在农村，装修二层楼房可以按照以下步骤进行：

1. 规划设计：首先，确定装修的风格和布局。考虑房屋的功能划分，如客厅、卧室、厨房等，并根据家庭成员的需求进行设计。在规划设计阶段，可以考虑使用光线充足、通风良好的房间布局，以及自然材料和农村特色元素的运用。确保设计风格与农村环境相协调。

2. 结构改造：如果需要进行结构改造，例如增加或移除墙体、改变门窗位置等，需要找专业的装修队伍或工程师进行施工。在结构改造时，要确保房屋的结构安全和稳定，尤其是对于二层楼房需要特别关注楼体的承重能力。

3. 给水排水：农村二层楼房的水电设备通常较为简单，需要考虑好给水和排水系统的安装。确保水管和排水管的走向合理，与厨房、卫生间和洗漱间等水源相关的区域要特别考虑，可以寻求专业的水暖工人来安装。

4. 电路布置：根据家居用电需求，规划电线的走向和插座的位置，确保安全可靠。在农村环境中，电路布置也需要特别注意防潮和保护措施。可以找专业的电工进行电路布置和开关插座的安装。

5. 墙面与地面处理：选择适合农村环境的材料来处理墙面和地面，如瓷砖、木地板、石材等。注意保温、防潮和美观。同时，可以考虑在墙面上增加农村特色的装饰，如壁画、木雕等，以增加农村风情。

6. 室内装饰：选择适合的家具、窗帘、灯具等装饰物品，使整个空间更加温馨和舒适。在选择家具时，可以考虑选购实用、耐用和易清洁的家具，在农村环境中更加实用。同时，可以充分利用农村的特色元素来进行室内装饰，如竹编、手工艺品等。

7. 厨卫装修：对厨房和卫生间等区域进行装修，选择实用、易清洁的材料，并确保通风良好。在厨卫装修中，要特别关注水槽、燃气灶和卫生间设备的安装，确保安全使用。

8. 其他细节：最后，要注意选择合适的门窗、空调、暖气等设备，注意室内的照明和采光等。同时，还要注意农村环境下的防火和电器使用安全等问题。

以上是关于农村二层楼房装修的简要说明和分步详解，希望能对您有所帮助。具体的装修过程中，也可以咨询专业的装修公司或设计师，以确保装修质量和效果。