电火锅值得买么？我给大家总结了这些电火锅选购干货

对于火锅控来说，吃火锅是不分季节的，但是现在疫情，有时候呼朋喊友去火锅店又觉得麻烦。其实，只要一台电火锅，在家就能吃火锅。

一、电火锅值得购买吗？

1、电火锅使用很安全

电火锅设有防干烧、自动断电保护等多重安全保护，而且正规厂商的电火锅都是经过国家强制安全3C认证通过的，无烟、无火，无微波辐射等负面影响，对孕妇和婴幼儿来说，安全可靠，可以放心使用。

2、电火锅火力足、容量大使用方便

目前，市面上许多的火电锅都在6升左右，可以尽情放自己喜欢的食物，更有鸳鸯火锅，兼顾不同口味人群，可以同时满足4-6人，或者更多的人使用，而且电热盘功率大，升温快，非常方便，一家人围在一起，吃着火锅聊着天，也是一种别样的享受。

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3、温控功能，简单易操作

电火锅具有温控功能，能在60℃～250℃之间任意设定，来更好的控制烹饪温度，无极调温，可以随自己需求调节温度，而且控温精准，不易粘锅，烹饪小白也可直接上手。

4、电火锅功能强大，一锅多用

电火锅的功能很强大，除了涮火锅以外，将温度调控在合适范围，还可以进行炒、煎、煮等烹制功能，可以一锅多用，一点也不用担心会被闲置。而且现在市面上的大多数电火锅都采用透明不易碎的的强化玻璃盖，锅内美食烹饪状态直接可见，款式新颖，设计也很时尚，深受人们的喜爱。

所以说，电火锅功能多样、使用安全方便，操作简单当然是值得购买的。

二、电火锅选购攻略

1、看火锅的样式

目前市面上的电热火锅分为两种，即分体式和一体式

分体式电火锅：

分体式电火锅的锅身和加热盘是可以分开的，我们在食用和清洗的时候可以直接将锅身端出来，特别省事，而且丝毫不会感觉有负重感，最重要的是清洗时不会有电源线漏在外面，不存在安全隐患，使用方便安全。

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一体式电火锅：

一体式电火锅看了名字就明白个几分了，它是锅身和发热盘连在一起的，加热速度快，但是由于它电源外露，电源一不小心就有可能接触到水，有一定安全隐患。所以清洗时要小心。

另外还有单锅和鸳鸯锅之分，当然鸳鸯锅可以一锅两味，同时兼顾家里人不同口味。

建议还是选择选择分体鸳鸯锅更方便实用，安全系数也更高一些。

2、看功率

这里所说的功率就是电火锅的额定功率的话，1600W左右功完全可以满足。

功率太小，一桌子人围着火锅半天不开水的，确实也是非常尴尬。

3、看电火锅的温控效果

在选择电火锅的时候尽量选择那些带有自动恒温装置的电火锅，而且还要关注调温方式，用一句话说就是，要选择温控效果好的电火锅，这样我们在使用过程中就会很方便，容易控制温度，不会烧怪锅体和电热原件，就算我们有事离开一会，也不会担心会有溢锅、粘锅的情况发生，相对来说也比较安全。

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4、看容量

三口人和五口之家所需要的容量肯定是不一样的，一般情况下建议选择4L以上的，会更加实用一些，即使平时只有一两个人吃饭，还是要选择大一些的容量，一呢，可以多一次性下一些自己喜欢的食物，不用一次一次分次下，浪费时间，二呢，也预防亲戚朋友会来，容量预算多一些总是没错的，一群人围在一起热热闹闹吃个火锅不是很香吗？

建议选择5L以上的，6-8个人也可以完全满足。

5、看品牌

现在很多家电企业都有生产电火锅，出于安全考虑，在选购时还是要选择一些知名的，或者有一定历史的品牌，品质有保障，而且售后服务也跟得上，会让我们在日后使用中剩下不少麻烦。

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6、看安全性和便携性

• 电火锅电源线使用时会承受很大的电量，电源线越粗安全性越高
• 手柄最好选择有防烫设计的，避免在使用时发生烫伤事故，而且可立提手更方便，还不粘地方
• 选择透明玻璃盖，可以随时看到食物状态
• 电火锅的内涂层也很重要，好的涂层耐高温，不易粘锅，而且对人体无害。最常见的有麦饭石、不锈钢、特氟龙、铝合金、陶瓷釉等。