号称洗碗机的天花板？凯度新出的16套洗碗机16J3效果怎么样

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最近工作室收到了台超大容量的凯度16套16J3洗碗机，这也是我测评过这么多洗碗机里，容量偏大的一款了，这就不由得让我十分好奇，它的洗涤效果如何？

带着我个人的好奇，结合了前面几期知友们问得最多的问题，一次性给大家解答，包括但不限于洗涤效果、烘干能力、碗篮设计是否合理、综合的使用成本等等。

带着这些问题，咱们通过实测凯度16J3来给大家一一解答。

一.凯度16J3外观介绍

1.外观

李bro作为工科男，向来不太注重洗碗机的外观颜值，毕竟真正核心还是在于其内核配置。

而凯度16J3的一体性设计属于是惊艳到我了，市面上号称一体式的洗碗机即使说得再好，也难免会将操控区域和前面板隔开，加上踢脚线部分，一体性怎么看都不太美观。

但凯度16J3不仅将操控面板很好地与前面板融合在一起，而且踢脚线部分还做了齐平处理，整机看上去一体性很强，即便是不嵌入到橱柜使用，作为独立式洗碗机，都有不错的颜值。

妥妥独嵌两用的课代表呀！

2.尺寸/套数

除了不错的外观设计，凯度16J3的长宽高为：596mm长、598mm宽、795mm高。

这里需要额外提一下，凯度16J3在设计上，就是支持独嵌两用设计的，即便家里没做橱柜的用户，当做独立式洗碗机使用，摆在家里的颜值依旧很高。

当然了，要是把它作为嵌入式安装的话，高度在800mm以内，基本符合国内大多数家庭橱柜的尺寸。如果自家的橱柜做小了，我们还可以把它的顶盖拆除，进一步降低高度的同时，还不会影响嵌入式的颜值。

凯度16J3的容量还是让我比较惊喜的，就同价位的洗碗机产品来讲，容量大都在12套、13套左右，部分产品也就14套的大容量。

但它破天荒的干到16套大容量，别说满足一家五口人使用了，哪怕春节逢年过节亲戚过来串门，也能轻松一次性把餐具洗完。

3.控制面板&程序

凯度16J3的控制面板部分还是值得一说的，倾斜式面板设计，极大地提升美观度。

为了方便消费者操作，还采用了触控式操作的方案。主要支持6种洗涤模式和2种增值程序。关于这几种模式、程序的功能作用，我给大家解读一下：

• 强力洗：大多数洗碗机的默认清洁模式，能够有效清洁重油重污等顽固污渍；
• 节能洗：该模式省水省电，洗涤的水压会变小，同时洗涤时间也会相对延长；
• 快速洗：适合餐前洗涤，省略了预冲洗、烘干步骤的洗涤模式；
• 消毒洗：该模式有最佳的消毒杀菌效果，能够达到机器洗涤时的最高温；
• 日常洗：针对适量餐具的日常洗涤，洗涤时间适中，属于强力洗和节能洗的折中；
• 分层洗：上下层分区洗，单独洗涤上层餐具或单独洗涤下层餐具，适合餐具较少的情况，更加省水省电；

4.一级水效

洗碗机作为我们每天都会用到的厨房家电，能耗也是很多消费者关心的点。

凯度16J3是国家一级水效标准，鉴于部分朋友对洗碗机的国家水效标准不清楚，我这里简单说一下。

国标规定洗碗机的水效能级共划分为五个等级。其指定的标准是能效指数、水效指数、干燥指数和清洁指数，不管是一级还是五级，干燥指数的标准统统要≥1.12，具体标准可以参考以下表格。

一级水效则需要满足以下条件：能效指数≤50，水效指数≤45，干燥指数≥1.08，清洁指数≥1.12。

而凯度16J3是支持国家一级水效标准的，做到高效洁净的同时，还节水节电。

二.凯度16J3内部展示

看完凯度16J3的外观和基本参数后，我们再来看看它的内部构造怎么样。

1.碗篮设计&洗锅支架

碗篮的设计是否科学决定了我们能放多少餐具，所以我认为还是比较重要的。

洗碗机作为西方舶来品，其套数容量大都是按照海外的标准指定，尤其是外资品牌的碗篮设计，往往不能契合国内消费者的需求。

因为中式餐具的大小形状往往都不太固定，而部分外资品牌的洗碗机产品，在碗篮设计上依旧遵循西方那一套，所以即便部分海外品牌的洗碗机容量很大，实际能装下的餐具数量依旧不多。

