住宅地址：江苏省江阴市扬子华都

厨房面积：8-10㎡（房屋面积约190㎡）

居住人口：五口之家

同款厨电产品：方太油烟机CXW-258-JQ01TB、方太灶具JZYTR-HE01CB、方太烤箱KQD60F-C2T

两辈人的相处，需要有退有进的磨合，也需要在日复一日的相濡以沫里，更了解彼此的习惯与需求。

这个同时拥有中西厨与大岛台的多功能厨房，正像年轻一辈与长辈的相处，各自独立又在同一个空间相互融合。既有能承担蒸煮炸炒的传统中厨，又拥有能满足年轻人需要、拥有休闲空间的西厨。

厨房本身有隔断，可利用隔断更清晰厨房分区与分工。

U型厨房动线合理，中西厨拥有各自的备餐区、烹饪区与清洗区，分工更加明确。

厨房故事

准备搬进现在这个190㎡的新家时，刘太太心里其实有点忐忑。看过太多长辈与晚辈同住矛盾频发的故事，她与先生作为家里的长辈，也在学习着如何与儿子媳妇孙女儿相处。

刘太太刚退休不久，丈夫依然需要工作，儿子与媳妇正处于拼事业的年纪，所以带孙女儿的生活日常，就交给了刘太太。

两辈人的相处，需要有退有进的磨合，也需要在日复一日的相濡以沫里，更了解彼此的习惯与需求。

刘太太比较擅长中餐，各式粥品不重样，每天早晨总能热腾腾地出现在餐桌上；蒸炒炸煮样样行，四菜一汤是营养标配，下班回来的家人，都能吃到自己喜欢的那一味，美食下肚的瞬间，疲惫也消失了大半。

儿子与儿媳妇则因为曾经留学的关系，更偏爱西餐与糕点，虽然只在周末下厨，却依然希望在新家的厨房里，拥有完整西厨与一个大岛台。

这样一来，便可在休闲的下午自己制作一些西厨小点，在西向的餐厅里喝一次下午茶，观赏一场美轮美奂的日落。

虽然日落每天都有，但美食美酒总能为这份快乐再加码呀。

每个人对厨房各有所需，所以在新家设计的阶段，设计师没有进行一对一的咨询，而是选择与刘太太一家人一同坐下，根据他们的喜好，设计出了各自独立又同处一个空间的中西厨厨房。

厨房需求

这个U型厨房的设计，更像是一个多功能空间，中西厨彼此独立，但在使用上又能相互融合并不冲突，并且不论家人想要在这里做什么，都显得合情合理。

设计师将厨房原本的隔断做成一个三面开放式高柜，作为厨房与餐厅的过渡，同时亦能增加收纳空间：朝向中厨的部分归刘太太使用，各类中式调料都有了储存的地方；而朝向餐厅的区域，则被儿媳妇放满了下午茶用具、各种进口茶壶茶杯与咖啡器皿，琳琅满目。

这个高柜不仅是厨房与餐厅的过渡，亦是中厨与西厨的过渡。还可以通过可视化放置常用物品，提醒大家尽快使用食材。

传统中厨在厨房内，料理区、洗涤区与烹饪区合理衔接，是一个独立的小空间，也是刘太太的专属舞台。

而西厨则被安放在餐厅里，通过加建大岛台的方式，既可料理西餐，又拥有了独立的洗涤区。

将餐桌与岛台连接的设计，则满足了刘太太儿媳妇想要下午茶空间的愿望。

新鲜出炉的蛋糕或披萨，热乎乎的现煮咖啡，只需一秒就能呈上餐桌。加之岛台与餐桌面积够大，约上5、6个闺蜜来聚会也完全没有问题。当然啦，周末与家人一起hi tea也能一步到位。

除了下午茶，一家人偶尔还会在岛台写书法、看书，甚至晒晒太阳，充分利用空间。

为了融合一家人的喜好，设计师配合全屋设计风格，以浅灰、奶白和深茶为主打色，用清爽线条划出了空间感，让整体餐厨空间显得更轻盈空旷。即便是收纳的细节，颜色也十分和谐自然。