苏泊尔、东芝、松下等家用电饭煲哪个牌子好？电饭煲值得买贵的吗

tips：大家如果赶时间的话，可以直接抄作业，或者跳到目录第三点，看产品推荐部分，选择适合自己的产品。

儿时记忆中的晶莹油光闪亮大米饭圆满再现，来自上盖远红外加热+底部IH电磁加热方式，1+1大于2，米饭变得足够蓬松、饱满、有光泽、Q弹以及重温稻米本质的香甜。

内胆是8种复合高级材料的本釜内胆，涂层用的是进口的大金不粘涂层，广泛用于国际高端品牌的锅具中，稳定性和安全性都有保障。对米饭口感有需求的，一定要看看

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一、电饭煲值不值得买贵的

现在上电商平台搜索一下电饭煲，可以看到电饭煲的价格区间其实是非常大的，从几十元到两三千元不等，这里很多朋友就有疑问了，同样是电饭煲，为什么价位差别这么大？贵的电饭煲到底值不值得买呢？

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从我的实际使用体验来说，贵的电饭煲还是值得买的。第一，贵的电饭煲，普遍安全性要更高，之前我买过一个五十几块钱的电饭煲，有一次煮饭的时候，就烧起来了，幸亏发现的及时，而贵的电饭煲的线材、品控都更高一些，也更安全。

第二，贵的电饭煲，要更耐用，贵的电饭煲，无论是外面的外壳，还是里面核心的内胆，用料都更扎实一些，相比便宜的电饭煲，使用寿命会更长；第三，贵的电饭煲，煮饭口感确实更好，就以我现在使用的这款苏泊尔来说，煮出来的米饭口感松软，便宜的电饭煲虽然也能煮熟，但是却不够蓬松，口感确实也差一些。

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所以说，选购一款煮饭效果好的电饭煲还是很有必要的，哪怕它价格贵一些，但是我觉得也是值得购买了，毕竟米饭是主食嘛！

二、家用电饭煲该如何进行选购

上文说了，贵的电饭煲还是有必要买的，不过现在市面上，不管是便宜的，还是贵的电饭煲，都是琳琅满目，数不胜数，怎么才能选到实用的产品呢？可以从下面几个方面来判断：

1、选对核心—内胆

电饭煲最重要的核心部件就是内胆了，内胆决定了电饭煲的使用寿命和煮饭效果。选择内胆，首先看厚度和重量，不管是哪种材质的内胆，厚度和重量是是首位的，越厚越重的内胆，耐用性更强，同时煮饭的效果也更好。

看内胆，其次看形状，目前有普通平底圆柱形和“球釜”两种，球釜这个概念是苏泊尔首先提出来的，这个造型的内胆更圆，可以让米饭受热更均匀。

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最后要看的，是内胆的涂层，现在除了普通的不沾涂层，很多电饭煲还会加上导热涂层、加固耐磨涂层、聚能聚热涂层等等，无论是对内胆的耐用性还是煮饭的效果来说，都是有提升的，比无涂层的内胆更值得选购。

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2、选对辅助—加热方式

除了核心的内胆外，电饭煲的加热方式是直接影响煮饭效果的又一个因素，目前常见电饭煲加热方式有IH电磁加热和底盘加热。

先说说底盘加热，这是最简单，最基础的电饭煲加热方式，通过底盘通电产生高温来加热内胆，这种加热方式控温不够精准，并且也会使得内胆受热不均匀，煮出来的米饭口感较差，还可能会出现糊锅的现象。

而另一种加热方式，就是我比较推荐的IH电磁加热方式，相比底盘加热，它是通过在内胆周围环绕多圈电磁线圈，通过电磁感应，实现对整个内胆的包裹式加热，这样的加热方式，对温度的控制精准，而且米饭也可以均匀受热，口感自然就会更好。

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3、选对其它配置

其它配置，主要是电饭煲的容量和加分功能，先说容量，常见的电饭煲有2L、3L、4L以及5L的，可以根据自己的家庭人数来选择，2个人的话，选择2L就足够了，3-5人的话，选择3L或者4L都可以，超过5人了，建议选择5L的电饭煲了。

再说说加分功能，就是说电饭煲除了能煮饭，还能进行其它烹饪，一机多用，现在有的高端电饭煲，可以进行蒸菜、炖煮，还有烤和焗的功能，平时在家可以烤烤鸡翅，做个盐焗鸡什么的，省了买空气炸锅的钱，还是很实用的。

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简单总结一下，选购电饭煲，先应该看内胆，材质没办法现场判断的，尽量选择厚一些的、重一些的内胆，同时也要看内胆的形状和涂层，目前球釜的形状比较好，涂层的话，丰富一些，对耐用性和煮饭的口感来说还是有很大的提升的。