另外它采用了上下两层碗篮的设计，并且还配有一个顶部托盘。

顶部托盘比较浅，主要用来放置筷子、勺子、锅铲等厨具。

上层碗篮的空间足够大，主要可以放置碗、菜碟等餐具。

而普通的洗碗机上碗篮留的空间不够大，一些碟子就不能侧放，这样会导致稍大的碟子不能放在上碗篮，当下碗篮放置锅具的时候，碟子、大碗就没什么空间可以放置了。

下层碗篮采用了凯度的专利洗锅支架设计，将支架打开后，放置锅具十分方便，下层碗篮的空间也足够大，洗涤锅具的同时，还可以放置一些大碗、大碟等。

为了让大家更直观地看出，上下碗篮能够摆放多少餐具，我这里专门将餐具摆放进去作示范。

上碗篮和顶部托盘留有的空间足够大，因此一些饭碗、中碗和大型的菜碟，都可以放到上碗篮中。

中间部分可以放饭碗，两侧可放大碗和菜碟，能够容纳下不少餐具。

下层碗篮如果是在洗涤锅具的情况下，放下一个很大的锅，同时还能塞下几个菜碟、油烟机滤网。

如果是不需要洗锅的情况下，我们可以将支架打开，可以容纳更多的碟子和大碗。

2.喷淋臂

除了碗篮设计之外，喷淋臂的设计也会影响洗涤效果。

目前主流的洗碗机会采用双喷淋臂设计，双喷淋臂设计相对来说还是有不错洗涤效果的，但依然会存在洗涤覆盖不完全的情况，所以我更推荐入手三层喷淋臂设计的洗碗机。

而凯度16J3在清洁覆盖面上做得更极致，不仅采用了上中下三层喷淋臂，同时还配有两个辅助喷淋臂，组成了五层旋风喷淋臂。

其中顶部喷淋臂主要负责进行餐具的全方位清洁，由上至下对餐具进行洗涤。

中层喷淋臂采用的三叉设计，支持360°的旋转高压水流，可以对餐具进行强力的冲刷，有效去除顽固油污

底层喷淋臂也采用的是三叉设计，可以对锅具、大碗等大件餐具高压冲洗。

另外它的底部还有两个辅助喷淋臂，它洗涤时，进行辅助喷淋，对餐具进行全方位无死角的洗涤。

3.内胆材质

通过观察凯度16J3的内胆设计，可以直观地看出，凯度16J3采用的是全不锈钢内胆材质。

一般洗碗机在中高端产品上，都会搭载全不锈钢内胆材质，采用这种材质最大的好处，就是有更出色的抗油污能力，平时保养洗碗机也更轻松。

这里不得不diss某品牌洗碗了机，内胆还采用的不锈钢+塑胶条方案，这种内胆虽然省成本，但塑胶条十分容易氧化，时间一长容易增加漏水风险。

另外塑胶条部分十分容易藏纳污垢，平时保养洗碗机时，塑胶条部分也十分难清理，总之体验很差。

所以凯度16J3搭载一体成型的全不锈钢材质，相当于变相增加了洗碗机的使用寿命，也让我们更省心了。

4.高温+紫外线双重除菌

洗碗机的消毒除菌技术也是很重要的。

绝大多数洗碗机都有搭载高温除菌技术，凯度16J3也不例外。

不同的是，凯度16J3在高温除菌技术的基础上，新增了UV紫外线杀菌功能，下面我来简单说说凯度16J3这两项杀菌技术具体是如何实现的。

高温除菌：洗碗机在洗涤时，能够喷淋出高达75℃的热水，深入分解油垢，做到高效清洁的同时，还能够有效杀菌；

（实测高温煮洗时达到的温度）

实测的温度是73.2℃，这个温度虽未达到75摄氏度，但只要温度高于70℃蛋白质将被凝固、分解和破坏，细菌也将无法继续生存下去。（实测温度受仪器精度和环境焓差影响，仅代表本次测试结果）

