选择合适的颜色来搭配折叠书桌，需要考虑多个角度，以下是一些建议：

1. 空间风格：首先要考虑的是折叠书桌所处的空间风格，如果空间以简约、现代风格为主，可以选择白色、灰色、黑色等中性色调的书桌；如果空间以温馨、柔和风格为主，可以选择淡黄色、淡蓝色、淡粉色等浅色调的书桌。

2. 个人喜好：其次要考虑的是个人喜好，如果您喜欢明亮、欢快的氛围，可以选择明亮的颜色，如黄色、橙色、红色等；如果您喜欢安静、舒适的氛围，可以选择柔和的颜色，如灰色、蓝色、绿色等。

3. 光线情况：还要考虑书桌所处的光线情况，如果书桌位于阳光充足的地方，可以选择深色系的颜色，这样可以避免光线反射造成眼部不适；如果书桌位于光线较暗的地方，可以选择明亮的颜色，以增加空间的明亮度。

4. 搭配家具：最后要考虑的是折叠书桌与其他家具的搭配情况，如果其他家具的颜色比较深，可以选择浅色系的书桌来增加空间的层次感；如果其他家具的颜色比较浅，可以选择深色系的书桌来增加空间的稳重感。

总之，选择合适的颜色来搭配折叠书桌需要综合考虑空间风格、个人喜好、光线情况和搭配家具等多个因素。在选择颜色时，可以先确定一个主色调，再根据其他因素进行调整，以达到整体协调的效果。