加热方式尽量选择IH电磁加热，效果更好，追求实用性的话，可以选择功能更丰富一些的电饭煲，满足不同的厨房烹饪需求。

三、好用的家用电饭煲推荐

1、苏泊尔 SF40HC88

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这是我比较推荐的一款电饭煲，也是我目前自己自用的一款，为什么推荐这款电饭煲呢？

首先是这款电饭煲的整体做工和用料都很不错，顶部的操作面板使用了钢化玻璃，易擦洗也安全，而整个机身则是多层流光烤漆的工艺，看上去质感十足，也比较耐用，机身上的金属部分，普遍使用的都是304不锈钢，符合食品安全的标准。

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再来就得说说它的内胆，采用的是苏泊尔第十代广口球底本釜内胆，用料扎实，整体非常厚实，而且球形的造型也让米饭可以均匀受热。

除此以外，内胆还采用了8层复合材质的涂层，从内到外依次是不粘、耐蚀、导热、聚能、耐磨等等涂层，不仅让内胆坚固耐磨防粘，还能提高导热速度，让整个内胆在加热的过程中升温均匀，保证米饭的口感。

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在加热方式上，这款电饭煲也是进行了创新，采用的是上下立体环绕加热的方式，除了底部常规的IH电磁加热，在顶部，还增加了远红外光波加热，相比传统的单一底部加热方式，能让热量更集中，热量更均匀。

同时，底部的IH电磁加热的功率高达1300W，顶部远红外加热也有150W，最高蒸煮温度可达103℃，能够将米饭煮的更透烂，口感自然也就更好。

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除此以外，为了保证米饭的口感，苏泊尔这款电饭煲还配备了NTC温度传感器，可以时刻监控锅内的温度，让大米在38℃的温度下浸泡足28分钟，再进行蒸煮，实际煮出来的米饭确实是颗颗饱满，口感也是非常松软。

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值得一提的是，这款电饭煲可不是只能煮饭这么简单，它还是一个“多面手”，除了常规的煮饭、煮粥以外，如果想吃烤鸡翅、烤面包之类的，可以把它当成是一个空气炸锅，选择对应的烘烤功能即可，复杂一些的功能，类似于盐焗、炖汤的话，这款电饭煲也是完全可以胜任，真正实现了一机多用。

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在实际使用的过程中，我发现这款电饭煲还是很方便的，支持定时预约功能，让早起和下班回家都能吃上热乎饭，同时，电饭煲的玻璃面板，加上可拆卸的分体内盖，让清洗也变得更加简单便捷，使用体验很不错。

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总的来说，这款电饭煲还是非常让我满意的，是一款值得选购的产品。

2、东芝 15HNC(W)

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东芝的这款电饭煲，也是一款非常实用的产品，内胆是本厚釜内胆，厚度达到了3mm，热传导效率高，再配合上五层涂层，不仅防腐耐磨，米饭受热也更加均匀；

和苏泊尔SF40HC88一样，这款电饭煲也是使用的IH电磁加热的方式，不过功率只有1000W，比苏泊尔SF40HC88要低一些，煮饭速度和米饭的松软程度上要比苏泊尔的差一些，不过米饭的整体口感还是不错的。

3、松下 SR-HG155

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松下的这款电饭煲也是采用IH电磁加热的方式，配合上松下独有的酵素活性浸水技术，能够在煮饭的过程中让米饭的营养物质充分分解，达到最佳的口感。

同时，这款电饭煲的内胆也是松下独创的备长碳铜釜，造型圆润，再加上五层涂层，导热效果和耐用性都得到了提升。不过相比苏泊尔SF40HC88，这款电饭煲的功能要少一些，不能烘烤和盐焗。

4、钛古 IC-B3501.ST

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这款电饭煲最引人注目的，就是配备了一款全彩屏，相比传统按键，操作上要更加便捷、直观。

电饭煲采用钛古V型内胆，配合上日本大金涂层，导热、防粘效果一流，不过相比苏泊尔SF40HC88，它没有额外设置导热层，升温会有些不均匀。这款电饭煲的功能还是很丰富的，焖、炖、盐焗、煲汤都能实现，值得选购。

5、大松 40X80C

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这是一款国产的电饭煲，配备的是4段IH电磁加热，火力猛，煮饭速度快，内胆方面，则是紫铜八层的复合内胆，导热效率高，能让米饭受热均匀，最高煮饭温度能达到106℃，充分保证了米饭松软绵密的口感；

不过这款电饭煲使用的是黑晶面板，相比苏泊尔SF40HC88的玻璃面板，要更难擦洗一些，平时使用要注意清洁。

四、文章总结

到这里，基本上全文已经结束了，电饭煲作为厨房最常用的电器，选购一个煮饭口感好、坚固耐用的，还是很有必要的；

在这里，我个人还是比较推荐苏泊尔SF40HC88这一款电饭煲，虽然价格略高，但是确实做工、质感都很棒，并且煮饭口感也很不错，相比几十块钱或者大几百元的电饭煲，煮出来的米饭确实更加松软，近期想要选购电饭煲的话，不妨看一看这款产品。