而这个温度对于大肠杆菌、空肠弯曲菌、霉菌、沙门氏菌等菌群则可以做到有效消杀。

紫外线除菌：在洗涤餐具完毕后，凯度16J3会照射UV紫外线，起到双重除菌抑菌作用。

个人认为双重除菌技术的加持，对比其他洗碗机单一的高温煮洗更具优势。

毕竟高温煮洗下，仍会有耐热细菌残留下来，而多了UV紫外线除菌额外的一道防线，在正值疫情的当下，能更有效保护我们的身体健康。

5.PTC热风烘干+存储

聊完消毒除菌技术，自然避不开烘干功能了。

现在的洗碗机烘干方式五花八门，主要有余温烘干、热交换烘干、热风烘干、自动开门烘干、晶蕾烘干等，如果考虑存储体验的话，个人认为热风烘干是目前的最佳方案。

凯度16J3的烘干方式就是PTC热风烘干，在餐具洗涤完毕后，凯度16J3会对餐具进行75℃的PTC热风烘干。

对比其他的烘干方式，凯度16J3的热风烘干优势明显，我给大家简单列一下：

• 对比余温烘干，热风烘干的优势在于其烘干速度快，并且不会有水渍残留；
• 对比自动开门烘干，还不用担心外界环境对餐具造成二次污染；
• 晶蕾烘干则需要定期更换晶蕾，并且时间长了，晶蕾的吸热能力会变差。

另外PTC热风烘干还有一大优势，就是便于我们的餐具存储。

实话讲，自动开门烘干最不适合用于餐具存储，尤其是在南方的朋友，洗碗机开门的情况下，潮湿的空气不仅容易对餐具造成二次污染，如果家里有蟑螂，到时候你还得跟蟑螂共餐了。

所以热风烘干对于餐具存储的体验更友好，因此凯度16J3支持168小时的长效存储，在存储的过程中，洗碗机会进行冷热双风交替循环换气，能够起到防潮、抑菌、保持干燥的作用。

