做顿饭手忙脚乱还腰酸背疼？多半是橱柜尺寸不合理

很多人在定制橱柜的时，为了尽可能的增加储物空间，就把地柜和吊柜做的又高又深。这样的确增加了不少空间，但真正使用时才发现，吊柜太低做饭时非常影响视线，一不小心就碰头，地柜太深找个东西得把外层的东西一样样拿出来，在黑暗的柜子里满满摸索……

因此，橱柜的尺寸一定要依据使用者本身的实际情况来确定，才得心应手。

橱柜一般由地柜以及台面、吊柜、开放格、高柜组成，可参考以下尺寸。

1、地柜

① 柜体高度

地柜高度=调整脚+地柜柜体+台面

地柜高度并不是随意定的，可参考公式：身高/2+50mm=地柜高度

意思很简单，比如你身高160cm，你家地柜的高度应该是：1600/2+50=850mm；但这只是一个参考值家中做饭的人不止一个，特别是夫妻二人有一定身高差距的，就要按照实际情况上下调整，一般90mm是较为合适的高度，这也是身高160cm的人手臂自然抬起的高度。无论是切菜备餐、弯腰取物，都是比较方便的。

更改橱柜高度一般从台面厚度、柜体高度和地脚高度三处之一进行调整，最常用的就是增减台面厚度和调整地脚高度。

② 柜体深度

柜体深度有350mm、550mm和600mm三种尺寸，350mm多用于餐边柜和次台面，550mm用于厨房比较狭小的时候，最常用的就是600mm操作更加的舒适。

③ 柜体宽度

柜体宽度一般是600mm-900mm之间，主要根据五金来确定最后的宽度，同时要考虑柜门的一致性。

2、台面

地柜台面上主要有三个功能区：灶台区、备餐区和台盆区。确定好地柜的高度之后，还要确认不同功能区的台面宽度是否用着顺手。

① 灶台区

灶台区顾名思义，就是烹饪的区域，一般由灶台+油烟机或集成灶构成。

灶台区除去灶台宽度一般左右各预留大于300mm，用于炒菜时胳膊的伸展以及盛菜盘子的摆放；

灶台区的高度是在80cm～90cm。由于炒菜手肘是往下挥动，切菜是手肘是水平或者向上挥动，所以根据自身的情况，高度可以和备餐区持平，也可根据所购买的燃气灶的高度，比备餐区低80mm---100mm左右，打造高低台（👇如下图）。

② 备餐区

平时切菜、整理食材的位置，是大家容易忽略但恰恰十分重要的位置，如果备餐区的空间留的小，做饭时会混乱，高度不合适，切菜时胳膊不好发力。

因此，备菜区一般宽度需要大于800mm，如果太小就会导致顺菜时施展不开。

③洗菜区

这个区域主要是洗菜洗漱锅碗，主力军就是水槽。

除去水槽宽度外，需要在远离备菜区的一边留出至少300mm，用于碗筷的沥水，但是由于台面整体宽度不够可以舍弃，让碗筷在水池上沥水或者碗篮中沥水（有接水盘），同时现在洗碗机普及度也在增加所以可以舍弃。

3、吊柜

吊柜的作用是补充垂直收纳，一定要依据地柜的高度来定。

二者要保持一定的相对高度，如果低了，墙面可利用的面积小了不说，做饭时时限会被遮挡，十分不便。

① 高度

一般吊柜的高度小于地柜，不然看起来头重脚轻。所以吊柜高度一般在500-800mm之间。吊柜一般有上下两层，下层一定的高度一定要尽量满足家中身高较矮的成员也能轻松拿放。

② 深度

300mm-400mm之间,主要根据地柜的深度决定，如果太深容易碰头。

③ 宽度

宽度不超过800mm，单门宽度在400mm以下。

④悬挂高度

一般有烟机处，吊柜需要悬挂在1700mm-1800mm，餐边柜处可以悬挂在1400mm-1600mm。

4、收纳格

收纳格位于吊柜之下，用于储放常用的物品。

① 深度：200mm-280mm太深会被碰头。

② 高度：300mm高这样便于放置各种调味品。

③ 宽度：单格尽量不要超过500mm，主要根据上部的吊柜门来设计。

5、高柜

高柜处主要放置冰箱等电器以及储物用。

①冰箱高柜

一般来说这种高柜主要作用就是为了整体好看，因为冰箱上的柜子一般不开。至于冰箱大小的选择除了看自己厨房的大小外，还要看个人做饭习惯，如果喜欢烘焙还是推荐双开门。

② 电器高柜

主要用于放置烤箱、蒸箱、洗碗机、微波炉等，上下一样深，深度和宽度基本为600mm。

③ 储物高柜

一般是家中面积比较大才会用此类高柜，多配合大怪物五金，方便物品的拿取但造价较高。

▲大怪物五金收纳架

🏠看看真实屋主怎么说？

@ 肖弘月Kathy

作为一名下厨房爱好者，五年内第二次装修厨房：

① 以前那些不得已放在厨房以外的瓶瓶罐罐茶具模具，全部安置妥当（如下图👇）；

② 宜家的原木色柜体和黑色石英石台面，兼顾美观和实（耐）用（脏），而且配件齐全很好搭（如下图👇）；

③ 高低台面的设计，让洗菜不弯腰、炒菜不抬手。台下盆亲测好用，台面积水减少，地面也能保持干燥整洁（如下图👇）；

④ U型厨房外搭吧台，做好饭转身就能坐下享用（如下图👇）。

⑤ 橱柜两处转角都不浪费，一处藏软水机和煤气表，一处可从外侧开门；

⑤ 屉中屉让深屉的上部空间得到充分利用；