集成灶好用吗？应该怎么选？真的能比油烟机+燃气灶香很多？

集成灶是我经常向朋友推荐的厨电之一，当然好用。

初识集成灶是大概四年前，我哥家装修新房，装了个集成灶。那时候还不清楚这玩意究竟叫什么，但是“油烟机+灶台+碗柜”一体的设计引起了我的注意，觉得挺好用。于是前年装房子的时候，也买了一台。

的确香。后来只要有朋友装房子，问有哪些家电值得推荐，我都会力推集成灶。

之所以说集成灶香，是因为它能解决厨房装修和使用中的很多矛盾。

一、 集成灶的好处有以下几点

1. 集成灶能够节约更多的厨房空间

现在的户型，厨房面积普遍比较小，很多户型厨房实际面积都不到10平方。哪怕下图这种143平的改善型住房，厨房也只有七八平米。这么狭窄的面积，要安水槽，要做橱柜，要摆灶台，要放冰箱，要留下操作空间和动线，还是比较紧张的。

更何况年轻人的烹饪方式多样，除了老一代常用的灶台、炒锅、蒸锅之外，往往还要购置空气炸锅、微波炉、烤箱、蒸箱、消毒柜、洗碗机……而且住的时间越长，餐具杂物越多，橱柜总是不够用。所以对空间规划的要求也越来越高。

和油烟机不同，集成灶是烟道是往下走的，不占用上部空间，灶具上方的空间就被节约出来，发挥更大的价值。选用集成灶，就可以腾出空间多做两个吊柜，实用性高很多。

2. 集成灶能很大程度上减少厨房设备选购的成本

厨房设备多了，选购也变得愈发复杂。每一样产品都需要精挑细选，对照功能，琢磨搭配，比价避坑。相信每一个有装修经验的人，都做过这种冗长的装修列表。可以说一半以上的设备跟厨房相关，会占用大量的选择安装时间。如果选用集成灶，能节约很多项目的选购、议价、安装的时间，大大节约选购成本。

3. 集成灶可以更好的排出油烟，降低厨房清理成本

周末做一顿大餐，得蒸锅/箱、炒锅、烤箱、油烟机一起上阵……忙的在厨房里团团转。更别提烹饪之后的打扫战场，锅具要洗，灶台要擦，隔几个月还得找人清理一次油烟机，费事费力又费钱。

集成灶整体排烟效果比油烟机提升了一大截，因为集成灶风口比油烟机更接近锅灶，油烟升腾之前就可以被吸走排出。使用集成灶的厨房，室内器具和墙面、吊顶的油污程度至少比使用油烟机的轻一半。

从动图中的风路展示中我们可以看到，油烟根本没有散开的机会，就被集成灶全部吸走，连飘到人脸部高度的机会都没有。而油烟机限于形制，只能对上升到一定高度的油烟起作用，效果差了不止一点点。

4. 集成灶使用更方便

油烟机+灶台+蒸烤箱等得分别操作，有时候忘记关火，有时候忘记开油烟机，手忙脚乱。大部分集成灶的油烟系统是和灶具联动的。灶具打开，油烟机就会启动；灶具关闭，油烟机会延时一段时间之后自动关闭。操作省心，不存在忘开忘关的情况。

而且现在很多人的厨房选择开放式的，那就更加推荐优先选择集成灶，低空近吸的吸烟优势比普通的单独抽油烟机更强，油烟不过脸。

5. 部分集成灶还具有烤箱、蒸箱、消毒柜等增值功能

一件产品就能烧、能蒸、能烤或者消毒存储，清理起来也比烟、灶、橱柜、烤箱、蒸锅等等一大堆轻松太多。安装效果也比分开采购的产品整体性好很多，更美观整洁。

所以说，集成灶的确方便好用，值得推荐。

可集成灶虽好，选购时也有一些事项需要注意。这里简单分享一下选购经验。

二、 选购集成灶，主要看这么几点：

1. 尺寸

装修选购，一定要量好尺寸，购买前可以找客服要一下安装图，跟装修公司对一下是否适合安装。有时候差个一两厘米，就会出现安装时候的大麻烦。之前有朋友因为安装洗碗机抬高了橱柜台面，而装集成灶尺寸不匹配的，后来硬是将集成灶下地面垫高一厘米才解决。

2. 功能

一般来说，集成灶除了烟灶集成之外，还会带有其他功能。常见的有碗柜+消毒柜、蒸箱、烤箱、甚至洗碗机等等。我们可以需要根据自己的生活习惯和需求，来确定选择相应的功能。

3. 材质

市面上的集成灶一般都是不锈钢+钢化玻璃的材质。可以留意一下不锈钢的具体标号，优质的不锈钢更耐腐蚀、抗氧化。没错，不锈钢也是会氧化的，虽然不生锈，但也会变的黯淡，显得灰蒙蒙的，毫无质感。

4. 参数

集成灶集成的功能多，但是也往往被人质疑，会不会是看着啥都行，用着都不好用的万金油。所以要分别针对不同的功能，一项项的剖析对比，看看是不是真的够用好用。

5. 安全配置

跟火、燃气相关的东西，安全一点都不能马虎。各种安全配置越齐全越好，熄火保护是最起码的。如果带有蒸箱等功能，那么童锁保护，缺水报警，防干烧等等，该有的都得有。

6. 品牌&售后

集成灶高度集成的特点，决定了每一项功能都受限于有限的空间，对设计能力和加工能力要求都比较高。所以选个大品牌，会更放心，而且售后也会有保证一些。