1锅8用，百变厨具只要英国帝伯朗

Hi，我是yoyo酱❤。

一个热爱生活很怕死，总想再活500年的小作精❤️

每到新年，都是家家户户分享美食的时候，团圆、美食、热闹，这就是大家心目当中年味儿应该有的样子吧。去年这个时候，天天蹲家里，差点把自己整成一个米其林大厨，今年必须得提前准备好一口好锅，可劲的折腾。知道TIBORANG/帝伯朗这个品牌是一个偶然的机会，在朋友家看到这口锅，当时有被惊到，一锅有8种用途，连蒸锅都可以，简直牛逼到家了，可以替换掉本酱一厨房的锅具，PK整个厨房。

一、外观篇：

收到货之后被这句话圈粉了“专注一世纪，只为缔造一口锅”，仔细看了说明书里的介绍，原来是1909年就有的品牌，对于英国帝伯朗这种传承百年的品牌，当之无愧的匠心制造。

英伦简洁风包装，配件保护的很到位，拆开之后清清楚楚，两个锅铲让本酱非常喜欢，细节很到位。

本酱比较怕烫，就把锅耳早早的放在上面了，品牌LOGO做工很有高级感。

微压阀门，立式钢化锅盖，节省空间，可视化玻璃设计，享受烹饪每一个瞬间，可拆卸泄压阀，达到一定温度自动泄压，一个锅盖就蕴含了总总匠心。

两侧无铆钉设计，不容易有油渍残留，手柄可拆卸，掌控油温，识温下菜，感温变色胶木手柄，精准控温，火候尽在掌控。

轻松组装完毕，整个锅带盖1.5kg，所有配件都在了（不粘锅*1，立式钢化锅盖*1，多功能料理勺*1，硅胶铲*1，黑色锅耳*2）。超深锅身（30%锅身加高），超大锅底（25%锅底加宽），六重不粘涂层，等离子熔射钛金持久层，钛对人体无毒且有惰性，能与肌肉和骨骼具有较好的相容性，所有有“生命金属”之称，彻底解决了“毒涂层”的危害，是迈向健康高端厨具的里程碑。

涡轮聚能复底，导热效率比一般锅底高三倍，均匀不粘，并且适配燃气灶、电磁炉，红外线炉，还能放进洗碗机清洗，导热迅速，始终保持200℃左右，不会引起局部高温，根源上减少了油烟的困扰。

最神奇的8大功能，可以煮、煎、炒、蒸、烤、炸、微压和火锅，真正意义上的百变厨具，也是本酱最最喜欢的地方。一般家庭，总会有4-5口锅（不同功能），甚至有7-8口锅就为了不同的功能，花费钱财不说，侵占厨房空间才是最痛苦的。有了它之后，本酱又可以断舍离一次，把重复不需要的厨具都丢掉了，想想还是蛮浪费的，为啥不早点遇到帝伯朗呢。

其中微压技术和20年质保，也让本酱相当舒适，内设压力微循环系统，10KPA微压技术，实物更容易熟，美味不用等。

二、使用篇

不用开锅这么麻烦，考虑到清洁以及满满的仪式感，还是用清水煮了一会，看看这满锅底均匀的气泡，这个涂层的透气性真绝啊，受热相当均匀。

煎鸡蛋是本酱的拿手绝活，并且为了补充营养，基本每天都要一个蛋。这是一点油都没放。

锅铲拿起后一翻面，哇塞，要不要这么完美啊，以前煎蛋为了不粘锅，通常就煎一面，看着就像太阳蛋，现在终于可以放心大胆的翻面煎至8分熟啦。

这两天大鱼大肉的有点腻，想着用水煮点西兰花和虾，清清肠胃吧，熟的好快，粗略估计，比之前煮的时间快了一半，不知道是不是心里因素哦，下回看下时间。

清肠胃要紧，营养也要跟上，给自己多加几片肥牛吧，最近好迷恋肉肉啊，拿小火加少油炒一下，加几片大葱，盖上锅盖焖一会儿。

打开之后香气扑鼻而来，口水三尺长。

蒸点主食吃，粽子是自己家包的哦，再加点千张，也是自己家包的，属于湖州特色，基本过年家家户户都会有的美食，在于不同的馅料，各家不同的味道，属于口口相传的秘密。

盖上锅盖一焖，感受真正的微压技术。

搞定，全程30分钟不到，满满的两碗菜＋主食粽子就搞定了，太方便了，是时候享受独有的美食啦。有了这口锅，可以在家里挑战一下最近的网红部队锅，想着就觉得很幸福。