比高压锅还好用的料理快锅，附苏泊尔黑科技料理快锅真实测评-住小帮

继苏泊尔的远红外电饭煲之后，又带来了一款厨房神器——苏泊尔的料理快锅SY-30YZ100，而且是多功能的料理快锅，能够让不会做饭的小白轻松成为家庭厨神。

就前不久，老妈又来抱怨说家里的锅炖出来的排骨不好吃，过一会又说糊了，然后又指出这有问题那有问题，让我一时不知道该什么说什么好，但言外之意就是想让我买一款新的、实用的电饭煲给她。

于是我就把这款新出的苏泊尔的料理快锅给她寄过去，没想到拿到锅之后的几天老妈之前的各种吐槽声就再也没出现过了。毕竟我自己实测过这款料理快锅，强烈安利~~

一、开箱

当我拿出这款料理锅的时候，被眼前的小可爱给圈粉了，它与市面上的料理锅有很大的却别，圆圆的超萌，与太空战警里的机器人超像，而且白色外观给人的感觉更加高大尚~

它的锅盖是可以进行拆卸的，拆卸也很简单，只需将中间的螺丝拧下来即可拆卸内盖，它的材质是采用不锈钢，配上易洁涂层让我们更容易清洁；

另外，它还配有自动清洁功能；功能在菜单页面中选择“蒸汽清洁”即可，程序启动后利用高温蒸汽可以使污垢软化进而脱落从而达到清洁的作用，非常简单、方便。

上盖的外部则是安全泄压，可以旋转调节开关的松紧度。因为是多功能料理快锅，可以制作很多美食，难免会有很多高压美食制作，那锅内高压有时候就变得特别危险了；所以这个设计就体现出来了。

当旋转完成泄压后，里面的气体就自动排除之后就能打开锅盖，这样子就显得特别安全了，用户使用的也放心~~

这款料理锅的内胆左右两侧是有两个塑料手柄的，设计的初衷就是防止内胆太热而使用户烫伤了，我觉得还是很不错的设计~

整个内胆拿出来后有点惊艳到我，因为这本是一个3L容量的内胆，但是重量和5L的内胆相比毫不逊色，我细看一下才知道~

这款料理锅的内胆厚度达到了3.8mm，与市面上常见的1.8mm的内胆还有厚上一倍多，材料主要是由氧化保护层、陶晶不粘层、合金储热层等8种不同的材料制作的，具有耐高温、受热好、易清洁、耐磨腐蚀等特点，非常的不错~

4、操作展示

这款料理锅是采用按键+旋钮式的操作方式，这种相结合的方式可以让用户在操作的时候更加直观、方便。而且翻页式的显示面板也可以让面板展示更多的内胆。

既然是多功能料理锅那肯定是很智能化的，就像这种精控变压的功能就非常实在；我们平时在煮粥、熬汤的时候是不是经常在不经意间就会让水分溢出，而且每次清洗的时候锅顶部和边缘是最难清洁的；

这款料理锅的好处就是它巨具备精控变压算法，将锅内的压力设计为三段，让在工作的时候会根据不同食材自动调整压力；里面还配置了温探针，它能够做到一分钟采温3000次，非常的不错~

苏泊尔这款料理快锅的的菜单是非常丰富的，主页上拥有的手动菜单是最常用的，其中手动菜单里面有11种烹饪方式，用户可以根据自己的喜好去选择对应的菜单制作美食。

除了手动菜单之外还支持“无压、有压、低温”程序的选择，对于一些需要压力才能制作的美食，这款料理快锅完全是可以满足的。

除了以上这些功能选项之外还有非常多的食谱可以选择，比如你可以选择荤菜中的：红烧鸡爪、红烧羊肉、炖猪蹄子等等，或者可以选择素菜、汤类等其他选项50项美食制作，完全用担心“今晚吃什么”的世纪难题，而且一锅多用的效果展现的淋漓尽致。

除了这些菜谱、食谱的美食制作之外，苏泊尔料理快锅还支持云菜谱功能，而且云菜谱每个月都会更新4道新的佳肴上去，用户在手机上即可查看。但前提是需使用带NFC功能的手机去碰锅盖开关才能打开。

3、一键指导烹饪（教学模式）

这个指导烹饪是非常非常的人性化呀，对于没做过饭菜的小白来说真的是福音，因为苏泊尔这款料理锅已经具备这个教学功能了；

只需要点击你想要制作的美食之后它都会把整个制作流程给显示出来，用户只需要按照这个流程一步一步操作完成即可。而且什么时候用多大火力、多长时间也都是可以调的，太赞了这个功能，强烈安利。

作为爱喝汤的我，制作了我最喜欢的红萝卜玉米猪骨汤。

然后想喝点浓汤，，在制作的时候我设定了80Pa的压强，时间上就设定了40分钟的时长，然后配合高压环境下的多段烹饪，开锅之后那香味，绝了。食材的精华全都流入到汤中，即使煲的时间不是很长，但是这味道真的是特别香~

即使相同的配方、配料，使用传统的锅蒸煮焖炖也需要好几个小时才能熬出精华，不仅效率低而且长时间的煲煮会使汤中的嘌呤越来越多，痛风的风险又大大增加了。

从开箱到美食制作无一不让我惊艳的，对于我来说，这款苏泊尔料理快锅真的是福音，不仅拥有丰富的功能可以让我使用，而且还支持一键指导烹饪，哪怕我再怎么不会做饭，煮出来的应该也不会差的；

自从家里有了这个料理神器，基本上我就很少使用其他器具了。如果你在挑选料理快锅的时候不知道如何下手，一定要试试这款苏泊尔的料理快锅，强烈安利。