厨房到底该怎么装修，才能实用又简约@住造计划

厨房虽然是家庭中几千年来都有的必要部分，但是随着科技的不断更新迭代，其中的配置也一直都在改变。

前段时间家里整体装修厨房，才发现布置格局都奇差，既不方便也无美感。整体脏乱差不说，电饭煲烤箱还有冰箱，更是处处都有明线。

台面长度不够用，地柜储藏弯腰角度大，好不容易做个吊柜个子矮了够不到，东西容易往下掉，那么我们今天就来聊一下如何做一间真正实用的厨房。

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水龙头的选择

很多人不了解水龙头的分类，大部分小白还认为，水龙头都是一样的，其实弄清楚水龙头的分类才能选择到真正适合自己家的。

①按功能来分。可分为面盆水龙头、浴缸、淋浴、厨房水槽水龙头。厨房中的水龙头大部分都是面盆和厨房水槽水龙头，由于水龙头在厨房作用无可替代，我们可以尽量选择大面盆水龙头。

②按开启方式来分。可分为螺旋式、扳手式、抬启式和感应式以及抽拉式等。螺旋式手柄打开时，要旋转很多圈；扳手式手柄一般只需旋转90度；抬启式手柄只需往上一抬即可出水；感应式水龙头只要把手伸到水龙头下，便会自动出水。

另外，还有一种延时关闭的水龙头，关上开关后，水还会再流几秒钟才停，这样关水龙头时手上沾上的脏东西还可以再冲干净。

市面上抽拉式水龙头也越来越受欢迎，它拥有柱状出水和喷射出水两种方式，在花洒顶部按钮即可轻松实现转换，其可抽拉的1.5米长的不锈钢软管，能够到达我们需要用到的任何一个地方。

③按材料来分。可分为SUS304不锈钢、铸铁、全塑、黄铜、锌合金材料水龙头，高分子复合材料水龙头等类别。

要选择朝下拉，高抛的抽拉式水龙头搭配大单盆才会更好用，普通的抽拉式水龙头用不了多久就缩不回去了还容易爆管。360度无死角任意扫射大单盆，用起来超爽，在这里还要get一个304不锈钢的小知识，那就是SUS304才是304不锈钢唯一正宗的标识，因此选它就没问题了。

02

高低台的厨房设计

一定要接受洗菜区高烹饪区低的厨房设计，这个费用不白出。

在做饭过程中我们有一系列的洗、切、炒、刷等操作行为，因为水槽是低于台面的，所以洗菜需要弯腰，长时间弯腰腰部受力就会比较困难；而炒锅是放在台面上，炒菜时胳膊需要抬高七八公分，架着胳膊本就不是人体姿势的舒适区域，时间一长更是难受。

如果将灶台区降低一些，洗菜区抬高一些，做成错层设计，这样洗菜和炒菜时就不太容易感觉到累了。所以，橱柜高低台设计是有必要的。

再说了，自己的房子，怎么舒服怎么来，就是要精益求精的去优化这些细节，让它们更方便我们的使用。

设计厨房高低台，大家可从这3点入手：

①水槽区高于灶台

家里厨房的结构是水槽与灶台分别在两面墙上，那刚好可以台面做成两个高度'L'形拐角的地方做区分；如果是一字型厨房，那就需要中间做落差了。

②区分水槽区、烹饪区、操作台三个高度

一般来说，洗菜的水槽区和切菜的操作台高度相当，炒菜的烹饪区高度略低于其他两个区域。所以，大多数家庭把水槽区和操作台设在同一个台面，符合人在厨房的生活动线，洗菜切菜更方便。

③高区和低区的高度差

厨房台面的具体高度要根据做饭人的身高来定。一般来说，灶台要低，大概在70－80公分；水槽台面要高，在80－90公分，也就是说两者高度差在10公分就可以了。

如果你想把洗衣机放厨房，高区的台面高度还要根据洗衣机的高度来定。

做起来虽然麻烦但确实好用，为好用的东西多投入总比花了一大堆做了一些没用的要好很多。

03

厨房储物设计

接受非标尺寸的窄橱柜，比如30公分，微波炉盘子小烤箱，都在这个范围之内，哪怕只释放10公分的活动空间，对于小厨房来说都非常可观。要尽可能地把有限的空间充分利用起来，而不是用柜子把它填满就完事了。

厨柜一般分为落地柜和挂柜。家用橱柜的高度通常为80-85厘米，这也是根据中国人均高度设计的。建议将水槽设置在肘部以下5厘米。

其实还有一些比较好判断橱柜高度的方法，就是按照身高进行计算，操作者前臂平抬，从手肘下返10-15厘米的高度为台面的最佳高度。不要小看这一点点变化，带给人的体验是差别很大的。

安装和放置地板柜时，应考虑墙壁表面的不平整，地板柜与墙壁之间的距离应为约5cm至6cm。

悬挂柜的高度取决于厨房的天花板高度，通常在65厘米到90厘米之间。如果厨房的天花板高于2.3米，悬挂柜的高度可以选择为91厘米。

吸油烟机是厨房不可缺少的一部分，在安装过程中应特别注意。安装太高或导致一些油烟无法被吸收，而高低水平不利于日常烹饪。标准吸油烟机的悬挂距离地板柜(不包括桌面)应为52厘米/62厘米。

只要合理地布局厨房，将各个工作区域划分清楚，使用一些收纳产品，那么即使再小的空间也不会显得局促。下面和大家分享4大提升厨房空间的方法，让你的厨房告别杂乱。

①最大化利用转角空间

无论你家的厨房是什么格局，转角都是无法避免，转角柜可以提升转角空间的最大利器。不仅可最大化的利用转角的空间，而且时尚美观，在家庭装修中可以多多考虑到。

②墙面空间的利用

墙面是厨房收纳中比较重要的一块空间，利用好了不仅能为厨房开发更多空间，还可提升厨房的整体品质和氛围。墙面挂架，安装简易、结实耐用、可任意组合。可挂各种刀具、餐具等。

③储物抽屉的利用

抽屉可用在家中各处，发挥很强大的储物能力。厨房抽屉多用于存放一些厨房用具，瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆之类的物品；厨房抽屉内部安装金属支架，可将碗和盘子竖向排放，这样不仅增加空间，同时便于取拿，大小不同的隔断可存放不同的物品，使物品的摆放更加井然有序。

④厨房电器区域的合理规划

厨房通常会有很多电器，例如冰箱、微波炉、烤箱等等厨房电器，本来厨房就狭小拥挤，如果电器的摆放位置不好好规划，厨房就更加拥挤不堪。放置家电最省空间的方式莫过于内嵌式，大概与操作台宽度一致，将上方的空间用作储物柜，空间看起来平整舒服，可收纳的空间也大。