平均3000元/米？岩板的选购一定要记好这几点

此前分享了一篇关于橱柜选购和安装一定要注意4个关键点的文章，后台有不少屋主朋友来问，现在到处都在说岩板，作为橱柜台面，岩板到底怎么样？之前我们没有详细聊过，今天就一文说透岩板。

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岩板台面 岩板餐桌 岩板浴室柜 背景墙

本文解答装修高热度问题

1. 岩板是个啥？

2. 岩板有啥优势？

3. 中厨适不适合选岩板？

4. 岩板选购、使用注意啥？

Q1.

岩板是个啥？

岩板最早诞生于欧洲（2001年的意大利），进入国内市场已经近10年，尤其这3年越来越火，大家去家居建材商场选购橱柜、餐桌、浴室柜、背景墙的时候，销售人员首推的都是岩板，各个网络媒体平台上，介绍岩板的达人和内容非常多，对岩板的定义还各不相同。

网络上对岩板众说纷纭

在电商平台上，岩板的价格每平方米从几百元到近万元，差别很大，为了各位屋主朋友不花冤枉钱，首先我们搞清楚岩板究竟是什么。

岩板价格跨度大，难选择

岩板由欧洲研发，它的英文原名：SINTERED STONE，直译应该是“烧结的石头”，所以岩板不是像大理石这样的天然石材，将自然的原石直接进行切割、打磨，而是烧制出来，这其中有很多门道（不讲枯燥概念，我们通过对比，一目了然）：

岩板 VS 瓷砖

胚料区别：岩板的主要胚料是长石（一种含有钙、钠、钾的铝硅酸盐矿物）混合天然的火山岩矿，具有天然岩石的硬度和韧性。

岩板主要原材料

瓷砖的胚料，以陶土（粘土）为原料，硬度与韧性和岩板都不在同一个级别，现在也比较流行的陶瓷大板，胚料在陶土的基础上，有改进，但陶瓷大板的原料还是不及岩板。

瓷砖主要原材料

压机重量：岩板、瓷砖都是将原胚料经过压机压制成型后烧制，压机越重，所用的原胚料就越多、成型的建陶制品（石材）密度越高。

生产岩板的压机，重量都是在1.5万吨级以上，优秀的国产品牌，在2019年压机重量已达到3.6万吨，欧洲知名品牌的岩板制造压机，重量更高。

因为胚料和应用场景不同，生产瓷砖的压机重量，普遍是万吨级（1万吨以上）。

国产岩板 3.6万吨级压机

烧制温度：胚料决定了建陶制品的质地，压机决定了密度，烧制的炉温则决定了硬度，炉温越高，硬度越高。

岩板烧制的温度高于瓷砖，要达到1200℃以上，不少进口岩板的烧制温度在1500-1600℃，瓷砖的烧制温度是1000℃以上。

烧制岩板的炉温在1200℃以上

总结一下，岩板相较瓷砖，原胚料不同、压机更重、炉温更高，所以岩板仅是生产制造工艺和瓷砖属于同类，但岩板不是“升级版瓷砖”。

有过购买经验或者做了功课的屋主朋友，想了解岩板与陶瓷大板的区别，后面会讲它们的选购要点。

颜值与实力，岩板优于陶瓷大板

岩板 VS 石英石

岩板需要高温烧制，而石英石不是烧结出来的，石英石是将石英砂、树脂等加热“固化”生产的，所以在行业里有个“石英石=白水泥+碎玻璃+胶水粘合而成”的玩笑话，当然这句玩笑话有点夸张，石英石台面的硬度、韧度、价格都非常有优势，但是生产的基础原理就是这样，这也是石英石台面不能直接加热、烹饪食材的原因。

石英石加工与应用

石英石的硬度和性价比确实优势明显，以橱柜台面为例，同等宽度、厚度下，长度为一米的1500-2000元，品质就非常好了，硬度和岩板一样，而岩板的价格肯定要一米3000元起步（进口更贵）。

但石英石比起岩板，这颜值的硬伤，直男都能看出来（二者具体选购要点，往下翻）。

颜值是石英石的硬伤

岩板 VS 天然石材

用于橱柜、浴室柜台面，背景墙等室内装饰的天然石材，都非常傲娇。

我们以最常见的天然大理石为例，价格高、生产加工考验师傅手艺（加工成本高）、做完每顿饭都要用中性的洗涤剂仔细清洁、还要定期进行专业保养（养护成本高），而且天然石材还存在一定的放射性，对孕妇和小朋友不够友好。

天然石材的装饰效果，不是所有家庭都能

岩板拥有天然石材外观和通体的特性，购买价格和加工成本低（不傲娇），养护打理非常方便，无毒无害。

岩板的外观与天然石材无异

Q2.