三.凯度16J3性能实测

聊了这么多技术层面上的东西，看起来凯度16J3似乎挺不错的，但是不是真的给力，实测才是检验的产品好坏的唯一标准。

这次实测我主要分为三个部分：

• 去污能力测试；
• 噪音测试；
• 耗电量测试；

1.去污能力测试

在餐具洗涤测试上，我准备的餐具数量十分多，平时家里没个五六口人，都攒不出这么多要洗的碗筷。

先来看看我准备的中小型餐具部分，其中包括：四个饭碗、四个浅菜碟、两个普通碟子、三个中碗、两个大碗，一个装鱼的盘子和若干筷子、勺子、汤勺、夹子。

可以看到餐具都有十分明显的油渍污垢，为了让这些油渍污垢更加牢固，我将这些脏了的餐具放置了一个晚上。

筷子、勺子、汤勺、夹子这类餐具，我把它放到顶部托盘进行洗涤。

顶部托盘放置筷子、勺子等餐具有一个好处，就是不用担心这类餐具在洗涤时，掉到洗碗机的底部，从而影响餐具的洗涤效果。

部分洗碗机没有配备顶部托盘，筷子需要放到上、下碗篮，而上下碗篮的空隙都比较大，洗涤的过程中水压一大，十分容易将这类餐具冲下去。

饭碗、碟子、中碗这类餐具，就被我放到了上层碗篮。

大家从我拍的这个图片就知道，这么多餐具可以轻松塞到上碗篮，不得不说这个容量的确挺大的。

另外我还准备了一些偏大的餐具，一个大锅、两个锅铲，以及一个抽油烟机的滤网。

我之所以准备大锅，主要是想看看凯度16J3在面临锅具洗涤时，有怎样的清洁效果，毕竟这种大型餐具，十分容易出现漏洗或洗不干净的情况。

而准备抽油烟机的滤网，一是我家的油烟机滤网也很久没洗了，二是听说凯度16J3的面对重油污餐具，有着不错的洗涤效果，想测试下到底是不是真的。

当然了，这几个大型餐具我是将它塞到下碗篮进行洗涤的。

另外我还将其中一个大碗、一个装鱼碟一同塞到了里边。从图中就可以看出，下碗篮被塞得满满当当的。

面对这么多餐具，如此重负载的洗涤任务，凯度16J3能有怎样的表现呢？

我选择的洗涤程序是强力洗，洗涤的时间约1小时49分钟，洗涤完毕后，让我们来看看餐具的洁净情况如何。

先来看看放置在顶部托盘的筷子、勺子，就洁净程度上来讲，这些餐具都被洗涤得一干二净了。

不过由于放的筷子实在太多了，部分水渍会积留在筷子间的缝隙里，将筷子取出后仍有部分水渍残留。

如果再经过一定的时间烘干，应该不会出现水渍的残留情况。

中小型餐具方面，通过图片大家可以很直观地看到，不管是四个饭碗，亦或是满是油污的中碗，它们都被洗涤得一干二净。

仔细查看餐具的表面，并没有水渍残留，洗涤效果和烘干效果都很不错。

最难清洁的还是锅具、大碗、滤网这块，不过面对这么重的油污，凯度16J3居然依旧有不错的洗涤效果。

通过实拍图可以直观地看出，锅具的内外面都被洗涤干净了，锅铲、大碗同样没有污渍残留，而且拿出来的时候没有水渍，洗涤得十分全面。

针对最难清洁的油烟机滤网，可以清理的油垢都被清理干净，只剩下部分人工也洗涤不干净的卫生死角，还有一部分则是滤网的生锈处。

在洗涤的过程中，我还顺带测试了下洗碗机运行时的机身温度。

根据测试的结果来看，凯度16J3在洗涤时，其机身顶部温度为30.8℃，机身前面板的温度为37.6℃，机身侧面的温度为36.4℃。

这个温度在洗涤过程中，不会影响到我们，触碰机身前面板，也就是温温的感觉，隔热做得比较好。

2.噪音实测

通过以上实测，不难看出凯度16J3的洗涤效果很给力，那么它的噪音控制得如何呢？

在整个洗涤过程中，我每隔15分钟进行一次测试，在洗涤完毕后进行一次测试，每次的测试结果如下。

从实测结果来看，凯度16J3噪音最大仅为58.9dB，9次噪音测试，有6次的噪音都在50dB以下。

可见凯度16J3的噪音控制还是十分出色的，即便厨房离自己的卧室比较近，也不用担心噪音会影响到自己的休息。

3.耗电量实测

最后则是耗电量实测了，因为凯度16J3属于国家一级水效标准，所以个人对它的能耗表现还是挺期待的。

这里先来说说凯度16J3整个工作时间，它的洗涤时长为1小时49分钟，烘干时长为1小时30分钟，整个工作时长为3小时19分钟。

而在这3小时19分钟的工作时间里，凯度16J3的耗电量为1.132度，按照现在居民用电0.59元一度计算，每天洗碗一次，一个月也就花20元左右。

四.总结

经过我的深度测试，凯度16J3表现还是很全面的。

外观颜值不错，整机容量也足够大，操控面板直观易懂，整体来讲十分好用。其中关键的洗涤效果，更得益于以下几个优势，带来出色的清洁表现：

• 五层飓风喷淋臂设计
• 75℃高温煮洗+UV紫外线除菌
• PTC热风烘干

其中PTC热风烘干对比其他洗碗机的余温烘干、自动开门烘干等，有着明显的优势，并且便于餐具的存储。

当然了，噪音控制和能耗表现方面，凯度16J3也是同价位的佼佼者，追求静音或者低功耗的用户，凯度16J3都是不错的选择。

通过综合对比同价位的机型，凯度16J3不管是颜值还是洗涤效果，都有更出色的表现，因此个人还是相当推荐入手的。

今天测评/分享就到这里，如大家有其他疑问欢迎评论区提问？

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