厨房的基础布光

和家里其他地方相比，厨房不需要营造氛围，有氛围就意味着有明暗对比、有阴影。切菜的时候会感觉背后有人挡住光线。

因此“厨去阴影”，“房止意外”就需要均匀明亮、没有阴影、高显色性的光环境。

传统做法是居中安装平板灯，发光角度接近180度，把整个厨房均匀照亮，一灯照全屋。

缺点是容易产生背光，切菜等注意力高度集中的时候，如果光线呗遮挡住，眼睛容易累。

所以在厨房空间灯光应该多灯分散，优化办法是把这一个大平板灯换成几个小尺寸的，分布在四周，缩小阴影范围。

如果想要弱化灯的存在感，可以替换成防眩筒灯，功率5-7瓦。

筒灯选择可参照以下表格，可根据自己厨房面积选择多少个，光束角60度至90度即可，既有一定范围的防眩，又能均匀照亮，光线比射灯柔和。

不推荐射灯原因一是容易把空间照得明暗交替，面积大会更明显，清理油污不方便。原因二是不管厨房面积大或小，在射灯光束下来回走动，会使人感觉不自在。

那么射灯可以装在哪里呢？

工作台面的上方如果没有吊柜，如洗菜盆和切菜区，建议在天花用小角度射灯，可选15度光束角5瓦左右。

同时在吊柜下安装线条灯

如果家里橱柜已经做好了，没有留线怎么办，可用橱柜感应灯代替，不需要提前布线。吊柜下方不推荐射灯，因为它的聚光性，台面的光束亮度过大，而光斑以外是暗的，视线频繁在强弱光之间切换，容易疲劳。

总之，人走动的位置用防眩筒灯，工作面要有光，吊柜装线条灯，天花板装射灯，这样就是一个明亮的厨房了。

另外厨房色温取决于餐厅的位置，开放式厨房尽量和餐厅色温一致，或者相差不超过500K。比如餐桌灯光色温3000K，厨房别超过3500K，避免空间色光混乱。独立厨房建议用高色温，不超过4000K，显色指数大于90。这样既可以使味觉遍敏感，也能让空间变整洁，没有必要再显色指数上额外花钱，大于90都够用了。