最实用的厨房设计攻略，让下厨更方便高效

俗话说“金厨银卫，因为在日常家居生活中，使用率最高的区域一定是厨房和卫生间。厨房和卫生间作为家庭中最必不可少也最举足轻重的空间，直接影响到我们的生活质量。

那么，如何设计厨房空间才能高效实用呢，今天我们就来分享一些关于厨房装修的小细节。

“合理的动线，是厨房设计的核心”

厨房动线，即从一个功能区到另一个功能区的活动路线。科学合理地规划厨房动线，是将烹饪活动中动态的、无形的、感受的等因素进行综合考虑。

遵照使用者个人的使用习惯、做菜的步骤（冰箱取食材>水槽清洗>操作台处理食材>上灶烹煮）来进行动线设计，整个做饭过程才会更流畅。

坚守这个原则，无论你家厨房的形状是面积较小的细长型，还是宽敞的U型，一条完整好用的厨房动线，瞬间让厨房布局非常明晰。

“合适的高度，决定厨房使用的舒适度”

洗菜，切菜，炒菜，颠勺，刷锅，清理台面……一套整下来腰酸背疼。

烧饭这么累，多数是操作台高度没做好。台面太高，炒菜就耸肩，台面太矮，切菜弯腰太过。

不符合人体工学的尺寸，无形之中给人的身体增加了很多负荷。所以，设计时要根据使用者的身高设置一个合适的尺寸，给烹饪区和清洁区台面做一个高低落差。一般烹饪区台面的高度普遍设计在80-85cm，而清洁区台面部分就适当加高。

说完台面，来聊聊吊柜的高度。根据中国平层房子的层高，一般吊柜在离地拔起1.6米的位置以上最佳，如果低于1.5米，不仅影响厨房操作空间，而且厨房会显得局促压抑。

吊柜的设计要满足两个条件：

1、吊柜一般分成两格，下格的东西要满足1.6米高的人很轻松地拿放。

2、还要考虑高个（1.8米的男性）洗菜和切菜的时候，不要碰头。

反复试验，最佳尺寸为吊柜厚度一般在300-350mm，离洗手盆台面的高度为700mm。

“设计的细节，提升厨房使用体验感”

油烟机的位置

油烟机不管是顶吸式还是侧吸式都可以，根据自己喜欢的来。顶吸式安装高度在距离灶台的65-75cm之间；而侧吸式油烟机底部距离灶台距离可以更近，一般在35-45cm之间，这是硬指标，不要忽视。

厨房台面隔水沿

厨房台面都是水？一不小心滴到身上、落到脚上，心情立刻down到底，不想这样？那就一定要购买可防水的橱柜台面，如上图边沿挡水线，下部止水线， 都要有。

吊柜下灯带设计

在橱柜下方安装一条灯带，这样台面永远亮亮堂堂，切菜时，我们也不会被自己的身躯挡住光线，操作起来特别舒服~

厨房背景墙材质的选择

油腻腻的灶台墙面擦也不好擦，洗也洗不下去，这个困扰是很多人的痛点！所以，在装修时，灶台墙、台面一定要选择便于清洁的材质，这样才能避免后面使用时的清洁困扰。

带开关的插座

厨房操作，手经常是湿的，为了避免危险发生，最好装预留带开关的插座。

小提示：插座要设计距离水槽边缘80㎝，这是一个反复试验过的既能避免水花溅到，又为准备区预留了足够空间的黄金距离。

从布局、动线、细节下手，掌握好设计尺度

您即可拥有一个可大展身手的好厨房

从此，生活的酸甜苦辣不必在外卖里品尝

- END -

图片来源：网络