中西厨到底好不好用？先看看这些设计

近来，饮食的多样化，促使中西厨成了大户型业主家的必备。常规的中餐厨房已经没办法满足日常所需，只要空间足够，大家就会想多设计出一个西餐区，即使用的不多，仅作为置物之处，也能算是较实用的设计了~

什么是中西厨

什么是中西厨？

中厨我们就不多说了，比较常规。重点来说说西厨~

西餐的烹饪一般是没有油烟的，所以对于空间、位置的要求也不高，并且西餐的面积大小也不是局限。只要家里有足够的空间，都是可以规划出这样一个区域的。

西厨需要的设备不多，只需要有能放置蒸/烤箱的地方，可以是嵌入式，也可以是其他形式。

常见的西厨形式一般是中央岛台或者吧台的形式，有一个平面作为操作台，内嵌蒸/烤箱即可。

中餐厨的设计，可以是开放式的一体化格局，也可以是隔断式的独立格局，可以看自家的户型实际出发~

西厨的条件

要设计一个西厨，有哪些是条件是必须要考虑的?

一个方便实用的西厨，首先要考虑的是有一个合适的空间。

可以方便走动，烹饪。

我们对于西厨的要求就是可料理可烘焙可清洗，所以一套完善的上下水系统也是很重要的。

在这因为需要置物，得有一方足够的台面。

另外台面以下的空间不可能是闲置的，我们可以设计成为置物区，可以嵌入电器或者仅作收纳。

既然是要烹饪的，肯定是需要备一些插座的，在水电的时候就要考虑到。

参考案例

案例1：

如果厨房足够大，那么在一个空间里，可以做一体式的设计。

学院北麓

大面积玻璃窗，空间通透，采光良好。这个案例的西厨区，更多的是偏向中岛的设计，不仅增加了厨房的空间感，同时，放上吧台椅，做吧台的设计也提高了厨房空间的实用性。

案例2：

餐桌需要时可用餐，不需要时就是一个西厨区。

玺之湾

餐厅空间利用中岛设计，既节省了餐桌，又节省了空间。厨房空间作开放式设计，打破空间封闭性，增加空间感。

案例3：

靠窗做西餐倒台的设计，让空间感翻倍。

学院府

靠窗占据极好的采光，让客餐厅都具有了很好的空间光感~

案例4：

如果空间不够，就做整体的设计，在原本的中厨去延伸一部分用作西餐的烹饪~

朝晖三区

大户型的话是建议做中西厨独立的形式，在空间上相互独立。如果是小户型，厨房+岛台的设计也是比较实用的，但是如果是面积不大的岛台，担心插座的存在影响美感的话，可以考虑升降式的插座设计呀。

那么关于中西厨的设计，本期就暂时讲到这里啦，其他关于厨房的设计，欢迎进入后台搜索了解哦~

- END -