岩板有哪些优势？

坚硬度7，金属刀具随便划

关于岩板的硬度，我们通过专业“莫氏硬度”值得对比来讲，不锈钢等金属刀具的莫氏硬度是5.5，天然大理石的莫氏硬度是6，而岩板和石英石的莫氏硬度都是7（高档岩板，硬度超过7 ，高于石英石），所以不要说在岩板上切菜切肉，就是用金属刀具反复划切到火花飞溅，也丝毫伤不了岩板（不会留下划痕）。

岩板硬度 暴力测试

不惧高温，烧烤喷枪随便来

前面有讲，岩板的材质优于石英石，而且烧制的温度1200-1600℃，所以在岩板表面使用1200℃的明火烹饪，不但不会变形变色，也不会产生有毒有害物质及刺激性气味。

但是石英石遇高温，先会变色，持续加热会变形，同时释放出有毒物质和刺激性气味，这也是为什么西厨和日料都非常青睐岩板台面的原因。

岩板上明火烹饪美食

抗菌耐污，食品级 好打理

因为岩板的硬度、密度、胚料品质都非常高，所以，岩板的吸水率近乎为0，就像玻璃杯一样，在岩板上切配生肉、新鲜蔬果，也不必担心血渍油渍、有颜色的果蔬汁液（红心火龙果、紫甘蓝等），浸入渗入岩板，影响美观度；因为吸水率极低，岩板也更不容易滋生细菌。

而且岩板非常便于打理，无论是油污、血渍、水渍、酱料、糖浆……使用湿抹布擦拭，即刻干净，正常使用多久也不变色、不发黄，这个优势，岩板碾压其他所有天然石材和人造石（石英石、陶瓷大板）。

各种污渍，轻松一抹

Q3.

中厨适不适合选岩板？

有物理学、材料学基础的朋友会问了，岩板硬度、密度都这么高，那柔韧度肯定不好吧（玻璃很硬，一敲就碎；橡皮很韧，但硬度不够），岩板会不会脆得像玻璃一样，经不住在家经常煲汤的爸爸妈妈剁鸡、砍大骨呢？

确实，岩板的高硬度和高密度，牺牲了一定的强韧度，但是如果用作台面的岩板选择厚度在20mm以上，并且橱柜的地柜要结构稳固、有顶板，这个问题就迎刃而解了。

这里要提醒屋主朋友，常规岩板台面厚度是12mm，更适合西厨的切配烹饪，20mm厚度岩板，目前以进口为主，价格就偏高了。

岩板厚度20mm以上，放心砍剁

Q4.

岩板选购、使用注意啥？

谨防贴皮岩板、贴皮大理石

在选购岩板的过程，首先别买假货，花了岩板的钱，结果送货到家的是普通陶土烧的“大号瓷片”被坑了。

关于怎么鉴别真伪，网上有讲：看侧面，优质岩板是通体的，没有釉面；称重量，同样大小厚度，岩板比陶瓷大板轻……等等

干货君提醒大家，部分进口岩板以“通体不施釉”为主，国产岩板有很多品质也很棒，国产岩板多数表面有一层保护釉面，不能仅通过看侧面是否有釉面来判定岩板的品质，另外，大家一定要去正规、靠谱的家居建材商场购买，否则店里看的，和送货上门的不是同类产品，我们不是行里人，只通过外观也很难看出差异。

国产优质岩板 有一层透明的保护釉面

一分钱，一分货，国产进口有差别

品质靠谱，厚度在12mm以上的岩板，国产售价3000元一米起步，进口售价5000元一米起步，如果商家说1000-2000元，厚度也是12mm，那大家就要留心了。

进口品牌首推：意大利的拉米娜（Laminam）和西班牙的德赛斯（Techsize）。

国产品牌推荐：新明珠（冠珠）、德利丰、伊诺。

选购岩板注意产地、品牌、规格

岩板怕陶瓷刀、怕84消毒液

岩板表面要更耐磨，直接在上面切菜切肉，首推哑光面，比亮光面更抗造。

家里的陶瓷刀具、餐具，硬度和岩板差不多，不要直接使用在岩板上，不锈钢刀具没事。

很多岩板款式的表面和天然石材一样，有纹理，也不用担心污渍会浸入在里面（硬度密度都OK的），只要用湿抹布擦干净就好，不过千万不要使用84消毒液等有强碱、强酸性制剂清洁，否则影响岩板寿命。

总结一下

1、岩板的原材料是长石与天然火山岩

2、高压机重量、高炉温炼就了岩板的硬度和密度

3、岩板可以直接切配、加热食材

4、厨房台面12mm厚，20mm能安心砍大骨

5、岩板打理方便，湿抹布轻松搞定

6、哑光面岩板更耐磨

7、陶瓷刀具不要用在岩板上

8、岩板不需要也不能用84消毒液清洗

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