上所述，房间铺瓷砖和木地板都有其各自的优缺点，选择哪种材质更适合厨房取决于个人的需求和偏好。如果注重耐用性和易清洁性，那么瓷砖可能是更好的选择；如果更喜欢自然、温馨的风格，并且愿意投入时间和精力进行定期保养和维护，那么木地板可能更适合。