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大宇K10空气炸锅怎么样?大宇K10可视化空气炸锅测评(上)

令懿亦懿yi

2022-12-22

作为一个全职妈妈,每天都要照顾全家人的生活起居饮食,说实话每天最苦恼的事情就是做饭,最开心的事情也是做饭。我每天都要绞尽脑汁想法子给家里人做不同的饭菜,还好他们不挑食,每顿都吃光光,看到家里人吃上我做的饭菜后露出满意的表情,我也会觉得很幸福。

我家烹饪设备超齐全,电磁炉、烤箱、微波炉、料理机啥都有,但是我用的最多的还是空气炸锅,体积小巧,一键搞定,就在我手忙脚乱的时候可帮了我大忙。

给家里人做饭菜不仅要考虑食物的口味,还要特别关注家里人的饮食健康。我们家的两个小孩特别喜欢吃炸食,别说小孩子,我自己对油炸食物也没有抵抗力。大家都知道油炸食品对人体健康的危害有多大,长期吃油炸食品可能会加重胃肠道的负担,还可能会导致高血脂、高胆固醇,且容易长胖。这些道理我都懂,但就是嘴馋,所以要通过无油炸食,解放这种强制自己对美食的诱惑。

而空气炸锅制作美食,可以不加一滴油进行烤炸,非常健康,还能降低本身食物的热量。而且使用空气炸锅操作也挺简单,功能也很多,可以玩转各种菜色,烹饪出来的食物色香味俱全

今天打算跟大家一起来测试我买的这台大宇K10可视化空气炸锅,顺便来挑战用空气炸锅做一桌美食~

一、 大宇K10空气炸锅开箱

1、配件

打开箱子,里面有一台空气炸锅、一个滤油烤架、另外附有一张使用说明书和一张365天免费换新机的保修卡。

2、外观

素雅的质感外观,洁白色的色调机身,整体看起来简洁又不失大气,百搭各种家庭厨房的装修风格。机器完好无损,没有磨损或者划痕。

空气炸锅的顶部是钢化玻璃面板,顶部面板标有10种菜谱图案,分别告诉我们可以烹饪烤鱼、蛋糕、鸡翅、薯条、红薯、烤肠、烤虾、蛋挞、披萨以及解冻。

炸篮有一个推拉把手,推拉很顺手,把手设计也比较安全,防止烫到手。炸篮正面是可视化视窗,在烹饪的过程中可以通过视窗看到食物的状态。

机器的背面有一个散热系统,能够快速散热,有利于保护电机。

空气炸锅底部有四个防滑硅胶垫,机器能够平稳地立在桌子上。

内胆底部扁平,四周紧密,还有个可视化的窗口。

​加热管在机身内部上方。

滤油烤架自带提手,可以轻松拆卸。

3、容量

3.5L黄金容量,适量刚刚好一家人,也避免浪费。3.5L的容量可以放下一整只鸡,一整个茄子切开平铺,鸡翅能放10只,鸡块能平铺16块,吐司并排能放2片等等,具体情况还要根据食材的大小。

二、使用便捷度

空气炸锅作为我们烹饪美食的好帮手,肯定是希望它能够更加智能便捷,它的便捷度越高,也能有效提高我们的烹饪效率。我们主要从推拉顺滑度、操控难易度这两个方面来测试它的使用便捷度。

1、推拉顺滑度

这个角度主要是看炸桶在推拉的过程中是否顺滑,如果你在推拉空气炸锅的炸桶时一卡一卡的,也会影响做饭的心情,搞不好还容易烫到手。而推拉顺滑的炸桶,能够给我们更好的掌控体验。

大宇K10的推拉还是比较顺滑的,推拉时不需要太大的力度,推入时也能比较轻快的闭合。

2、操控难易度

我们在使用空气炸锅的时候肯定是希望操控起来越简便越好,这样家里的老人小孩也有兴趣使用有。我们主要测试它开启烹饪、烹饪过程、结束烹饪时操控的难易程度。

开启烹饪:

大宇K10是通过触控机身顶部的钢化玻璃面板进行操作,面板上有10种菜谱功能,只要根据自己的需求轻触面板上的菜谱功能就可以开启烹饪,开启烹饪上操作比较简便,菜谱功能也比较多,可以让我们这些烹饪爱好者玩转各种菜色,就算是厨房小白也能变成厨艺大神,而且触控面板在机身顶部,操作时不需要弯腰,使用体验感还是很不错的。

烹饪过程:

烹饪过程中如果需要加料或翻动食材,只需抽拉炸桶,拉开炸桶时机器就会开始安全保护模式,拉开炸桶机器自动断电,会停止加热、计时,它一样有记忆功能,当炸桶重新推入后会自动恢复烹饪状态,无需重新设置。

而且炸桶正面是可视化视窗,烹饪时能直观看到食材变化过程,方便我们调整时间、温度,或者何时加料、调味,可以更好地控制食物的焦脆度。

​结束烹饪:

烹饪结束后,机器会自动断电。如果想要临时取消,只需长按开启/暂停按键即可。如果有需要保温,还可以在设置烹饪程序后,点击烹饪按键,烹饪造成后,自动保温30分钟。再也不用担心等到老公回家饭菜都冷掉的问题,能够延续食物的温度和美味口感。

三、烹饪能力

衡量一款空气炸锅的好坏,主要还得看它的烹饪能力。我选了猪肉来做个韩国烤肉的测试,将空气炸锅的温度设置到180℃,通过它的加热效率、加热均匀度和温控精准度来测试它的烹饪能力。

加热效率:

大宇K10的加热速度非常快,1400W大火力瞬间升温,大概1分钟就达到了我设定的180℃。而且烹饪的速度也很快,10分钟就能将一块厚度大概为1cm的猪肉烤熟。

让人垂涎欲滴的烤猪肉

加热均匀度:

猪肉两面都已经熟了,切开猪肉看看中间部分,大概也有八九分熟的样子,均匀度这方面也很给力。没有出现底部烤糊或者中间夹生的情况。

温控精准度:它的控温能力还是比较精准的,处于稳定后围绕在180℃±1℃之间浮动。要知道空气炸锅的温控精准度对我们来说是十分重要的,这将很大影响我们制作美食的成功率。

四、安全度

大家收到新买的空气炸锅后,建议大家跟我一样先检查机器是否安全。先检查空气炸锅的外边是否有磨损,还有就是看它是否能平稳的立在桌面上(这一部分我在开箱的时候就检查了)。还要将维修卡保存好,出了问题才好退换。

还有就是刚才提到的微动开关安全保护功能,拉开炸桶即断电,这个设计也比较人性化,避免我们拿出炸桶后,忘记断电而造成安全隐患。

大宇这款空气炸锅外面的隔热效果也是比较好的,在空气炸锅内部升温到180℃的时候,外壳温度大概也就30~40℃,抽拉把手也不会觉得烫手。

五、噪音水平

家电产品多多少少都会有噪音,虽然说噪音大小不是衡量空气炸锅好坏的主要标准,但也会影响到我们的使用体验感。试想,白天给家人做早餐,如果家里人还在睡觉,而机器的噪音太大的话,势必会影响到家人休息。还有你在做菜的时候,机器一直嗡嗡作响难免也会影响到做菜的心情。

大宇K10这款空气炸锅的噪音大概也就60.5dB,比起其他的空气炸锅噪音这一块绝对合格。声音基本等同于正常说话的水平,关上厨房门后,外面基本是听不到空气炸锅的噪音的。

六、清洁难易度

建议大家在收到新买的空气炸锅后先开锅,以除去空气炸锅的保护油和异味。跟大家分享我开锅的方法:

①先用洗洁精清洗炸桶;

②空气炸锅200℃空烤10min,以烧掉空气炸锅里的保护油;

③再用清水清洗炸桶;

④最后用橙子皮或者柠檬之类比较清新的果皮,150℃烤5min,反复烤3次,就可以去除空气炸锅的异味。

大宇K10清洁起来还是比较简单,没什么难度,炸桶的不粘锅涂层光滑好清理,烤架没有凹凸不平的设计,处理起来也没有难度。煎炸一些肉类的食物残留的油渍,加一点洗洁精就能轻松去除。